Жировой гепатоз печени питание при данном заболеванииДиета при жировом гепатозе печениНередко заболевание перерастает в воспаление печени (стеатогепатит) или развивается в фиброз (стеатофиброз). Также жировой гепатоз способен спровоцировать гепатомегалию — увеличение печени в объеме.На данный момент выделяют два типа патологии в зависимости от происхождения: алкогольный и неалкогольный. Каждой форме жирового гепатоза присущи определенные симптомы, также в зависимости от типа болезни назначают определенное лечение.Диета при жировом гепатозе печени — обязательное условие лечения данного заболевания. Правильное питание способствует нормализации функций печени и улучшает общее состояние организма.В данной статье вы узнаете, для чего нужна диета, какие продукты разрешены к употреблению при жировом гепатозе, а от каких следует отказаться.Общие принципы питания при жировом гепатозеЧаще всего пациентам с жировым гепатозом назначают так называемый стол №5. Это лечебная диета для людей с патологиями печени. Особенно она будет полезна в том случае, если заболевание находится на ранней стадии своего развития.Читать еще: Лечебное питание при заболевании печениСтол №5 преследует сразу несколько целей:Восстанавливает функции работы печени, приводит в норму метаболизм жиров и снижает концентрацию холестерина.Обеспечивает организм достаточным объемом гликогена. Оптимальный уровень этого вещества позволяет в нужных количествах поставлять глюкозу.Выравнивает уровень образования желчи, которая ответственна за устранение токсичных веществ.Один из ключевых принципов диеты при жировом гепатозе — ограничение животных жиров. Потреблять их можно не более 70 граммов в сутки, допустимый объем белка в день — от 100 до 120 граммов. Вся остальная еда должна содержать большое количество липотропных факторов и не включать в состав холестерин и пурины.Содержание сахара и соли в меню также следует минимизировать. Рекомендуется употреблять продукты, богатые пектином и клетчаткой. Стоит принимать в пищу еду с достаточным объемом углеводов. Слишком жирная пища противопоказана.Порции должны быть небольшими. Между приемами пищи нужно делать несущественные перерывы так, чтобы в день выходило примерно пять приемов.Немаловажный аспект в диете — достаточный объем потребляемой жидкости: больному требуется не меньше двух литров воды в сутки. Обязательно нужно исключить любые алкогольные напитки.Допустимых способов приготовления блюд всего три: варка, приготовление на пару и запекание в духовке. Жарка и копчение под запретом. Саму пищу желательно принимать теплой. Слишком горячее или холодное может нанести определенный вред.Таким образом, рацион при жировом гепатозе должен составляться в соответствии с тремя основными правилами: наличие в меня только разрешенной пищи, применение правильного метода приготовления, оптимальное количество приемов пищи.Разрешенные и запрещенные продуктыДиета при ожирении печени предполагает ряд обязательных ограничений на некоторые продукты. Перечень разрешенных и запрещенных продуктов содержится в таблице.Разрешенная едаПродукты, которые нужно исключить (полностью или частично)Бульоны и постные супы на овощах, с крупами и вермишелью.Кроличье и куриное мясо, индейка, нежирные телятина или говядина. Предварительно мясо тщательно отваривают.Морская или речная рыба маложирных сортов, запекаемая с овощами.Пшеничный подсушенный хлеб (не более 500 граммов в сутки). При достаточной переносимости можно съесть немного маложирного печенья, ржаного хлеба или бисквита сухого типа.Каши на воде, запеканки из круп.Кисломолочная нежирная продукция. К ней относятся: кефир, ацидофилин со сниженной жирностью творог.Молоко или сметана допустимы лишь как добавка к приготовленному. Можно использовать молочно-сметанные соусы.Омлет на пару или приготовленные всмятку яйца.