Свекла и кефир диета 3 дня

Кефир со свеклой для похудения

Многие выбирают недорогие и легкие способы похудения. При этом, ждут от диет немедленных и заметных результатов. Но возможно ли такое в реальности? Сегодня расскажу секрет простой и действенной диеты из доступных продуктов: свеклы и кефира. Благодаря выведению из организма вредных токсинов и шлаков вы запросто похудеете на кефирно-свекольной диете. В итоге избавиться за 3 дня до 5 кг.

Можно ли похудеть на кефирно-свекольной монодиете

Свекла с кефиром для похудения – это эффективное средство, которое позволит сбросить избыточный вес за короткое время. Оба продукта – диетические, поэтому можно не только похудеть, но оздоровить свой организм с помощью чистки кишечника. Также очищают кишечник и семена льна.

В комплексе они оказывают легкое слабительное и мочегонное действие. А это позволит избавиться не только от шлаков и токсинов, но и вывести лишнюю межклеточную жидкость, избежав отечности.

Всего есть 4 вида монодиеты на кефире и свекле: разгрузочный день, трехдневная, недельная и месячная диета. В данной статье будут рассмотрены самые распространенные их них. Длительность выбирайте сами по ощущениям и желаемым результатам.

Разгрузочный день на свекле и кефире

Преимущества разгрузки в том, что:

1. Она длится не более 2 дней, поэтому данное мероприятие можно организовать в выходные.
2. Отличная возможность для человека, худеющего так впервые проверить, как организм переносит их комбинацию.
3. Однообразное питание в течение недели – это трудное испытание и не каждому под силу.

Существует много видов меню разгрузочного дня. Рассмотрим 4 из них.

Строгая диета на 3 дня

Максимальный срок для такой диеты – это неделя. Но диетологи считают, что наилучший вариант – это трехдневная строгая диета. Следует придерживаться однообразного меню:

• 1.5 литра кефира;
• свекла в сыром виде – 1 шт;
• 1,5-2 л воды;

Для удобства можно приготовить коктейль. Вот рецепт из кефира со свеклой для похудения: в первую очередь необходимо очистить корнеплод от кожуры. Затем измельчить с помощью терки или мясорубки, добавив кефир. После этого взбить блендером и поставить в холодильник на 2 часа. Полученную смесь необходимо разделить на 6 приемов.

Диета на 7 дней

Если продолжительность — неделя, то необходимо разнообразить питание. К привычному меню следуют добавить овощной суп без поджарки и гречневую или овсяную кашу. Соль мешает выведению жидкости, поэтому придется обойтись без нее.

Всего 3 приема пищи и столько же перекусов в виде коктейля между ними. Обед и ужин одинаковые — суп. Завтрак различный: в одном варианте коктейль, в другом каша (гречка, овсянка) плюс зеленый чай. Уже писала про диету с гречкой и кефиром, почитайте.

В обоих случаях за 3 часа до сна – выпейте свекольно-кефирный коктейль.

Маленькая свекла – 1 шт., морковь — 1 шт., лук – 1 шт., половина небольшого кочана капусты, чеснок – 2шт. (по вкусу), половина лимона, зелень, литр воды – вот рецепт супа из овощей.

Гречка и овсянка содержат клетчатку, которая улучшает метаболизм. Польза данных круп очевидна. Каша не должна быть быстрого приготовления. Готовится она быстро и просто: 3 ст. ложки крупы (овсянки или гречки на выбор), стакан воды и 1 свежая измельченная свекла. Сахар и соль добавлять запрещено.

Рецепты напитков и блюд

Не следует отказываться от свеклы и кефира даже после окончания диеты, а лучше выучить рецепты из этих продуктов, потому как низкокалорийная пища не позволит откладываться лишним килограммам.

Свекольник на кефире для похудения

Холодный свекольник готовиться очень быстро, все ингредиенты простые и доступные. Не готовьте впрок, иначе снижается витаминная ценность. Вот рецепт свекольника на 5 порций:

• 100 грамм вареной свеклы;
• ½ л кефира;
• ½ л воды;
• 3 яйца;
• 100 грамм вареного картофеля;
• 100 грамм свежих огурцов;
• 30 грамм зелени (лук, укроп, петрушка по вкусу);
• щепотка натертого хрена;
• ½ чайной ложки соли (хотя тут тоже дело вкуса, но не рекомендуется много солить);

Поставить на огонь кастрюлю с яйцами и овощами, а кефир нужно подержать час в холодильнике. Овощи варить в кожуре, а воду немного посолить, потом натереть на крупной терке, а хрен на мелкой. Огурец и зелень мелко порезать. Все складываем в одну посуду и смешиваем. Добавляем кефир и воду. Перед подачей на стол, необходимо охладить блюдо. В самом конце заправляем свекольник нежирной сметаной и добавляем в готовое блюдо половину вареного яйца.

