Диета елены маликовой
Как весить 50 килограммов в 39 лет? 10 советов Инны Маликовой
1. С возрастом постепенно меняйте рацион. Самое главное, я поняла, что с годами надо менять свой рацион питания. Если до определенного возраста — лет до 35 — я могла себе позволить абсолютно все, что связано с едой в любых количествах, и при этом была в отличной форме, то после 35 лет пришлось пересмотреть свои взгляды на рацион довольно сильно. И сейчас я совершенно охладела к сладостям, к пирогам. Максимум — могу съесть кусочек хорошего хлеба иногда, а так я изменила свое питание в сторону овощей, рыбы, в общем, стараюсь есть как можно меньше углеводов и как можно больше белка.
2. Не сидите на диетах, а учитесь не переедать. У меня нет любимых или проверенных диет, я просто стараюсь не переедать. Например, у меня не бывает такого, чтобы я съела что лишнее на праздники, потому что я никогда не переедаю. Держу себя всегда в одинаковых рамках. Если вдруг на весах обнаруживается лишний килограмм-другой, я просто перестаю есть, сильно сокращаю количество пищи. Ну и, конечно, стараюсь не есть на ночь. Самая лучшая диета — это минимум углеводов и не есть после шести вечера.
3. Если вам нужно прийти в форму, не жалуйтесь, а просто возьмите себя в руки. Разумеется, у меня были моменты, когда я набирала лишние килограммы. Мой идеальный вес — это 51−52 килограмма, но случалось и так, что я весила 55 и даже 57, причем это не было никак связано с рождением ребенка, просто обычное течение жизни. Мне было нехорошо в таком весе. Поэтому приходилось просто брать себя в руки — бегать, не есть вечером… Впрочем, отказ от вечернего приема пищи для меня не вызывает особых сложностей, я люблю плотно завтракать, это важно для меня, а ограничить себя в еде вечером для меня не проблема.
4. Двигайтесь как можно больше каждый день. Я много занимаюсь спортом. У меня разнообразная спортивная нагрузка, функциональные тренировки, пилатес, занимаюсь растяжкой. В основном это упражнения, где прыгаешь, скачешь, стоишь в планке. Регулярно бегаю в парке.
5. Если вы сильно проголодались, поешьте на ночь. Но лучше этого все-таки не допускать. Конечно, если сильно проголодалась, я могу поесть перед сном. Я просто стараюсь не есть много во второй половине дня. Лучше я вечером съем пару конфет с чаем и таким образом перебью себе аппетит, чем съем что то глобальное. Но это редко бывает. Обычно я стараюсь нормально поесть в районе пяти-шести часов вечера, и дальше голода не чувствую. Перед сном мне хватает стакана кефира или чашки чая с медом, и я спокойно засыпаю. Конечно, всякое бывает — поздние ужины, походы в ресторан, там сложнее. Там, конечно, случается некоторое переедание, от которых я потом не очень хорошо себя чувствую. Очень тяжело спать. А если я себе еще бокал вина позволяю, то это вообще катастрофа (смеется).
6. Не ставьте себе жесткие рамки, не говорите «Я этого категорически не ем!» Теоретиически я могу съесть что угодно, но практически стараюсь питаться правильно. А так, чтобы я что-то категорически не ела — нет. Знаете, есть такое выражение: «Никогда не говори «никогда». Вот и я не хочу от чего-то зарекаться — всякие бывают ситуации.
7. Учитесь любить полезную еду. Наверное, мое самое любимое блюдо сейчас — какой-нибудь вкусный овощной салат с креветками и какой-нибудь оригинальной заправкой. не просто овощной салат, а чтобы в нем обязательно было что-то белковое — кусочки курочки, креветки, печень…
8. Не отказывайтесь от десертов, если их любите. С тортами и пирожными я вообще завязала, мне это не интересно. Единственное, что я могу себе позволить, это какую-нибудь конфетку или кусочек шоколада. Но это нечасто. А вообще, если говорить о моих любимых десертах, то это кофе-латте. Я его очень люблю, и он мне заменяет любой десерт. Поэтому, если мне хочется чего-то сладкого, я делаю себе такой кофе, добавляю в него кусочек сахара.