Овощные салаты с заправкой в виде растительного масла. Свежие тушеные или печеные овощи. Пюре из кабачка, приготовленное дома. Овощные соусы.Зелень, лавровый лист, тмин.Некислые свежие фрукты и ягоды. Допустимо приготовление муссов, киселей и компотов.Из сладостей — натуральный мед, зефир и мармелад, карамель, ирисовые конфеты.Сахар желательно частично заменить ксилитом.Растительное и сливочное масло без тепловой обработки. Их в небольшом объеме добавляют в уже приготовленные блюда.Из напитков — негазированная вода, некрепко заваренный чай, соки из овощей, шиповниковый настой, отвар из пшеничных отрубей, некрепкий кофе с небольшим добавлением молока.Жирные супы и бульоны, сваренные на мясе или рыбе. Грибные супы и другие виды первых блюд, приготовленные на их основе.Жирные разновидности мяса (утка, гусь) и рыбы.Копчености и консервы, любые виды колбас, соленая рыба.Морепродукты.Пища с добавками и консервантами, а также сублимированная продукция.Кондитерские изделия с большим сроком хранения.Субпродукты типа почек, печени и мозгов.Бобовые и овощи с грубой клетчаткой в составе. К последним относятся редис и редька, белокочанная капуста.Продукты с повышенным содержанием щавелевой кислоты и эфирных масел. Например, щавель, лук и чеснок, квашеная капуста, шпинат.Жареные или сваренные вкрутую яйца.Специи и пряности, особенно острые: перец и хрен, горчица, кетчуп и майонез.Молочные продукты с повышенной жирностью.Шоколад, любые торты и пирожные, изделия из слоеного теста, творожные сырки.Какао и крепкий кофе.Кислые фрукты и ягоды, например, смородина или клюква, яблоки.Спиртные и газированные напитки, минеральная вода.Благодаря широкому перечню разрешенных продуктов, существует большое количество рецептов блюд, разрешенных при жировом гепатозе.Помимо перечисленных выше разрешенных продуктов, в меню стоит добавить пищу, которая способна улучшить функционирование печени:Артишок. Уменьшает концентрацию холестерина и стимулирует желчеотток.Листовые овощи, зелень и фрукты. Особенно будет полезна сырая тыква и блюда, приготовленные на ее основе, а также тыквенный сок. Этот овощ легко усваивается организмом и разгружает печень.Богатые каротином овощи, способствующие синтезу ретинола (свекла и морковь, сладкий перец).Разные типы капусты. Этот овощ нормализует детоксикационный функционал печени. Белокочанную капусту можно кушать в ограниченных объемах.Шиповник, цитрусы и черная смородина. В их составе большой объем антиоксидантов, которые приостанавливают окисление и повреждение здоровых клеток.Гречка и овсянка. В большом объеме содержат витамины РР и В-группы, которые важны для правильного функционирования печени.Растительные масла extra virgin (холодного отжима) и орехи. Включают в состав жирные кислоты омега-3 и витамин Е, которые предотвращают гибель клеточных мембран.Сухофрукты. Особенно стоит обратить внимание на курагу, которая включает в состав магний и калий. Однако злоупотреблять сухофруктами нельзя из-за повышенного объема сахара.Кисломолочная маложирная продукция. Например, несладкий натуральный йогурт, кефир или ряженка. Эти продукты способствуют нормализации биоценоза кишечника. Также рекомендуется творог, который содержит много липотропных веществ.Натуральный мед. Его можно есть в ограниченных объемах. Помогает в процессах восстановления гепатоцитов, а также стимулирует производство желчи.Чистая вода. Желательно пить от 1,5 до 2 литров в день. Помогает избавиться от токсичных веществ.Примерное меню на каждый деньДиета №5 со всеми ее ограничениями не предполагает изнуряющее голодание. На основе разрешенных продуктов можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Кроме того, подобный рацион подходит детям и даже беременным женщинам.В таблице ниже приведено примерное меню, соответствующее диете при ожирении печени, которое можно использовать каждый день.Прием пищиБлюдаЗавтракОбработанные на пару тефтели из постного мяса, каша манная и чай.