Диетическая окрошка на кефире со свеклой (рецепт + калорийность)

После диеты, особенно, которая длилась неделю или более, организм нуждается в белке, поэтому нужно постепенно вводить в ежедневное меню небольшое количество отварного мяса или рыбу (можно приготовить на пару).

Похудеть на окрошке из кефира достаточно просто , можно периодически изменять компоненты блюда, чтобы оно не приелось. В диетическую окрошку можно включить мясо, но только нежирное куриное филе. Если хотите похудеть, то следует забыть колбасу и копчености. Должно быть много зелени. Ни в коем случае не добавляйте майонез он вредный и калорийный, лучше заправить окрошку сметаной или кефиром.

• 150 грамм отварной курицы;
• 1,5 литра кефира;
• 4 яйца;
• 2-3 огурца;
• зелень: укроп, лук, петрушка, сельдерей. Чем больше и разнообразнее, тем лучше;
• 1 чайная ложка соли (можно добавить немного перца).

Калорийность такого блюда около 100 ккал.

Как приготовить белорусский холодник

Белорусский холодник – это свекольный суп на кефире. От названия понятно, что блюдо подается холодным.

• вода – 1.5 л;
• 3 небольших свеклы или одна очень большая;
• огурец – 3 шт.;
• зелень: укроп, лук и петрушка (пучок);
• яйцо – 5 шт.;
• сок лимона – ст. ложка;
• при желании посолите, поперчите или слегка подсластите;
• сметана (для заправки).

Сварить свеклу и яйца, затем подождать, когда они остынут и очистить. Затем натереть свеклу, а огурцы, зелень и яйца мелко порезать. В нарезку вливаем воду, добавляя соль, уксус, сахар и перец (по вкусу). Блюдо должно постоять в холодильнике не меньше часа, потом можно ставить на стол.

Рецепт жиросжигающего смузи

Яблоко, 0.25 л кефира и свежая свекла – самый простой рецепт смузи в расчете на одного человека. Все компонента примерно в равных количествах. Взбиваем блендером свеклу и яблоко, добавив туда кефир до однородной массы. Можно разнообразить киви, лаймом, 1 ст. ложкой меда. Напиток лучше пить на завтрак по несколько раз в неделю.

Кефир и свекольный сок

Свекольный сок очень полезный, но имеет специфический вкус. Лучше его н пить свежевыжатым, он может вызвать спазм и рвоту. Поэтому для того чтобы сок отстоялся, поместите его на 2-3 часа в холодильник. К тому же для начала его лучше пить в небольших количествах. В течение первых дней добавляйте 2-3 столовых ложки сока в стакан кефира, потом постепенно увеличивайте дозировку. Кефир можно пить на ночь, потому что он отлично усваивается.

Рекомендации

Свекла и кефир – это низкокалорийные продукты, которые прекрасно подходят для похудения. Организм худеет, освобождаясь от всего лишнего. После свекольно-кефирной, как и в конце любой другой диеты, следует перейти на правильное и сбалансированное питание. Для этого нужно отказаться от жареного, мучного и жирного, тогда все сброшенные килограммы не вернутся.

Какая свекла лучше: сырая или вареная?

Лучше отдавать предпочтение сырому овощу, потому что при варке распадается большое количество полезных микроэлементов. Вареная способна повысить сахар в крови, в впоследствии и аппетит. А сильное чувство голода в течение диеты никому не нужно. Сырой продукт тоже нужно употреблять с осторожностью, потому что часто свежая может вызывать диарею, а также раздражение желудка.

Как правильно выходить из диеты?

Для того чтобы усилия, направленные на борьбу с лишними килограммами оказались не напрасными, важно закрепить полученный результат физическими нагрузками. Потому что переход на полноценное питание приведет к увеличению калорий.

Меры, которые помогут удержать вес:

• придерживайтесь калорийности (ее можно посчитать самостоятельно или с диетологом);
• придется отказаться от майонеза, заменив его низкокалорийной 15 % сметаной;
• регулярно принимайте белковую пищу: нежирное мясо или рыбу в вареном виде;
• уберите транс жиры (маргарин, масло 72,5%);
• не забывайте о кисломолочных продуктах, кроме кефира есть еще творог, ряженка, сыр и йогурт;
• хорошо ускоряют обмен веществ продукты, содержащие клетчатку, например крупы (гречка, рис, ячмень, овсянка, отруби), бобовые (горох, белая фасоль, чечевица бобы), овощи (капуста, лук, баклажан, морковь, зелень, тыква), фрукты (яблоки, смородина, малина, груша, киви, персик, мандарин, абрикосы), сухофрукты (изюм, финики, чернослив, инжир, курага), а также орехи и семечки;
• забудьте про продукты быстрого питания – фастфуд. Это вредная и высококалорийная пища;
• ежедневно выпивайте 8 стаканов воды;
• замените сладкое сухофруктами.

Противопоказания (кому не подойдет)

Перед тем как начать худеть нужно, ознакомиться с противопоказаниями, потому что диета на свекле и кефире может навредить здоровью при наличии некоторых заболеваний.

