Гречневая диета с яблоками

Система похудения диета на гречке и яблоках

Диета на гречке и яблоках пользуется огромной популярностью. Она дала возможность сбросить килограммы тысячам соотечественников. Всего неделю потребуется человеку, чтобы избавиться от 5–6 кг лишнего веса. Гречнево-яблочная диета относится к экспресс-программам, которые могут использоваться почитателями этой каши и фруктов. Им не придется прикладывать массу усилий или голодать, да и привыкать к экзотическому продукту тоже.

Главные правила и принципы гречнево-яблочной диеты

Яблоки и гречку организм использует на пользу. Эти продукты позволяют достаточно быстро похудеть. Использовать программу можно 7 и более дней. Основные компоненты отлично переносятся организмом, они часто даже не вызывают аллергии, но содержат огромное количество витамина С и В.

В гречках и яблоках много железа, йода, цинка и фолиевой кислоты (В12). Использовать такой вариант питания смогут даже те люди, у которых есть железодефицитная анемия и понижен уровень гемоглобина в крови. Указанные компоненты защищают организм от перегрузок, помогают ему справиться с болезнетворными бактериями и вирусами. Включать в меню яблочно-гречневые продукты можно и тем, кто заботиться о красоте волос, здоровье и свежести кожи.

Чтобы диета на гречках и яблоках была полезна для организма, позволила корректировать фигуру, оздоровиться, следует придерживаться простых правил:

Распределять общее количество продуктов на 5–6 приемов пищи. Дробное питание рекомендовано даже диетологами для снижения веса.
Употреблять каждый день 1–1,5 кг отваренной или пропаренной гречки и столько же яблок. Использовать для составления диетического меню лучше некислые зеленые сорта.
Дополнительно можно выпивать по 1 литру нежирного кефира – в пределах 1,5%. Однако делать это рекомендуется не одновременно с гречкой, а в перерывах между приемами пищи. Этот продукт, как и другие молочнокислые, снижает уровень усвояемости железа, витаминов и других ценных минералов.
Использовать масло или жир для приправки гречки нельзя. Исключением могут быть любые два дня в неделю, когда в блюдо можно будет добавить немного соевого масла.
Не стоит переваривать основной продукт. Он потеряет ценные витамины, которые распадаются от длительной термической обработки.

Идеальное решение – это пропаривание продукта. Для этого использовать можно эмалированную посуду или простой термос. Первый вариант предполагает запаривание после того, как вода с гречкой вскипит, а после будет отставлена и закутана для поддержания тепла кастрюля. С термосом готовить еще проще: достаточно кипятком залить продукт и закрыть крышкой минимум на 1–2 часа.

Использовать соль нужно в минимальном количестве.
Последний прием пищи организовать не позже 4–5 часов вечера. В 18 часов можно ставить ужин тем, кто ложиться спать не раньше 23 часов.
Каждый день следует контролировать уровень потребленной воды. Ее нужно выпивать много – до 2–2,5 литров.
Использовать программу можно нечасто. Не стоит перегружать организм частыми диетами на гречке и яблоках. Достаточно следовать программе всего 1–2 раза в год. Длительно курса может достигать 7–15 дней.
Яблоки можно употреблять в сыром виде.

Для разнообразия продукт запекают, для чего используют и мед. Чтобы приготовить продукт, нужно вырезать его сердцевину, удалить аккуратно косточки, а после залить лунку до половины медом. Использовать для запекания можно и духовой шкаф, и микроволновку, выбрав соответствующий режим.

Эффективность

Диета яблочно-гречневая – это проверенная система корректировки веса. Она позволяет при строгом соблюдении указанных правил избавляться от 5–10 кг за 7–14 дней.

Для повышения эффективности курса достаточно тщательно к нему подготовиться. Для этого сокращать количество потребленных калорий следует минимум за 14 дней. Не стоит делать это резко, чтобы организм не перешел в режим серьезной экономии. Следует сокращать потребление жирных, соленых, копченых, сладких, калорийных блюд. Вместо прожарки всех продуктов следует использовать более щадящие режимы – тушение, обработку на пару, варку, запекание в фольге и пищевой пленке, запаривание.

Варианты диеты на гречке и яблоках

Существует классическая диета на гречках и яблоках, но есть и более облегченный вариант. Выбирать подходящий можно с учетом собственного самочувствия, особенностей организма, поставленных целей, наличия или отсутствия хронических заболеваний, а также первоначального веса.

Не стоит резко сбрасывать килограммы людям, у которых значительное превышение нормы по весу. Следует программу проводить в два этапа по неделе каждый. В этом случае нужно будет делать перерыв, равный 1–2 неделям. За указанный срок организм будет приведен в норму, а в общей сложности можно будет довести результат до 12–15 кг сброшенного веса!