Второй завтракОдно некислое яблоко средних размеров и немного сухофруктов.ОбедСуп из овощей, мясной маложирный рулет и компот из фруктов.ПолдникПриготовленные собственноручно сухари без добавок и шиповниковый напиток.УжинСвекольные котлеты и чай с нежирным печеньем.Прием пищиПримеры рационаЗавтракМаложирный творог с небольшим количеством сметаны и меда, сваренная на воде овсяная каша и чай.Второй завтракЗапеченное яблоко с добавлением меда.ОбедСуп из овощей, рис на воде и отварная курятина в молочной заправке. Компот из сухофруктов.ПолдникШиповниковый отвар.УжинВареная рыба с овощами. Пюре из картофеля и чай с творожной ватрушкой.Руководствуясь данными таблицами, можно составить примерное меню на неделю, которое будет соответствовать диете при жировом гепатозе. Это не только полезно, но и практично: не нужно каждый день придумывать, что приготовить.При заболевании гепатозом пятый стол является обязательным направлением терапии. Также к данной диете можно прибегать с целью профилактики печеночных патологий.Кроме того, подобный рацион хорошо подойдет людям, желающим избавиться от лишнего веса. Диета не относится к экстремальным и не имеет серьезных ограничений. Она сочетает разнообразные продукты, потому не только поможет сбросить килограммы, но и в целом улучшает состояние организма.Что можно и нельзя есть , соблюдая диету при жировом гепатозе: стол № 5 и № 8При серьезных заболеваниях важно соблюдать диету, чтобы дать возможность “разгрузить” желудок. Если соблюдать диетическое питание, то эффекта от лечения можно добиться быстрее.Если человек болен жировым гепатозом, то правильное питание является основой лечения, так как заболевание возникает вследствие неправильного питания, злоупотребления спиртными напитками и табаком, повышенного сахара в крови и лишнего веса.Жировой гепатоз – заболевание, которое может привести в раку. Людям больным жировым гепатозом необходимо многое исключить из своей диеты: жареные блюда, спиртные напитки, жирную пищу, копчености.Диета при данном заболевании необходима для достаточного выделения желчи печенью, чтобы заболевание не прогрессировало. По основным требованиям подходят диета №5 и №8.Читать еще: Что можно кушать при заболеванииО чем я узнаю? Содержание статьи.Какие продукты необходимо исключить из своего рациона?Людям, страдающим от жирового гепатоза в диете следует полностью исключить следующие продукты и блюда из своего рациона питания:насыщенные мясные бульоны;лук репчатый и чеснок;жирное мясо;горох и фасоль;маринованные продукты;томаты, редиску;молоко, сметану, творог;сладкие газированные напитки, крепкий кофе.Список рекомендуемых продуктовЕсли многое диетой исключается из рациона, это еще не значит, что нужно сидеть на одной воде и во всем себе отказывать. Разнообразие разрешенных продуктов велико и из него можно составить полноценное и вкусное меню на каждый день:Первое блюдо: овощной суп, молочный суп, борщ с капустой;Второе блюдо: филе куриное, говядина, котлеты, приготовленные на пару;Гарнир: салат из свежих овощей, овощи, запеченные в духовке, отварные куриные яйца, твердый сыр, рисовая каша, гречневая каша, перловка;Обезжиренные молочные продукты также можно добавить в свой рацион;Напитки: сок свежевыжатый, чай и кофе, только некрепкий или с нежирным молоком.При жировом гепатозе необходимо соблюдать дробное питание: 5-6 раз в день, чтобы каждый раз объем и каллорийность были приблизительно одинаковыми, перед едой можно выпить стакан негазированной фильтрованной воды.О чем не стоит забывать?Не стоит дожидаться, пока симптомы начнут прогрессировать. С печенью шутки плохи, при малейших подозрениях и неприятных ощущениях в правом подреберье необходимо принимать меры. Первые симптомы жирового гепатоза практически незаметны. Если болевые ощущения отсутствуют, то обычный человек вряд ли определит, что с ним что-то не в порядке.