Желчно-каменная болезнь, гипотония, заболевания почек, подагра, артрит, заболевания ЖКТ (язва, гастрит, геморрой, холецистит, панкреатит и др.) – вот список основных противопоказаний. Почитайте лучше про похудение на полисорбе.

Кроме того диабетикам, людям страдающим аллергией на свеклу или с нарушением микрофлоры кишечника (дисбактериоз) категорически запрещается применение данной диеты.

Отзывы и результаты до и после

Светлана. Мне было легко адаптироваться, потому что я до этого часто делала сок помощью соковыжималки, в том числе и свекольный. Диету перенесла хорошо. Выбрала 3-х дневную строгую диету. Рекомендую в начале приучить себя к этим продуктам. Если вы их никогда не употребляли, то вам будет трудно продержаться даже в течение 1 дня. Потеряла почти 4 кг.

Мария. Нашла диету в интернете. Было много рецептов, я выбрала для себя подходящий. Решила сидеть целую неделю, поэтому добавила к стандартному коктейлю со свеклой и кефиром овощной супчик и кашу. Естественно все без соли и сахара непривычно. Похудела на 7 кг. Небольшой совет: пейте не меньше 2 л воды, потому что свекла мочегонная, да и кефир тоже.

Надежда. Все мы любим борщ, свеклу с чесноком и майонезом, а вот худеть на свекольно-кефирной диете это ново для многих. Не обнаружив у себя аллергии и противопоказаний, я тоже решила попробовать. Тем более продукты доступные и есть в каждом холодильнике. Я совершила множество промахов. Первая моя ошибка была в том, я отварила свеклу, поэтому очень хотелось есть. Это было связано с боязнью, что от сырой я буду слишком голодной, а оказалось все наоборот: вареная повышает аппетит. Меня хватило на 3 дня. В итоге вес снизился почти на 3 кг. Вторая моя ошибка в том, что после диеты я не стала, себя ограничивать и налегла на жареную картошку. В результате килограммы вернулись. Так что после диеты питайтесь умеренно. Учитесь на моих ошибках, не исключено что я сяду на такую диету еще раз, но буду придерживаться всех правил.

Мнение врача. Ольга Петрова, диетолог, Москва.

Свекла – это источник антиоксидантов, витаминов и полезных элементов (железа, цинка, йода, кальция, калия и др.). Она снижает холестерин в крови, а это улучшает обмен веществ. Кефир и свекла выводят из организма лишнюю жидкость и токсичные вещества. Для большего эффекта уберите на время диеты соль. Откажитесь от алкоголя и жаренного. Учитывайте противопоказания: кефир нельзя людям с повышенной кислотностью, а при гастрите и язве не более 2-х дней.

Кефир со свеклой для похудения

Трудно не заметить огромное количество чудо-средств для похудения, рекламируемых в СМИ. Это всевозможные таблетки, напитки, пластыри и даже наборы готовой еды. А ведь худеть можно при помощи продуктов, которые без труда найдутся если не в холодильнике, то в ближайшем супермаркете точно. Низкокалорийная свекла с кефиром для похудения активно используется во многих системах питания и даже составляет основу некоторых из них.

В чем «сила» свеклы и кефира?

Строгая диета на кефире и свекле

Если вы хотите сбросить большой вес за короткий срок, выбирайте свекольно-кефирную диету. Ваш ежедневный рацион должен включать 1,5 литра маложирного кефира и 1 кг свеклы. Разделите эти продукты на 5-6 приемов пищи. Свеклу желательно отваривать, в таком виде она лучше усваивается организмом. Помимо этого, ее можно запекать, варить на пару и есть в сыром виде, например, натерев на терке. Чтобы придерживаться раздельного питания, чередуйте кефир и свеклу, не совмещая их в одной трапезе.

Такой диеты можно придерживаться от 1 до 7 дней, но не больше. Отзывы похудевших противоречивы: одним она далась легко, а другие не смогли выдержать и дня. Поэтому период должен зависеть от особенностей организма и индивидуальной переносимости продуктов. Оптимальный срок диеты – 3 дня, за это время вы избавитесь от 2-4 кг. Также это отличный вариант для разгрузочного дня, например, после обильного застолья.

Готовим жиросжигающий коктейль

Чтобы приготовить коктейль для похудения на 1 день, потребуются те же 1,5 л кефира и 1 кг свеклы. Такой рецепт кефира со свеклой для похудения прост: отварите свеклу до полной готовности без добавления соли. Удалите кожицу, нарежьте свеклу, пересыпьте ее в кефир и при помощи блендера смешайте ингредиенты до однородной консистенции. Если у вас нет блендера, просто пропустите свеклу через мясорубку, после чего хорошенько перемешайте с кефиром. Свекольно-кефирный коктейль имеет довольно специфический вкус, который может оценить далеко не каждый. Поэтому разрешается добавить в него щепотку измельченной зелени: петрушки, укропа, кинзы, сельдерея.