Облегченная диета на гречках и овощах

Этот вариант для тех, кто не хочет терпеть серьезные лишения, а потому в курс предлагается внести не только кефир или творог, яблоки и гречку. Найдется место в нем и для риса, отварной нежирной рыбы и курятины. Рацион предложен на 1 день, но его повторять следует на протяжение всего курса диеты на гречке и яблоках:

Первый завтрак – 2 зеленых небольших яблока и творог, но продукт нежирный (до 2,5%),
Второй завтрак – наступает он через 3 часа после первого приема пищи. Здесь очередь за гречкой. Использовать на 4 ст. л. основного продукта в 2,5 раза больше воды и ½ ч. л. масла оливы,
Обед – на 5 ст. л. риса использовать в два раза больше воды, продукт запаривают, добавляют несколько капель лимонного сока, листья салата,
Полдник – 2 ст. л. гречки запарить водой, а после добавить сок лимона и листья салата,
Последний прием пищи – 100 г отварной курицы или рыбы, можно чередовать. Добавить листья салата.

Мясо или рыбу можно съедать и днем, чтобы не перегружать организм на ночь.

Классическая

Она достаточно простая. Гречнево-яблочная диета предполагает такое питание:

Употреблять продукты отдельно, между приемами пищи пить воду или зеленый чай. Иногда разрешено и кофе, но все без сахара,
Можно добавлять в гречку и тертые яблоки на один из приемов пищи,
Можно делать монодни, когда первый человек употребляет яблоки, второй – гречку.

В программе все те же 5–6 приемов пищи с перерывами в 203 часа.

Диета на гречневой каше (еще кефир, яблоко, йогурт, вода)

На этой диете довольно легко можно сбросить 7-12 кг за неделю или две. Гречка дает сытость и одновременно очищение организма.

Эта диета очень проста, не требует больших финансовых затрат, не мучает нас голодом и действительно вызывает ощутимое снижение веса. Но есть одно ограничение, точнее рекомендация: тому, кто на дух не переносит гречку, диета не подойдет. Зато остальные перенесут её вполне сносно.

Начинаем с того, что закупаем гречку, цельную, не дробленую и, желательно, не ту, которая продается в супермаркетах и готова к употреблению после разведения её теплой водичкой (видимо созданная для немощных буржуйских леди, а не русских красавиц, которые и коня, и избу… остановят, а потом потушат «одной левой»), а цельную, весовую и вообще — максимально необработанную.

Затем берём два небольших термоса (для вторых блюд с широким горлышком), которые мы будем использовать для нашей «похудательной» кашки.

Меню диеты на гречневой каше:

Для работающей женщины предлагаю такой распорядок: с вечера Вы готовите стакан гречки (хотя ее можно есть сколько угодно, но стакана вполне хватает на день), моете, перебираете, подсушиваете естественным способом и засыпаете, в равных долях, в оба термоса.

Утром Вам потребуется всего пару минут, чтобы залить оба термоса кипятком и всё! Не солить. Через пару часов крупа разбухнет и превратится в отличную рассыпчатую кашку. Один термос мы берем с собой на работу, а содержимое второго употребляем на ужин.

Кроме этого, можно выпить 1-2 пол-литровых пакета 1% (строго!) кефира и съесть одно яблоко или немного нежирного йогурта. Простой негазированной воды пейте сколько захотите.

Продержаться надо 2 недели, потом обязательно сделать перерыв и 15-30 дней питаться разнообразной пищей, а затем, при необходимости, диету можно повторить.

Сколько можно потерять в весе на диете на гречневой каше:

Потеря веса в первые дни идёт очень активно: от 0,5 до 1 кг в сутки — это выходит из организма лишняя жидкость. Затем потеря веса приостанавливается, но жировая прослойка продолжает медленно, но верно уменьшаться.

За первые две недели, в зависимости от особенностей организма и веса, обычно теряют от 3 до 8 кг. При повторных курсах меньше, но снижение есть, и главное его достоинство в том, что эти килограммы потом долго (а может и никогда, если особо не налегать на сливочные тортики) не вернутся.

Польза диеты на гречневой каше:

Диета нормализует вес, т.е. если вес соответствует росту, а Вам хочется превратиться в худышку-Твигги, она вряд ли поможет. В этом случае лучше всего просто зашить рот суровыми нитками и ждать встречи живота со спиной.