Жировой гепатоз поначалу практически незаметен, но когда начинает прогрессировать, к нему добавляется целый список других сипптомов и заболеваний. Диета позволяет снизить риск развития как самого гепатоза, так и его осложнений.Если вы заметили за собой следующие симптомы: головокружение, утомляемость, усталость, трудно передвигаться, проблемы с опорожнением кишечника – срочно обращайтесь к врачу!Примерное меню на день при жировом гепатозеЗавтрак: мясо, приготовленное на пару, рисовая каша и зеленый чай без сахара;Перекус: сладкая груша или немного винограда;Обед: суп на овощном бульоне, мясо, запеченное в духовке, чай с чабрецом;Полдник: обезжиренный йогурт и несладкая булка;Ужин: овощи, приготовленные на пару, чай и печенье.Вам будет интересно:Еще один пример для составления меню на неделю при жировом гепатозеЗавтрак: йогурт обезжиренный, овсянка с сушеными фруктами, некрепкий кофе;Перекус: запечённые фрукты в духовке с небольшим количеством меда;Обед: мясной бульон, картофель с котлетой на пару, несколько фруктов;Полдник: травяной чай и печенье;Ужин: рыба, приготовленная в духовке, гречневая каша и немного обезжиренного молока.Несколько рецептов разрешенных диетойОвощной бульон с сухарикамиДля приготовления необходимо:говядина – 500 г;твердый сыр – 100 г;картошка – 2 щт;морковь – 1 шт;масло подсолнечное – 50 мл;соль, специи, зелень.Мясо нарезать небольшими кусочками, отварить на медленном огне.Картошку почистить и порезать кубиками, добавить к бульону.Морковь очистить, натереть, обжарить на растительном масле.Порезать кубиками сыр и добавить к бульону. Добавить морковь обжаренную.Подавая на стол украсить свежей зеленью. Бульон с сухарикамиКуриный жульенДля приготовления необходимо:филе куриное – 300 г;молоко – 300 мл;плавленый сыр – 200 г;мука пшеничная высшего сорта – 50 г;маргарин;соль, специи, зелень для украшения.Способ приготовления:Куриное филе промыть под проточной водой. Нашинковать и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки.Далее смешать: молоко, муку. Добавить к мясу на сковороду и потушить 5 минут.Переложить в порционные емкости, добавить сыр и отправить в духовку на 15 минут.Подавая на стол украсить свежими овощами и зеленью.Блюдо получается очень нежным и отлично подходит людям, которые страдают от жирового гепатоза.Сырники с сухофруктамиДля приготовления необходимо:творог – 0,5 кг;куриные яйца – 3 шт;сахарный песок – 50 г;мука пшеничная высшего сорта – 150 г;соль на кончике ножа;сухофрукты;масло подсолнечное.Залить сушеные фрукты кипятком и оставить на 20 минут.Перемешать: творог, куриные яйца, сахарный песок, муку пшеничную, соль, сушеные фрукты.Сформировать небольшие сырники. Есть небольшой секрет, чтобы не прилипла смесь к ладоням – необходимо смачивать руки в холодной воде.Обжарить каждый сырник на растительном масле до появления золотистой корочки.Подавать на стол можно как в горячем, так и в охлажденном виде.Мармелад по-домашнемуДля приготовления необходимо:сливы – 500 г;абрикосы – 500 г;сахарный песок – 500 г.Сливы и абрикосы нарезать кубиками, поместить в металлическую емкость, залить водой и поставить на медленный огонь. Проварить.Убрать воду и процедить абрикосы и сливы.К отваренным фруктам добавить сахарный песок, поставить на медленный огонь и варить до загустения, постоянно помешивая.Выложить отварные фрукты в форму, охладить, затем нарезать на порционные кусочки.Соблюдая диету, не стоит себе отказывать во всем. Мармелад из домашних фруктов – десерт, который вы можете себе позволить.Какая польза от диеты при жировом гепатозе?В первую очередь диета позволяет избавиться от лишнего жира, который находится в печени, и избежать тяжелых осложнений.Польза диеты при жировом гепатозе:Нормализация выработки желчного сока, который необходим для переваривания продуктов;Улучшение обмена веществ;Стабилизация работы печени;Сбор в организме гликогена, который насыщает организм достаточным количеством глюкозы.