Из этого коктейля и должен состоять ваш дневной рацион. Разделите напиток на 6 частей, и пейте его через каждые 2-3 часа. Диетическая программа рассчитана на 3 дня. Если вы чувствуете острый голод, в меню одного из дней разрешается добавить небольшую порцию фруктового салата.

• Свекла и кефир оказывают слабительный эффект, поэтому частые походы в туалет – неотъемлемый элемент диеты. Многие выбирают для похудения выходные дни, когда не нужно лишний раз выходить из дома.
• Некоторые худеющие уже в первый день отмечают сильную диарею, которая сопровождается вздутием и болями в животе.
• Диета не сбалансирована. Вы не получаете должного количества белков, жиров, да и витаминный состав существенно отличается от полноценного питания. Если вы просидите на диете более 3-5 дней, рискуете выработать стойкое отвращение к таким вкусным и полезным продуктам.
• Как говорилось выше, похудение на кефире и свекле происходит за счет очищения кишечника и потери лишней жидкости, жировая масса теряется в минимальных количествах. Поэтому вы можете быстро восстановить потерянные килограммы, если в дальнейшем не будете ограничивать себя в питании.
• Как и любая другая диета, свекольно-кефирная имеет ряд противопоказаний. Это сахарный диабет, повышенная кислотность желудочного сока, камни в желчных протоках, почечная недостаточность, склонность к поносам, а также аллергия на один из компонентов.

Семидневная диета

Существует еще одна разновидность свекольно-кефирной диеты. Она менее строгая, но более продолжительная. К ежедневному рациону, состоящему из 1,5 л кефира и 1 кг свеклы, необходимо добавить 300-400 г низкокалорийной белковой пищи, а также пару фруктов. В качестве белковой части рациона прекрасно подойдет отварная рыба, курица или телятина. В процессе такой диеты ежедневно можно терять 0,5-1 кг. Основная потеря веса будет происходить в первые 2-3 дня.

Похудение с кефиром и свекольным соком

Если вы не готовы кардинально менять свой рацион, то вам подойдет щадящий вариант диеты. Правда, все-таки придется исключить из рациона жирные и жареные продукты, сладости и газированную воду. Особенность диеты: перед каждой трапезой выпивайте 3 столовые ложки свекольного сока, а ужин замените стаканом обезжиренного кефира. Сок можно приготовить самостоятельно, но перед употреблением ему лучше отстояться пару часов.

Такая система питания переносится гораздо легче, поэтому может продолжаться до 2 недель. От нее не стоит ждать колоссальных результатов, поэтому не стремитесь увидеть на весах минус 15 кг за месяц. Обычно результат зависит от основного рациона худеющего. Благодаря данной диете, через несколько дней вы почувствуете не только положительные внешние изменения, но и легкость, а также улучшение общего самочувствия.

Свекла и кефир – полезные продукты, которые способствуют похудению. Поэтому в умеренных количествах они обязательно должны быть включены в обычный рацион. Но свекольно-кефирная монодиета – один из радикальных методов похудения, который не стоит практиковать слишком часто. Для очищения кишечника достаточно устраивать разгрузочные дни 1-2 раза в месяц.

Диета на свекле и кефире пользуется растущей популярностью

Когда вам нравится свекла и кефир, диета может принести достаточно много пользы, позитивных эмоций. Оказывается, два этих простых продукта способны стать базовыми в меню. И при данном принципе питания лишние килограммы начнут уходить очень быстро. Существует здесь и определенный фактор риска: диета на свекле и кефире несбалансированная, достаточно жесткая.

При ней крайне важно тщательно следить за общим состоянием организма, восполнять недостаток ценных микроэлементов и витаминов. Сегодня мы узнаем основные принципы диеты на свекле и кефире для похудения, разберемся в ее особенностях, противопоказаниях, представим примерное меню.

Преимущества диеты

Остановимся на наиболее важных достоинствах такой методики похудения:

1. Кефир и свекла эффективно устраняют из организма излишки влаги. Спадает отечность, что позволяет убрать лишний вес, а также значительно улучшить внешний вид, сделать фигуру красивее.
2. В кефире, как и в свекле, содержится минимальное количество калорий. Можно скушать сто граммов сырой свеклы, а получить в итоге всего 42 ккал. При этом отваривание добавляет сытности – это будет уже 54 ккал. Кефир содержит примерно 27-60 ккал. Разумеется, более калорийным будет кисломолочный продукт с большей жирностью, поэтому на строгой диете предпочитают выбирать нежирный кефир.
3. Поскольку диета на свекле и кефире обеспечивает нехватку питательных веществ, организм начинает активно сжигать подкожный жир, отложенные «запасы». Именно такого эффекта и ждут худеющие, которые желают избавиться от лишнего веса, чрезмерных объемов.
4. Известно, что диеты чаще всего вызывают сложности из-за сильного чувства голода. Какое-то время человек терпит дискомфорт, а потом может сорваться и нарушить диету. Очень важно, что именно свекла и кефир хорошо подавляют ощущение голода. Аппетит снижается, поскольку организм легко усваивает белок из кефира. Свекла, в свою очередь, богата клетчаткой, что обеспечивает плавный процесс пищеварения. Еще в ней имеется глюкоза, которая подавляет тягу любителей сладкого к кондитерским изделиям.
5. Слабительный эффект тоже занимает заметное место. Им отличается кефир, а также свекла, состоящая из клетчатки. Дуэт двух продуктов гарантирует активное очищение всего кишечника. Хорошо теряется вес, а также объем.
6. Свекла содержит ценный природный пектин. Он помогает выводить из организма вредный холестерин, тяжелые металлы, шлаки.
7. Если практиковать диету на протяжении ограниченного времени (например, неделю), можно говорить о ее относительной сбалансированности. Овощ богат ценными минералами: кобальтом, железом, кальцием и йодом, цинком. В кисломолочном напитке также имеется достойный набор ценных веществ: аминокислоты, белки, полезные микроэлементы. Кроме того, кефир содержит особый молочнокислые бактерии, которые поддерживают нормальную микрофлору в желудке и кишечнике.
8. Специалисты отмечают, что употребление свеклы положительно отражается на общем состоянии здоровья. Она благотворно влияет на нервную систему, восстанавливает нормальное артериальное давление.
9. Продукты экономичны, предельно доступны.
10. Каждая хозяйка легко справится с приготовлением блюд из меню такой диеты. Это выгодно, просто, быстро, требует минимум времени и сил.

Большое значение имеет устойчивость результата после применения данной методики похудения. Если придерживаться разумных рамок, не переедать, эффект удастся сохранить без особых усилий.

Факторы риска

Обратите внимание на следующие существенные моменты:

• Данные продукты обладают мочегонным действием. Крайне важно постоянно следить за восполнением дефицита жидкости в организме. Минимальный объем потребляемой жидкости составляет 2 литра в день. Рекомендуется пить очищенную воду, минеральную, а не просто водопроводную.
• Диета провоцирует активную перистальтику. Позывы к дефекации могут быть довольно частыми, кроме того, вероятно развитие диареи. Запаситесь заранее соответствующими препаратами, чтобы вернуться в нормальное состояние, восстановить работу ЖКТ.
• К сожалению, имеется риск возникновения проблем с функционированием почек. В свекле имеется щавелевая кислота, а она провоцирует образование почечных камней. Правильное решение – сначала посоветоваться с врачом, а потом уже садиться на такую диету.
• В целом диета зачастую называется сбалансированной, но это не совсем так. Если придерживаться ее более трех дней, организм ощутит серьезный недостаток полезных веществ, минералов, витаминов и микроэлементов.

При переходе на меню диеты на свекле и кефире необходимо отдельно позаботиться о снабжении организма разнообразными полезными веществами.

Противопоказания

Надо рассмотреть и основные противопоказания. Вот при каких условиях нельзя садиться на диету на кефире и свекле.

1. Болезни сердечно-сосудистой системы;
2. Пониженное артериальное давление;
3. Сахарный диабет;
4. Нарушения функционирования ЖКТ;
5. Артроз, другие заболевания суставов.

Как же быть? Как воспользоваться такой хорошей методикой похудения, но при этом не нанести вред организму? Специалисты, опытные диетологи дают хороший совет. Для начала попробуйте сделать просто один день разгрузки. Придерживайтесь все принципов диеты, но только сутки. Посмотрите, как отреагирует ваш организм. Потом сядьте на диету на 3 дня. Вы постепенно приучите ваше тело к такому режиму питания. А потом можно переходить и на недельный вариант! Положительные результаты не заставят себя ждать. Главное, соблюдайте все принципы питания, не забывайте следить за здоровьем.

Ключевые принципы диеты

У данного режима питания существует несколько важных условий:

• Кефир не должен быть слишком жирным. Специалисты полагают, что оптимальное решение – пить кефир с жирностью в 1,5%. Если вы привыкли к более жирному кефиру, его тоже допускается включить в меню, поскольку калорий в нем все равно содержится мало.
• Свекла идеально подходит для диетического рациона, если вы ее не варили. К сожалению, свекла после отваривания может провоцировать повышенный аппетит. Максимум полезных веществ тоже содержится именно в сыром корнеплоде.
• Хороший вариант – придерживаться такой диеты 3 дня. Максимальный нормальный период составляет неделю. В противном случае вы можете нанести организму существенный вред. Разумное решение – 2 раза на протяжении месяца делать разгрузочные дни на кефире и свекле.

Постоянное восполнение дефицита воды в организме – обязательное условие! Пить желательно минимум около 2,5 литров воды.