Читать еще: Эффективные диеты на месяц

Но если после родов, отпуска, затяжных праздников или других экстраординарных периодов жизни вы набрали 5-10 лишних кг., то вполне можно попытаться сбросить их, особо не издеваясь над собой, с помощью этой простой, но эффективной диеты.

Можно приготовить гречневую кашу и другим способом: берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%.

Диета рассчитана на 1-2 недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Такую гречневую кашу следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром, если скучно. Обычно на такой диете не бывает голодно. На нее можно перейти 1 раз в месяц. Гречки можно есть сколько угодно, но кефир 1 пакет на сутки 1%, в день можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. Нежелательно, но можно добавить в кашу 1-2 маложирных йогурта, или пару фруктов. На этой диете нельзя есть за 4-6 часов до сна. Если будет голодно, то за 30-60 мин до сна можно выпить максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам с водой. Результат гарантирован — через 2 недели сидя на диете с гречкой — вы себя не узнаете!

Вы можете быстро и легко с вечера сварить 1-1,5 стакана гречневой крупы на 3-4 стакана воды без соли и сахара. Утром, когда Вы проснетесь, необходимо выпить натощак 1 стакан горячей кипяченой воды (чтобы не обжигала, а пилась глотками, приятной температуры).

Через полчаса первую часть каши Вы можете съесть, запивая её кефиром, чаем без сахара или овощным соком (томатным, тыквенным, морковным, но не соленым). В обед съесть вторую часть каши, в ужин — третью. В промежутках между завтраком, обедом и ужином пить воду без газов, овощные соки без соли, чай без сахара в неограниченном количестве, но не больше 2 литров в сутки. Диета длится 7 дней.

Если в первый и во второй день у вас нет стула, вечером необходимо делать очистительные клизмы. Если стул ежедневный, в течение этой семидневной диеты очистительную клизму нужно делать через день. Во время этой диеты Вы не будете чувствовать голода, но если Вам будет мало вышеуказанного количества гречневой крупы, можно увеличить ее дневную норму до 2 стаканов в день.

Перед началом диеты, вечером после очистительной клизмы, нужно обязательно взвеситься. По этой диете можно похудеть на несколько килограммов, и это не отразится отрицательно на самочувствии. Эту диету можно повторить через 2 месяца. После окончания диеты можно продолжить использование гречневой крупы по утрам. Надо ограничить себя в сладком и соленом, чтобы не вернуться к прежнему весу, так как необходимо удержать полученный результат до следующего повтора диеты.

Разгрузочные диеты на гречневой крупе

Содержание статьи:

Преимущества и недостатки
Противопоказания
Разгрузочные дни:
- на гречке и яблоках
- на гречке с молоком
- на гречке и кефире
- на гречке и овощах

Большинство людей прекрасно знают, насколько гречневая крупа полезна для здоровья. А те, кто имеет проблемы с лишним весом, наверняка наслышаны о возможностях гречки эффективно бороться с жировыми отложениями.

Плюсы и минусы разгрузочных дней на гречневой крупе

Чтобы раскрыть преимущества разгрузочных дней на гречке, достаточно назвать главные свойства основного продукта экспресс диеты.

Гречка отлично подходит лицам с низким уровнем гемоглобина.

Практически в каждом злаке содержится большое количество витаминов, но именно в гречневой крупе находится рутин, который замедляет процесс старения. Особо полезен этот элемент для людей с сердечнососудистыми заболеваниями. Лицам, которые не могут избавиться от сосудистой сеточки на лице и теле, рекомендовано употреблять пищу как раз содержащую витамин Р.

Нельзя не отметить содержание лизина. Эта аминокислота нацелена на то, чтобы помочь организму усвоить кальций. Интересно, организм не способен производить лизин, поэтому аминокислота попадает в него только через пищу, в том числе через гречку.

Многие диетологи советуют употреблять продукты с низким гликемическим индексом, чтобы перебороть чувство голода, но, в то же время, такие продукты не приводят к ожирению. Гречневая крупа как раз находится в этой категории еды, от которой не поправляются.

Включая в рацион гречневую крупу, вы употребляете продукт с большим количеством клетчатки, она же способствует нормализации работы кишечника.

Во время разгрузочных дней, которые являют собой полный отказ от пищи, употребление только одного продукта в течение нескольких дней или ограничение в еде только на один день, организм человека избавляется от токсинов, холестеринов и шлаков. Такая диета может здорово помочь людям, склонных к ожирению, или тем, у кого появились явные лишние килограммы веса. Встряски организма ведут к тому, что жиры под кожей начинают уменьшаться, а лишняя вода — уходить.