Диета при гепатозе полезна, потому что в ней огромное количество продуктов содержащих белок, который способен выводить из организма все вредные и токсичные вещества.Чем грозит несоблюдение диеты при болезнях печени?цирроз печени;повышенный уровень сахара в крови;заболевания сосудов;проблемы с пищеварительной системой;образование злокачественных опухолей;иммунная система не в состоянии бороться с инфекционными заболеваниями.Пациенту следует полностью отказаться от алкогольных напитков, табака и чрезмерной физической нагрузки.Обязательно соблюдайте режим дня, не переутомляйтесь на работе, а еще лучше возьмите небольшой отпуск. Следите за тем, чтобы вы спали не менее 8 часов в сутки. Обязательно придерживайтесь диеты и не позволяйте себе запрещенные продукты.Диета при гепатозе печени – что нужно исключить из продуктовДиета при жировом гепатозе печени позволяет восстановить свое здоровье, а также гарантировать нормальное функционирование органа. Диета часто назначается как дополнение к основному лечению, когда необходим прием лекарств.Частыми причиной возникновения заболевания становится неправильное питание, когда в организм поступает излишне жирная пища. Привести к такому заболеванию могут и изменения в эндокринной системе. Вредные привычки тоже пагубно влияют на орган.Основные принципы диетыОпасное состояние характеризуется чрезмерными жировым накопление в органе. Под воздействием этого могут постепенно отмирать клетки органа, а после заменяться соединительной тканью. Это опасный процесс, который может привести к циррозу печени. И если причин для болезни существует немало, то диета при жировом гепатозе одна. Это многим известный стол №5, который предполагает использование при такой болезни определенной группы продуктов.Важно! При постановке диагноза следует обратиться к лечащему врачу. Специалист на основании сделанных анализов оценивает риски, состояние пациента. Только после этого ему дают рекомендации относительно процесса лечения.Лечение жирового гепатоза – это комплексные мероприятия, которые направлены на:Употребление жиров в очень ограниченном количестве – их в рационе взрослого человека, страдающего от разнообразных болезней органа, должно быть минимальное количество. Совсем отказываться от такого компонента нельзя, поскольку он необходим для организма. Однако принимать его следует в ограниченном объеме – до 50–70 г/д.;Использование в рационе питания белковой пищи. Это основа рациона. Употреблять ежесуточно нужно 100–125 г.;Вспомогательные питательные вещества с липотропными факторами;Составление рационального графика приема пищи. Не усердствовать в питании, разделить весь день на несколько приемов, которых может быть до 6–8. Выдерживать между едой следует минимум 2–3 часа.Важно употреблять большой объем воды. Это правило актуально даже для здорового человека. Минимальный объем – 1,5–2,5 л/сутки.В чем суть и какова цель диетыЧтобы восстановить нормальное состояние органа, потребуется выверенная диета при гепатозе – это основа для восстановления печени, клеточной ткани. Нередко недуг становится спутником тучного человека, который не отказывает себе ни в чем.Читать еще: Заболевание спидом влечет за собойОсобенно пагубно влияют на состояние выводящей системы вредные блюда. Под запрет моментально попадают разнообразные снеки, орешки, быстрая еда. Табу доктора наложат на все виды спиртных напитков. Не менее опасны для человека калорийные блюда. Они привносят в организм жиры, сахар, добавки и канцерогены. Пагубно действует на организм и каждая выкуренная сигаретка, классическая или электронная.Важно обеспечить поступление не только белков, углеводов, жиров, но и витаминов и минералов, аминокислот. Это необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества, которые активно участвуют в метаболизме.