Выходим грамотно из непривычного режима питания

Оказывается организм нужно не только готовить к вхождению в диету, но правильно выходить из такого жесткого режима питания. Только так можно снизить до минимума риск появления побочных эффектов. Вот несколько полезных советов от врачей, диетологов и тренеров:

1. Меню всегда должно быть сбалансированным. Важно постепенно отказаться от вредных продуктов с чрезмерно высокой калорийностью, довести объем их потребления до минимума.
2. Физические нагрузки тоже необходимы в любом случае. Если после диеты продолжать питаться, как и прежде, не заниматься спортом, сброшенные килограммы все равно вернутся.
3. Хороший выбор – сделать свеклу одним из постоянных компонентов меню. Ее можно добавлять в салаты, супы, делать из нее гарниры, а также соки.
4. Готовые соусы, кетчупы, майонезы – враги хорошей формы, стройности. Желательно от них отказаться. Заправлять салаты нужно легкими йогуртами, сметаной с пониженной жирностью, подсолнечным и оливковым маслом.
5. Рекомендуется на регулярной основе употреблять сыры, натуральные йогурты, кефир, кисломолочную продукцию. При этом откажитесь от изделий с высокой жирностью, с ароматическими добавками.
6. «Быстрая еда» должна попасть под полный запрет, иначе все труды будут напрасными.
7. Обеспечивайте себе ускоренный метаболизм. В этом лучшим помощником станет клетчатка. Она содержится в больших количествах в зелени, в свежих фруктах и овощах.
8. Белковые продукты обязательно нужны для полноценного снабжения организма питательными веществами! Выбирайте рыбу, нежирное мясо. Желательно отваривать их, готовить на пару, запекать без масла.
9. Похудение становится огромной проблемой для любителей сладкого. Но и тут есть свои решения. Вы можете иногда включать в меню горький шоколад, зефир, сухофрукты. Но количество их должно быть минимальным.

Когда вы уже полностью вышли из диеты на свекле и кефире для похудения, не стоит отказываться от этих базовых продуктов. Есть замечательные рецепты вкуснейших полезных блюд. Они точно вам придутся по душе. Включайте их в рацион регулярно. Это пойдет вам только на пользу! И будет проще поддерживать себя в отличной форме.

Разгрузочный день

Начинать лучше всего с однодневной диеты. Это так называемый разгрузочный день. Режим питания полезен, помогает снять отечность и немного убавить объемы. При этом такой прием позволяет практически избежать побочных эффектов.

Вам понадобится 1,5 литра кефира с жирностью в 1,5%, а также килограмм свеклы. Воды понадобится выпить около 2,5 литров. Такой вариант оптимальный. Все остальные продукты исключайте полностью. Ваша задача – очистить желудок. Помните, что вам нужно потерпеть всего один день.

Действительно, стоит выдержать режим, поскольку всего за один день можно свободно избавиться от килограмма лишнего веса.

Рекомендуется все продукты разделить примерно на 6 частей. На протяжении дня регулярно устраивайте себе перекусы. При этом вам не нужно смешивать кефир и свеклу. Иногда люди стремятся именно соединить свеклу и кефир вместе. Конечно, можно взбить коктейль в блендере из этих двух составляющих. Но вкус непривычному человеку наверняка не понравится.

Еще один вариант – сделать вполне эстетичное, приятное блюдо из свеклы. Натирайте корнеплод на достаточно крупной терке. Добавьте немного сока лимона, оливкового масла, минимальное количество черного перца. Вот такой салатик будет вкусным, полезным. Его приятно есть, при этом и чувство голода он тоже хорошо подавляет. Запивать свеклу лучше все-таки минеральной водой. А вот кефир пить отдельно, в виде перекуса.

Диета на три дня

Безусловно, можно и три дня питаться в таком же жестком режиме, как в разгрузочный день. Однако далеко не каждый сумеет выдержать такое испытание. В таком случае требования допускается немного смягчить. В меню дополнительно включают яйца, отварную рыбу и нежирное мясо, а также супчик, овощи. Главное, всего кушать понемногу.

1 день

На завтрак сварите яйцо, возьмите кусочек ржаного хлеба, съешьте 6 небольших ломтиков свеклы, запейте все кефиром.

На обед можно съесть 150 граммов рыбы, а также салат из морковки со свеклой, заправленный сметаной. Запивайте кефиром.

На ужин допускается 150 граммов куриной грудки, 100 граммов запеченной свеклы. Запомните, что каждый прием пищи всю диету мы запиваем кефиром.

2 день

Завтракайте нежирным творогом и свеклой. Обедайте тарелкой борща без мяса, ломтиком ржаного хлеба. На ужин можно порадовать себя нежирным вареным мясом, фасолью.

3 день

На завтрак берите только свеклу, сухарики. Не забывайте запивать еду кефиром. Обедайте отварной свеклой, сухариками. То же самое придется съесть и на ужин.