9. Постоянно работайте над собой. Думаю, мой секрет в постоянном контроле над собой. Спорт, здоровое питание, тут нельзя выделить что-то одно, все идет в комплексе. Это очень большая работа над собой — постоянные тренировки, ограничения в еде, когда приходится есть не то, что хочется, а то, что полезно и то, что нужно организму. Единственное, в чем я себе не отказываю — это, как я уже сказала, в стаканчие кофе-латте, я могу его пить практически каждый день, но, естественно, не позже шести вечера. Вообще, для того, чтобы хорошо выглядеть, нужно постоянно работать над собой. Это и питание, и спорт, и процедуры для поддержания кожи в тонусе, и внутреннее состояние, и образ жизни в целом. В общем, ни минуты покоя.
10. Обращайтесь к диетологам, если у вас серьезные проблемы. В остальных случаях достаточно перестать есть вечером. Я никогда не обращалась к диетологам. Это стоит делать, когда есть какие-то серьезные проблемы, а у меня таких проблем не было. Только после беременности мне потребовалось серьезно восстанавливать форму, а для того, чтобы сбросить пару килограмм, мне никакой диетолог не нужен. Достаточно просто перестать есть вечером.
Секреты стройности Инны Маликовой
Как вы относитесь к диетам?
Никогда их не соблюдала. Не знаю о них ничего, не изучаю и вообще ими не интересуюсь. Для меня не существует слова «диета». Но не понаслышке знаю, что такое ограничение.
Для меня контроль потребляемой пищи является самым главным правилом. Например, я люблю углеводы: булочки, блинчики, сырники. То есть все, что связано с тестом. Совсем жить без углеводов я не могу. Поэтому просто себя в этом ограничиваю. Например, раньше я очень любила белый хлеб. В последнее время перешла с белого на серый, стала покупать хлеб с отрубями.
Овощи в больших количествах не ем, хотя от них сильно не поправляешься. Мясо, рыба быстро приносят чувство насыщения, но тоже важно вовремя остановиться. Контролировать процесс поглощения сладкого еще более сложно, но вполне можно. В этом для меня и заключается понятие «диета».
Насколько тщательно следите за своей фигурой?
Последнее время я немножко увлеклась — хочется быть идеальной. Не знаю, почему раньше меня все устраивало. Сейчас я очень много времени уделяю своей фигуре, активно занимаюсь спортом уже 1,5 года и вижу хорошие результаты.
Теперь выхожу на пляж и чувствую себя уверенно. Иду и понимаю, что я такая, как мне хочется. И это меня мотивирует: хочется сохранить то, что есть, и стать еще лучше.
Самый подходящий для меня вес — 52 кг, но я его часто «упускаю» и худею до 50 кг. Мне сразу становится хуже. Тогда сажусь на углеводы. Полтора года назад я весила 54 кг, и мне было также плохо. Два килограмма, как ни странно, играют огромное значение.
Еще важно, чтобы при моих 52 фигура была подтянутая. Рельеф, накачанные мышцы имеют огромное значение. Просто вес сам по себе мало что меняет.
Позволяете себе перекусы, фастфуд? Особенно на гастролях, наверное?
На гастролях обычно трехразовое питание: завтрак, обед и поздний ужин. Вредные перекусы часто случаются в Москве, когда мотаешься по делам, стоишь в пробках, полноценно пообедать или поужинать возможности нет.
Тут и спасает фастфуд. Еще ношу с собой постные конфетки, баранки, печенье, пряники… Фрукты или овощи не люблю резать, так как они заветриваются, даже в лоточке. Единственное — беру с собой бананы, потому что они достаточно сытные. Если очень хочется есть, съедаю банан — и не голодная.
Нормально поесть получается только утром. Для меня завтрак — это все. С утра я съедаю очень много. Если люди на гастролях со мной завтракают, они просто не верят, что столько можно съесть зараз.
- «Я за то, чтобы всегда чуть-чуть недоедать. Предпочитаю быть в среднем состоянии: когда уже не голодная, но еще чего-нибудь бы перекусила».
Вы по утрам сами себе готовите?
Редко. В этом плане я избалованная. Всю жизнь рядом со мной был кто-то, кто мне готовил. (Смеется.)
Моя мама (Людмила Вьюнкова, танцовщица, солистка Московского мюзик-холла. — Прим. ред.) часто уезжала на гастроли, мало стояла у плиты, наверное, поэтому и я получилась такая же.
Сейчас мне готовит домохозяйка, которая живет с нами. На завтрак ем то же самое, что и большинство людей: творог, хлопья, каши, яичницу, бутерброды.
Как относитесь к модной сегодня детокс-диете и программе похудения, основанной на анализе крови?
Сама никогда не худела с помощью детокса, но мои подружки часто ездят в Испанию, Италию, Швейцарию, приезжают оттуда все красивые, очищенные, довольные, сияющие. Меня не раз звали в эти клиники, но у меня руки все никак не доходят съездить.