Суть диеты при жировом гепатозе печени – это исключение вредных продуктов из рациона, замена их ценными компонентами. Дополнительно придется разделить процесс питания на несколько приемов пищи. Все это позволяет:Организовать правильно свой рацион, в том числе и время приема пищи. Это вызывает определенные пищевые привычки;Сократить размер одной порции и увеличить количество приемов пищи. Именно такой подход позволяет обеспечить организм ценными веществами, но не переесть;Обеспечить поступление только ценных веществ, которые не вызывают жировую дистрофию, но позволяют избавиться от недуга;Снизить вес. За счет правильной организации системы питания есть возможность избавиться от лишних килограммов.Узнав, что можно кушать на диете при ожирении печени, у пациента есть возможность достаточно быстро восстановить состояние органа, обеспечить его нормальное функционирования, исключить ожирение и развитие цирроза.Стол №5Диета при ожирении печени – это процесс восстановления и лечения органа, а также возможность снизить свой вес. Разрабатывал такую систему питания для пациентов талантливый советский врач-диетолог, а опробовать ее успели многие соотечественники. Предложенная Мануилом Певзнером диета при жировом гепатозе печени:Направлена на устранение многих видов гепатозов;Позволяет лечиться дополнительно и от холецистита, а также различных недугов пищеварительной системы;Дает возможность избавляться от лишнего веса и снижать нагрузку на организм;Позволит восстановить здоровье и выбрать для себя правильный рацион питания во избежание развития различных патологий;Может быть направлена на профилактику жировой дистрофии печени.Диета при гепатозе печени – это программа, позволяющая восстанавливать здоровье. Если она будет использована наряду с лекарственными препаратами, то дает возможность восстанавливаться в рекордные сроки.Главные принципы диеты при гепатозе печениПитание при жировом гепатозе печени должно быть сбалансированным и многообразным. Однако есть ряд продуктов, которые запрещены к использованию. Сам же процесс питания основывается на нескольких принципах:Употреблять пищу, которая была обработана путем варки, пропаривания, запекания. Соли должно быть минимум;Употреблять каждый день до 1500–2500 калорий. Для снижения веса показатели сократить, но после получения соответствующего разрешения;Исключение из рациона жаренной и жирной пищи;Кушанья к столу подавать теплыми.При нарушениях работы печени нет особых противопоказаний к физическим нагрузкам. Можно записаться в спортивный зал на тренировки, употреблять большое количество воды. Однако важно помнить, что нет необходимости в чрезмерных упражнениях. Они могут истощить и без того больной организм. Если доктор по состоянию пациента запрещает ему нагрузки, он может рекомендовать длительные прогулки каждый день. Гулять лучше на свежем воздухе – в парках, скверах, зеленых зонах подальше от автострады.Что разрешеноРазрешен стол 5. Он предусматривает возможность использовать для составления программы питания различные продукты:Мясо. Выбирать следует крайне аккуратно, чтобы не было жира вообще. Не использовать колбасу, пусть и домашнего производства. Из субпродуктов можно выбирать только язык;Птица – использовать можно только некоторые части, они не должны быть жирными;Рыба – можно включать только нежирные, а даже тощие виды;Яйца – употребление строго ограничено. При острых состояниях можно использовать исключительно белок, от желтка лучше отказаться;Молоко – нежирные продукты, идеально подбирать для стола кисломолочные продукты;Макароны – твердых сортов;Десерты, фрукты, пряности, сладости. На основе можно готовить компоты, употреблять пропаренные, запеченные;Хлебобулочные изделия – несвежие – идеальный вариант;Суп – все вариации жидкого блюда, однако не на мясном бульоне;Крупы – из них готовят супы, можно приготовить пудинг;Чай и кофейный напиток ограничить. Не более 300 мл в сутки, но без сахара;Масла – растительные, употреблять их следует без прогрева и обработке. После прохождения термического воздействия эти продукты не только теряют свои ценные свойства, но также становятся вредными.