Некоторые худеющие, заметив хороший результат после прохождения экспресс диеты, продолжают вести тот же рацион и следующие несколько дней, что недопустимо. Организм еще недавно получил своего рода стресс, недополучая необходимое количество полезных компонентов, поэтому станет откладывать в разных зонах тела запасы жира. При этом жировые клетки не исчезают, они уменьшаются и ждут, пока хозяин снова начнется полноценно питаться. Когда это случается, наблюдается еще больший набор веса, так как жировые клетки боятся повторения голодовки.

Самыми популярными разгрузочными днями считаются молочные и злаковые. Правда, кисломолочные продукты могут не всем подойти, а вот злаковые — наоборот. Гречневая диета может быть полезной при атеросклерозе, гипертонии, отеках конечностей, заболеваниях печени и остеоартрите.

Снижение веса во время прохождения гречневой диеты не сопровождается болезненными ощущениями, усталостью, головокружениями, как это может наблюдаться при похудении на лимонно-медовой или капустной диетах, к примеру.

Если почитать отзывы на женских форумах по поводу разгрузочных диет на гречке, то в большинстве случаев они положительны. Представительницы прекрасного пола замечают, что после ограничений в еде уменьшаются бока и жир из других проблемных зон тела. К недостаткам диеты можно отнести жесткое ограничение продуктов, которые можно употреблять при разгрузочных днях.

В каких случаях нельзя сидеть на гречневой диете

Обязательно учтите противопоказания к диете на гречке:

У некоторых людей наблюдается непереносимость того или другого продукта. Если ваш организм не способен принять кашу, не следует его испытывать, подберите для себя другие типы разгрузочных дней.

При заболеваниях двенадцатиперстной кишки, при гастритах и язвах обязательно обратитесь к врачу за консультацией и лечением, чтобы можно было приступать к разгрузочной диете на гречневой крупе.

Если во время разгрузочных дней вы заметили на кожном покрове какие-то высыпания, немедленно прекратите диету. Также следует насторожиться в случае появления кожного зуда без невиданных на то причин, наблюдения красных пятен или других признаках образования аллергических реакций.

Суть разгрузочных дней

На разгрузочном дне на гречневой крупе можно сидеть раз в две недели, при этом за одни только сутки человек может скинуть до 1-2 кг лишнего веса. Рацион диеты очень скромный и состоит лишь из каши, воды или зеленого чая.
Постарайтесь придерживаться следующих рекомендаций, чтобы достичь максимального результата:

Не стоить утомлять свой организм физическими упражнениями, так как все его силы должны быть сконцентрированы на самоочищение. Допустимы занятия йогой, растяжкой или велосипедная прогулка.

Объем употребляемой порции должен зависеть от вашей массы тела и энергетических затрат. Если вы решили дополнить кашу овощами и фруктами, то их масса не должна быть больше 2 кг, белковой пищей — 700 г.

Не стоит во время разгрузочных дней употреблять слабительные или мочегонные препараты, ведь организм должен очиститься самостоятельно.

Чтобы меньше думать о еде, занимайтесь какими-то делами. Работайте, учитесь, смотрите телевизор, вышивайте и т.д., но не думайте, как бы перекусить. Если чувство голода не побороть, выпейте стакан воды. Кстати, воду нужно пить обязательно и часто.

Читать еще: Диета рис курица овощи 9 дней отзывы

После прохождения экспресс диеты, переходите на привычный ранее рацион медленно, чтобы предотвратить появление проблем со здоровьем.

За 3-4 дня до диеты постарайтесь исключить из своего рациона питания жареные, копченые, сладкие и соленые блюда, чтобы подготовить пищеварительный тракт к предстоящей разгрузке.

О том, как правильно готовить кашу для потери веса, иногда ведутся споры. Многие женщины предпочитают варить гречку обычным привычным способом, но диетологи уверяют, лучший вариант — запаривать. Причина такого разногласия со стороны врачей кроется в том, что вареная крупа больше теряет полезных свойств, нежели запаренная.

Если вы решились на такую экспресс диету, подготовьтесь к ее началу заранее, для этого вечером залейте 500 мл кипятка 250 г гречневой крупы и закройте емкость крышкой. Заверните емкость полотенцем. Использование масла или каких-то специй в момент приготовления или употребления запрещено.

На следующее утро полученную кашу разделите на 4 или 5 равных частей, в зависимости от того, сколько раз в день вы намерены есть. В любом случае, доктора и диетологи рекомендуют питаться дробно, примерно через каждые 2,5-3 часа. Постарайтесь успеть до 19:00, так как после этого времени кушать нельзя. Целый день разрешено пить чистую воду без газа либо зеленый чай без сахара.