К программе похудения по анализу крови я тоже не прибегала. Но знаю, что мой брат, Дмитрий Маликов, худел с помощью нее. Врач на основе анализов подобрал ему специальное индивидуальное питание.
Я более спокойно отношусь к еде. Считаю, что по чуть-чуть можно есть практически все. Ведь, если продукт совсем не подходит, тогда будет проявляться аллергическая реакция. Если не злоупотреблять, то почему нет? Ну, например, съесть 3–4 виноградинки с кусочком сыра. Вряд ли от них что-то глобально ухудшится. Я не хочу лишать себя тех или иных продуктов.
Что бы вы посоветовали девушкам, желающим похудеть?
Мой совет — при приеме пищи вовремя останавливаться. Кроме тяжести в желудке и состояния вялости, переедание ничего не дает. Я за то, чтобы всегда чуть-чуть недоедать. Предпочитаю быть в среднем состоянии: когда уже не голодная, но еще чего-нибудь бы перекусила. Плюс женщинам, стремящимся быть стройными, рекомендую вести спортивный образ жизни, хотя бы уделять время пешим прогулкам.
Ходьба и бег — это великие вещи. В этом году я отдыхала в Майами и начала бегать. За неделю ежедневных часовых пробежек моя фигура сильно укрепилась. И конечно, надо любить себя: побольше спать, поменьше нервничать и периодически ходить в русскую баньку.
- «Для меня не существует слова «диета». Но не понаслышке знаю, что такое ограничение».
Елена Маликова: «Заниматься самопиаром — это несерьезно»
Признанная красавица столичного бомонда‚ супруга известного певца и композитора Дмитрия Маликова — Елена никогда не стремилась быть первой скрипкой в их семейном оркестре. На должности исполнительного продюсера центра мужа она тоже заняла позицию человека за кадром. Но остаться незамеченной у нее не получилось — слишком яркая личность. О том‚ как сочетать мягкость и требовательность‚ заботы о доме и ответственный пост‚ Елена рассказала нашему корреспонденту.
Инесса Травникова («Красота & здоровье»): Вас называют образцом женственности и аристократизма. В наше время такие манеры — редкость. Откуда они?
Елена Маликова: Главные уроки хороших манер мне преподала бабушка. Именно от нее я научилась простым, но при этом важным вещам: держать осанку, правильно сидеть за столом, вести беседу.
И.Т.: Вы сильная женщина?
Е.М.: У меня есть внутренний стержень.
Современная женщина должна уметь быть разной — постоять за себя и своих детей, зарабатывать деньги и поддерживать огонь в семейном очаге. В общем, иметь большое сердце, светлую голову и крепкие нервы.
И.Т.: Сильным людям бывает непросто ужиться под одной крышей. Как распределены чины у вас в семье?
Е.М.: Главнокомандующим, безусловно, является мой муж Дмитрий. Ему нравится занимать этот пост, а я на него и не претендую. Я специалист по общим вопросам. Старшая дочь Ольга живет отдельно, занимается фотографией, делает выставки, работает с модными журналами. Она у нас такой эстетствующий андеграунд. Младшая дочь — 11-летняя Стеша — официальных «постов» пока не занимает. Она просто всеобщая любимица.
И.Т.: Какой главный материнский совет даете своим девочкам?
Е.М.: Уметь прощать чужие ошибки, не зацикливаться на обидах. Иными словами, быть снисходительным к людям. Иногда это качество даже больше, чем любовь.
И.Т.: Какая главная традиция соблюдается в большом клане Маликовых?
Е.М.: Моих родителей, к сожалению, уже нет в живых. И сегодня моя семья — это еще и семья моего мужа. Несмотря на звездную судьбу, родители Дмитрия невероятно трогательные и тактичные люди. Они любят своих детей и внуков, а те отвечают им взаимностью. Своей дочери Стефании я иногда напоминаю, что она носит известную фамилию. Когда ее поступки нас не радуют, я говорю: «Не позорь отца и деда». Эти слова действуют на нее магически.
И.Т.: Часто ли посещаете салоны красоты и какие процедуры любите?
Е.М.: С тех пор как появилась мезотерапия, нет необходимости ходить в салон часто. Пусть она немного неприятна, зато результат виден сразу.
И.Т.: Что, на ваш взгляд, в образе женщины должно быть всегда безупречно?
Е.М.: Понятие «красота» для меня больше, чем внешний вид. Важны хорошее настроение, отсутствие комплексов и уверенность в себе. Тогда и глаза горят, и улыбка неотразима.