Что запрещеноДиета при жировом гепатозе – это целый свод ограничений и запретов, только немногие продукты смогли попасть в разрешенные списки. Все рекомендации лечащего врача, предложенные для восстановления здоровья, следует строго исполнять. В числе запрещенных продуктов:Кофе (не использовать в рационе крепкий напиток, а лучше его вообще исключить), любой алкоголь. Спирт вредит и без того «потрепанно» печени, разрушая ее клетки;Большое количество шоколада, в число строгих запретов попало какао;Заправленные соусами макаронные изделия;Сыры. Это продукты, опасные при жировом гепатозе;Следует забыть о бульонах. Это относится ко всем их видам;Окрошка и продукты брожения, соки;Пиво и квас – опасные напитки, которые под запретом для тех, у кого есть проблемы с проблемой пищеварения. Они запрещены и при удаленном желчном пузыре;Бобовые, икру, крабовые палочки;Навредить, причем серьезно организму могут приправы, к которым относится имбирь, лимон, нельзя употреблять ревень, попкорн и другие продукты;Зелень разрешена не вся – в число табу попали шпинат и щавель, в числе запретов консервы и белокочанная капуста.Полный перечень доступных к употреблению продуктов будет предоставлен лечащим доктором. Он дает свои рекомендации в соответствии с опытом, а также с учетом состояния пациента. По просьбе пациента, ему будет выдан список допущенных к использованию продуктов.Приблизительное меню и основа рациона питанияДеньПервый прием – 60 мин. после пробужденияВторой прием – 2-3 ч. после первогоТретий – 2 ч. после второгоЧетвертый – 2–3 ч. после третьегоПоследний – за 2–3 ч. до снаПервыйКотлеты паровые. Идеально подходит индейка или кролик. Для приятного вкуса можно добавлять чуть приправ, солиЧай зеленый несладкийКомпот, приготовленный из сухих фруктовЗеленое яблоко, которое следует запекать с капелькой медаСуп овощнойНебольшой кусочек нежирной говядины.КомпотСухарики без сахара и соли, а потому его лучше готовить самостоятельноОтвар шиповника, готовить без использования сахара, пить по 150 млКотлетки свекольные. Их готовить на пару, не добавлять лукЧай зеленый, можно употреблять без добавления сахараВторойТворог (всего 150–200 граммов), приобретать нежирный, добавлять пару капель меда для вкусаКаша овсяная запаренная на воде, не использовать молокоЧай на разрешенных травах или зеленый без молока и сахараЯблоко зеленое, которое запекать с медом (его вложить в вырезанную сердцевинку без косточек)Суп, приготовленный на овощах, для вкуса и сытности добавить крупуТушенная с овощами грудка куринаяОтварной или пропаренный рисКомпот – использовать для приготовления сухофрукты или яблокиОтвар на травах (разрешенных), можно употребить чай с шиповникомРыба, тушить для вкуса и пользы рекомендовано в белом соусеПюре без молока, готовить из картофеляДобавить можно стакан нежирного и несладкого кефира (1,5%). Применять можно и натуральный йогурт, несладкий и нежирныйТретийКрупа пропаренная гречневая, рекомендуется заранее ее приготовить – ставить в термос для запаривания на всю ночьЧай зеленый, травяной (на основе разрешенного доктором разнотравья) или шиповникСухофрукты. Употреблять можно любые – курагу, изюм, яблоки или груши сушенные, чернослив. Употребить за раз не более жменьки.Курятина, пропаренная, отварнаяРыба, приготовленная на пару с овощами, можно тушитьЧай с зефиром, использовать продукт без шоколадаГалетное печенье (всего 5–8 штук) с зеленым чаемКапуста белокочанная протушенная без применения томатовОтвар шиповника без добавления сахараИспользуя предложенный порядок составления графика питания, а также список разрешенных и запрещенных продуктов, можно составлять недельное меню. В основе можно брать предложенную таблицу, менять, удалять или добавлять разрешенную еду.