Кисломолочные коктейли

Среди худеющих большой популярностью пользуются кисломолочные коктейли. Действительно, смешивать свеклу с кефиром в единое целое достаточно удобно. И может получиться вполне вкусно. Вот какие советы диетологов важно запомнить:

• Рекомендовано готовить коктейли только непосредственно перед употреблением, поскольку продукты достаточно быстро теряют свои ценные свойства. А вот сам сок свеклы должен немного постоять, поскольку его вредно пить только что выжатым.
• Используйте сырой корнеплод для приготовления коктейля, так как в отварной свекле почти все ценные вещества пропадают. Если очень хочется подвергнуть свеклу термической обработке, придется восполнять дефицит витаминов искусственными комплексами.
• Когда вы придерживаетесь диеты, вам можно выпивать максимум 3 стакана такого коктейля на протяжении дня.
• Если вас внезапно стало мучить чувство голода, допускается выпить коктейль из кефира и свеклы за 30 минут до отхода ко сну.
• Коктейль вполне может заменить прием пищи.

Рассмотрим простой рецепт коктейля. Вам потребуется 200 граммов свеклы. Она должна быть сырой. Кефира берите стакан, желательно 1,5% жирности. Измельчите и смешайте все в блендере. Также в коктейль можно добавлять свежие огурцы, минеральную воду, яблоки, морковь. Любители острого могут делать себе коктейли из свежей свеклы, сырого чеснока, кефира.

Будьте внимательны, когда придерживаетесь диеты для похудения на свекле и кефире. Обязательно консультируйтесь со специалистами, следите за своим здоровьем.

Строгая, но эффективная свекольно-кефирная диета на 3 дня: меню для похудения, а также отзывы и результаты

Кефир в сочетании со свеклой эффективны при похудении. Поэтому «Свекольно-кефирная диета» пользуется большой популярностью у людей, которые мечтают быстро за минимальный промежуток времени убрать лишние килограммы.

Эти продукты при похудении запускают мощный процесс очищения организма, в результате чего быстро уходят жировые отложения в области талии и бедер. За несколько дней можно с легкостью избавиться от лишних сантиметров в проблемных зонах и на длительное время привести себя в форму.

Особенности программ белкового питания

Популярность белковых диет связана с особенностями питания, которое основано на употреблении любых продуктов с большим содержанием белка. Это могут быть яйца, мясо, рыба, творог. Главное, чтобы в рацион питания во время похудения не входила пища, которая содержит углеводы. Допустимо лишь употребление в небольшом количестве фруктов и овощей, чтобы за счет фруктозы и глюкозы поддерживать эффективное функционирование организма в период голодания.

Все белковые диеты в некоторой степени – монодиеты. В меню входит 1-2 основных продукта, которые ежедневно употребляют в период похудения. Это позволит быстро худеть из-за физиологических процессов, которые направлены на расщепление собственного жира. Несмотря на скудное питание, белковые диеты очень эффективны и проходят достаточно легко при полном соблюдении всех рекомендаций.

Подробнее о данной программе

Свекла и кефир обладают одновременно мощными слабительным и мочегонным свойствами. Поэтому из организма выводится жидкость, и происходит очищение от шлаков и токсинов. Быстро уходят не только лишние килограммы, но исчезает отечность и уменьшается целлюлит. Эти продукты также имеют низкую калорийность. У свеклы она составляет 43 ккал, а у кефира – 41 ккал.

Поэтому их совестное употребление не приводит к отложению жира. Продукты быстро и легко перевариваются организмом. За счет небольшого количества жира в кефире и клетчатки в свекле человек во время диеты не ощущает существенного чувства голода на протяжении нескольких часов. Если в период голодания появилось чувство голода, можно пить воду в неограниченном количестве.

Важно! Употребляют продукты небольшими порциями от 5 и более раз в сутки.

Суть и цели ограничений в еде

Во время диеты можно употреблять в пищу только кефир и свеклу. Другие продукты есть запрещено. Свеклу отваривают в подсоленной воде и делят на небольшие порции. При желании ее можно натереть на крупной терке и приправить небольшим количеством лимонного сока.

Растительное масло использовать запрещено. В целом на один прием должно уходить до 200 г корнеплода, а в сутки можно съедать до 1 кг вареного корнеплода. Несмотря на специфический вкус это количество обязательно необходимо съесть, чтобы качественно очистить кишечник и не испытывать чувство голода.

Кефир можно пить отдельно или заправлять им свеклу. В блендере можно из этих продуктов делать коктейль. Использовать можно не только вареную, но и сырую свеклу. Это жесткий вид диеты, которого можно придерживаться не более 3 дней.

Важно! Если в течение дня будет использоваться только коктейль, между его приемами пьют по стакану минеральной воды.

Варианты меню

На супе и коктейле (меню используют в течение 3 дней):

1. На первый завтрак выпить 200 коктейля (80 ккал).
2. На второй завтрак также пьют 200 г коктейля (80 ккал).
3. На обед 150-200 г супа овощного (100 ккал).
4. На полдник пьют 200 г коктейля (80 ккал).
5. Ужинают овощным супом (100 ккал).
6. За 2-3 часа до сна выпить коктейль (80 ккал).

Для того чтобы приготовить суп используются следующие ингредиенты:

150 г свеклы;

Рецепт такой:

1. Натереть свеклу и морковь, нарезать лук и капусту.
2. Выложить ингредиенты в кастрюлю, залить водой и тушить 30 минут на небольшом огне.
3. Добавить чеснок, зелень и немного сока лимона.
4. Тушить овощи еще 15 минут.
5. Добавить в блюдо 2 ложки кефира.