И.Т.: Уход за собой — необходимость или приятное женское занятие?
Е.М.: Скорее необходимость. Стараюсь тратить на себя минимальное количество времени. Но все, что делаю, проверено и максимально эффективно.
И.Т.: Пользуетесь ли вы при подборе гардероба услугами байера или стилиста?
Е.М.: Я сама неплохо ориентируюсь в fashion-индустрии. Знаю, кто из дизайнеров работает в том или ином стиле, и всегда могу сделать выбор самостоятельно.
И.Т.: Какие страны выбираете для отдыха?
Е.М.: Раньше мы много отдыхали во Франции. После рождения Стеши стали подыскивать «дачное место». Остановились на Италии. Там хорошие пляжи и теплое море.
И.Т.: У вас в Италии есть еще и собственный бизнес-проект.
Е.М.: Да. Я занимаюсь выпуском пляжной одежды. Мне очень хотелось делать бизнес в России, но пока не сложилось. Мы продаем свою продукцию в основном в Италии и других европейских странах. Кстати, наша марка появилась теперь и в Москве.
И.Т.: У вас идеальная модельная фигура. Что делаете для поддержания формы?
Е.М.: Стараюсь минимум три раза в неделю заниматься фитнесом. Предпочитаю беговую дорожку, тренажеры и стрейч. Некоторое время назад у меня была травма, и зал на время пришлось оставить. Сразу все стало ясно. Спорт абсолютно необходим!
И.Т.: К строгим диетам прибегали?
Е.М.: Лучшая экспресс-диета — закрыть рот на замок. Если предлагают перекусить, говорите: «Спасибо, я сыта». Я выработала для себя определенную систему питания: отказалась от жареного, мучного, сладких газированных напитков и больших порций. Но один грешок за мной есть: очень люблю конфеты.
И.Т.: Что пожелаете читательницам «Красоты & здоровья»?
Е.М.: Помните всегда, что некрасивых женщин нет! Бывают злые, ленивые и малоподвижные! Удачи вам, красоты и здоровья!
Калейдоскоп
Диета и глюкозамин на защите суставов
Фитнес по менструальному календарю
Как худеют звезды
Розамунд Пайк
3 секрета Алексы Чанг
Секреты похудения
Похудев, я смогла покорить скалодром
Дмитрий Маликов: не ленитесь заниматься собой
В детстве он удирал от учителя музыки через окно играть в футбол. А потом пианист с консерваторским образованием стал одним из самых популярных и любимых в стране эстрадных певцов. Красивый, спортивный, романтичный…
КРАСИВЫМ МОЖЕТ БЫТЬ КАЖДЫЙ
Уже не первый год ваше имя входит в список «100 самых красивых людей Москвы». Красота досталась в подарок, или приходится трудиться над своим обликом?
Я думаю, и то, и другое. Конечно, сначала природа (с помощью родителей!) наградила меня… скажем, нормальной внешностью, и за это большое спасибо. Но я сам по натуре — не разрушитель, предпочитаю сохранить то, что подарено. Ничего особенного для этого не делаю — просто cтараюсь не очень много есть, не очень много пить, побольше спать, немножко заниматься спортом.
То есть ведете здоровый образ жизни?
Нет, совсем здоровый не получается, при моей профессии это просто невозможно. Все время какие-то нарушения… Особенно на гастролях — ведь поезда и самолеты в основном ночные, постоянно не высыпаешься, и встает уже вопрос экономии сил, а не заботы о фигуре. К тому же когда хочешь есть — приходишь в ресторан (как правило, не очень хороший, потому что хороших ресторанов в нашей стране вообще не так много), и думаешь уже не о правильном питании, а только о том, как бы удержать себя в руках и не съесть лишнего.
За весом слежу, хотя, честно говоря, с этим проблем у меня никогда не было. Правда, это еще ничего не значит, бывает, что люди начинают неожиданно поправляться в любом возрасте, это непредсказуемо. Но я пока, слава Богу, удар держу. Для меня это очень важно, как для любого человека, появляющегося на экране. Ведь телевизор имеет обыкновение несколько утолщать, и чтобы там выглядеть нормальным — нужно в жизни быть худым. Так что взвешиваюсь регулярно.
А тому, кто не стремится «в телевизор», тоже необходимо форму поддерживать или, вы считаете, это необязательно?
Думаю, что желательно — ведь все хотят хорошо выглядеть, сейчас вообще культ здорового тела, молодости.