Несмотря на то, что обычно в продуктовых магазинах продают коричневую прожаренную крупу, существует еще и зеленая гречка, не подвергнута тепловой обработке. Если вы когда-нибудь увидите на прилавке зеленую гречку, хватайте ее и бегите к кассе, ведь именно такой продукт является кладом многих полезных для организма веществ. Коричневая гречка уступает в полезности зеленой, в которой сохранены все питательные элементы, но она имеет лучший вкус и намного привычней в рационе. Для разгрузочных дней лучше брать зеленую крупу, но если вам ее вкус не нравится, можете использовать коричневую, только со светлым оттенком.

Разница между коричневыми и золотистыми крупинками в том, что продукт более светлого оттенка обжаривали не так долго, а это значит, не все его полезные вещества при обработке разрушились. Постарайтесь найти гречку с целыми зернами, а не дробленными, именно в ядрице лучше сохраняются витамины и микроэлементы.

Конечно, есть только один продукт и отказываться от дополнений в виде салата, соусов, мяса или рыбы очень тяжело. К счастью, разгрузку на гречке можно разнообразить яблоками, кефиром, молоком или овощами. При этом дополнять кашу можно только чем-то одним.

Диета на гречке и яблоках

Европейские микробиологи в результате исследований подтвердили, что регулярное применение яблок способствует увеличению в кишечнике бактерий, которые нацелены на предотвращение возникновения гниения и лучшему усвоению употребляемой пищи. Если верить американским ученым, то в результате употребления по 3 яблока в день, тело худеет намного скорее, нежели тех, кто не включает этот фрукт в свой рацион. Как видите, польза яблок колоссальная!

Многие диетологи рекомендуют употреблять не только свежие, но и печеные яблоки. Такие фрукты кроме того, что отмечаются большим содержанием железа и витаминов, они еще и борются с плохим холестерином. Имейте в виду, что яблоки способствуют усилению аппетита.

Если вы решили сделать разгрузочный день на гречневой крупе и яблоках, в течение диеты вам необходимо будет есть гречневую кашу и зеленые яблоки в перерыве между основными приемами пищи. В день достаточно три яблока. Почему зеленые? Все дело в содержании меньшего числа фруктозы и сахарозы. Не забывайте, что последний прием пищи должен осуществляться до 19:00.

Экспресс диета на гречке с молоком

Если вы предпочитаете кушать гречку на молоке и ваш организм хорошо переносит лактозу, разгрузочная диета для похудения на основе этого блюда как раз для вас. На ночь залейте гречку водой, а утром разделите полученное количество кашицы на 6 порций. Употребляйте гречневую крупу через равные промежутки времени с добавлением половины стакана молока с малым процентом жирности. Если при других диетах рекомендуют пить около двух литров воды, то здесь разрешено не более 1,5 л.

Разгрузочные дни на гречневой крупе и кефире

Сочетание кефира и гречневой каши благотворно влияет на человеческий организм. Гречка отмечается наличием вещества, способствующего лучшему усвоению кальция, который, в свою очередь, содержится в большом количестве в кефире. Кальций, как все знают, отлично укрепляет ногти, зубы, волосы и кости.

Если гречневая крупа мягко воздействует на кишечник, то кисломолочный продукт усиливает ее работу, в результате чего восстанавливается микрофлора, нормализуется обмен веществ, активизируется работа пищеварительной системы, а также уменьшаются жировые отложения на теле. Будьте готовыми к уменьшению оттеков, так как кефир выводит лишнюю жидкость. Садитесь на диету в выходные дни, ведь у вас появится необходимость чаще ходить в туалет.

Чтобы приготовить гречку с кефиром, залейте 3 ст. ложки крупы одним стаканом кефира. На утро у вас будет готовая разбухшая каша, которую необходимо будет разделить на 4-6 равных частей. Люди, худеющие на такой диете, утверждали, что выдержать разгрузочный день на гречке и кефире не так уж и сложно.

Экспресс диета на гречке и овощах

Похудеть на один-два килограмма за один день можно, сделав для своего организма разгрузочную диету, включая в рацион только гречку и овощи. Гречка готовится заранее, а вот салат из овощей — перед употреблением. Блюдо может содержать нарезанные огурцы (3 шт.), морковь (2 шт.), вареную свеклу (2 шт.) и мелко натертую белокочанную капусту. В качестве заправки может служить только соевый соус, но без соли. Овощи можно употреблять вместе с гречкой или в качестве перекуса между основными приемами пищи.

Видео-советы о разгрузочных днях на гречке:

[media=https://youtu.be/-BA7nwqAl2Q]