Во время этой диеты едят уже не только суп и употребляют коктейль, но и готовят овсяную кашу. Ее употребляют во время завтрака. Она обладает обволакивающими свойствами и будет благотворно влиять на слизистую желудка. За счет наличия в каше грубой клетчатки во время диеты будет отсутствовать чувство голода. В этом варианте меню также можно пить зеленый чай без сахара.

На этом варианте диеты можно худеть от 3 до 7 дней. Меню свекольно-кефирной диеты для похудения следующее:

1. Во время первого завтрака съесть 100 г овсянки и выпить чашку чая (240 ккал).
2. Во время второго завтрака выпивают коктейль (80 ккал).
3. Во время обеда съесть овощной суп (100 ккал).
4. На полдник выпить коктейль (80 ккал).
5. Ужинают овощным супом (100 ккал).
6. За 2-3 часа до сна выпить коктейль (80 ккал).

Рецепт приготовления каши:

1. Залить стаканом кипятка 3 ложки геркулеса;
2. Добавить 100 г свеклы и настаивать смесь 25 минут, накрыв крышкой;
3. Каша готова к употреблению.

Важно! В кашу соль добавлять нельзя.

Противопоказания

Диета может вызвать негативные реакции, если выявлены следующие заболевания:

• желчнокаменная;
• мочекаменная;
• диабет;
• повышенная кислотность;
• гастрит;
• почечная недостаточность;
• гормональные нарушения;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• непереносимость свеклы;
• низкое давление;
• артрит;
• подагра.

Разрешенные и запрещенные продукты

Это жесткий вид диеты, при которой запрещено использовать любые продукты кроме свежей и вареной свеклы, зеленого чая, кефира, овсянки и минеральной воды без газов. Особенно следует избегать приема:

• всех сортов мяса;
• сахара;
• сливочного масла;
• газировки;
• кофе;
• сладостей;
• сдобы;
• бананов;
• бобовых;
• цитрусовых.

Польза и вред

Польза диеты заключается в следующем:

1. Активное очищение организма.
2. Профилактика запоров.
3. Насыщение организма белком и кальцием.
4. Быстрый эффект похудения.
5. Быстрое сжигание жировых отложений.
6. Отсутствие чувства голода.
7. Большое содержание минералов, микроэлементов, бета-каротина.

Недостатки:

1. Возможна диарея.
2. Быстрое возвращение веса, если не изменить рацион питания.
3. Не исключены боли в желудке.

Важно! Не рекомендуется сидеть на диете более 3-7 дней.

Результаты

Из-за ограничения других видов продуктов происходит быстрое похудение. Свекольно-кефирная диета имеет немало отзывов. Согласно результатам похудевших, если соблюдать все рекомендации, в день уходит до 1 кг веса.

Это связано с мощным воздействием свеклы и кефира на организм, которые способствуют очищению кишечника. Мочегонные свойства свеклы способствуют выведения лишней жидкости из организма. Исчезает отечность, целлюлит, уменьшается объем талии и живота.

Отзывы

Кефирно-свекольная диета получила немало отзывов. Некоторые из них представлены ниже.

Ксения, 29 лет: «Очень довольна полученным результатом. Села на диету, начитавшись отзывов в интернете. За 3 дня кефирно-свекольной диеты похудела на 4 кг. Исчезли складки на талии, живот стал плоским. Решила в будущем проводить такие разгрузочные дни на кефире и свекле».

Анна, 46 лет: «Диета действительно жесткая. Не скажу, что голодала, но хотелось съесть в течение дня хоть небольшой кусочек мяса. Я при похудении употребляла вареную свеклу. У сырой специфический вкус, который мне очень не понравился. Похудела на 2 кг. Мало, но за 3 дня я думаю это неплохой результат».

Советы диетологов

Во время диеты следует придерживаться следующих рекомендаций:

1. Рекомендуется употреблять свежий кефир.
2. Можно использовать кефир жирностью 3,2%.
3. Чтобы избежать обезвоживания организма, в сутки необходимо выпивать до 2 литров воды.
4. Исключить тяжелые физические нагрузки.
5. Не употреблять алкоголь.
6. Исключить употребление газированных напитков.
7. Между приемами пищи соблюдать одинаковые интервалы по времени.

Свекольно-кефирная диета на 3 дня способствует не только быстрому похудению, но и обладает лечебным эффектом. Чтобы не нанести вреда здоровью, рекомендуется перед голоданием посетить врача. Необходимо провести диагностику организма, чтобы исключить заболевания, при которых запрещено применять этот метод лечения.

Несмотря на быстрое похудение, положительный эффект будет длиться не долго, если не придерживаться правильного питания. Людям склонным к полноте стоит отказаться от жирной и жареной пищи, свести к минимуму употребление мучных изделий и сахара.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.