Есть, правда, люди, у которых все мысли и цели только с этим и связаны, вот их я не понимаю. Некоторые девушки чуть ли не с 20-и лет задумываются, как лицо подтягивать, морщины убирать, пластические операции делать… Неправильно так зацикливаться на внешности, тем более в 20 лет! В этом возрасте, по-моему, вообще абсолютно все красивы, если нет явных изъянов! А ведь потом будет и 30 лет, и 40, и 50… как тогда жить?
Как вы относитесь к девушкам, которые стремятся похудеть любой ценой?
Женщина не должна быть совсем худой, ведь сама женская природа предполагает наличие определенных линий, объемов. Во всяком случае, я как мужчина — поклонник именно такой красоты, меня привлекают женщины с формами.
ЛЮБЛЮ, ЧТОБЫ БЫЛО ВКУСНО
Какую кухню предпочитаете?
Я люблю, чтоб было вкусно. В принципе хорошо отношусь к любой кухне, и к русской в том числе: если, например, борщ хорошо приготовлен, блины, пельмени — это же прекрасно! В японские рестораны хожу с удовольствием, итальянскую кухню люблю, спагетти, но если о фигуре при этом думать — важно, чтобы соус был нежирным. Вот спагетти с морепродуктами — это замечательно, правда, их только в Италии по-настоящему вкусно готовят. А дома мы делаем спагетти с цуккини, очень вкусно, и для здоровья не вредно, можно смело съесть сколько угодно. Рыбу люблю запеченную в соли, тоже вполне диетическое блюдо. А вот мясо мне нравится просто зажаренное на сковородке, без всяких хитростей, вернее, главная хитрость — оно должно быть очень хорошее, наилучшего качества, тогда оно само по себе вкусное. Я такое люблю, с корочкой, самое вредное…
«Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу» — это про вас?
Точно не про меня! На завтрак я как раз никогда ничего не ем, не могу себя заставить. Мне утром жена кладет творога чуть-чуть, ем две ложки и отставляю тарелку — вернее, это не тарелка даже, это блюдце, похожее на то, из какого наша кошка ест.
А вот к часу дня чувство голода у меня просыпается, начинаю «погонять» своих домашних, чтобы накрывали обед. Тут как раз дочка из садика приезжает, так что время с часу до двух мы проводим с ней вместе, это единственная возможность — ведь в два часа я уезжаю из дома и возвращаюсь не раньше полуночи.
По вечерам часто концерты, там такой расход энергии, что потом есть ужасно хочется. Не могу удержаться! Я мясо, например, люблю мраморное, иногда позволяю себе на ночь съесть большой кусок. Просто мне повезло — у меня метаболизм такой — ничего не откладывается.
С ПОЛЯ — НА ТРЕНАЖЕР
Вы любите футбол, несколько лет очень успешно выступали за сборную команду «звезд». Вы в силу вашего характера предпочитаете командные виды спорта?
Да, чистая правда. Поэтому утомляюсь от тенниса, хотя это лучший вид спорта на отдыхе — везде есть теннисные корты, и снаряжения специального не нужно.
Командные виды спорта очень увлекают: забываешь обо всем, появляется азарт, стремление к победе, желание проявить себя. При этом не думаешь, что организм, может быть, не очень-то готов к таким нагрузкам, тебя могут толкнуть, упадешь, нешуточно повредишь что-то — с годами это становится сдерживающим фактором.
Вашей дочке Стефании 5 лет. Она вообще спортивная девочка?
Да, занимается балетом, йогой, такая энергичная… дети, мне кажется, в основном, все такие. Стеша на все занятия ходит с удовольствием: и на спортивные, и на рисование, и на танцы, и на музыку.
Мы с Леной стараемся, сделать так, чтобы дочка росла человеком разносторонним, чтобы у нее был широкий выбор, чтобы ее личность была формировалась в нескольких направлениях. Я, например, жалею, что меня в детстве родители не отдали спортом заниматься, но тогда это как-то не было принято…
«Мы с женой с большим удовольствием едим спаржу. Лена ее варит или готовит на пару в специальной посуде, выкладывает на тарелочку и поливает оливковым маслом — хорошим, нефильтрованным, и с черным хлебушком. Очень красивое получается блюдо, изысканное, сытное и легкое», — после этих слов Дима задумчиво добавил: — «Пожалуй, я даже и сам мог бы это сделать… Или еще очень просто и вкусно мы готовим кефаль — ее нужно завернуть в фольгу и томить в духовке с разными травками, получается рыба в собственном соку. Замечательный обед!»