Чай артишок инструкция по применению

Лечебный чай из артишока — полезные свойства и противопоказания

Артишок – это травянистое растение семейства сложноцветных, представляющее собой нераспустившуюся цветочную почку. Родиной овоща является Средиземноморье, сейчас он очень популярен в Америке. На вкус сырой вьетнамский артишок напоминает зеленый грецкий орех. Широко распространен в народной медицине, косметологии и кулинарии.

Полезные свойства артишокового чая

Растение часто применяется в народной медицине благодаря своему уникальному составу и действию на организм. Артишок содержит углеводы, растительные белки, витамины, жиры, органические кислоты, цинарин, инулин, пищевые волокна, зола. Овощ богат на железо, марганец, медь, цинк, селен, магний, кальций, фосфор, натрий и калий.

Полезные свойства артишокового напитка:

1. При постоянном приеме тонизирует мышцы тела.
2. Препятствует развитию врожденных патологий.
3. За счет антибактериального действия чай предотвращает инфекции печени, почек и желчного пузыря.
4. Используется в комплексном лечении гепатита.
5. Полезен при сахарном диабете, потому что артишок снижает уровень глюкозы в крови.
6. Очищает кожный покров, придавая ей здоровый и свежий вид.
7. Регулярный прием напитка минимизирует негативное влияние на организм через злоупотребление алкоголем.
8. Стимулирует выведение шлаков, токсинов и холестерина из печени. Желчь помогает усвоить витамины А, Е, К.
9. Растительные соединения, имеющиеся в артишоке, успокаивают слизистую желудка и избавляют от тошноты, рвоты, изжоги, расстройства стула.
10. Предотвращает задержку жидкости в организме.
11. Расщепляет накопленный жир, позволяя быстрее сбросить лишний вес.
12. Понижает давление. Рекомендовано пить лекарство на начальной стадии развития гипертензии.

Научные исследования доказали, что экзотический напиток является отличной профилактикой некоторых видов рака благодаря флавонидам, пантотеноновой и кофейной кислотам.

Кому нельзя употреблять

Несмотря на большой список полезных свойств, растение имеет ряд противопоказаний. Артишок нельзя принимать при:

• заболеваниях пищеварительного тракта;
• гипотонии;
• гастрите.

Не рекомендовано принимать фрукт во время вынашивания ребенка, грудном вскармливании, при печеночной недостаточности и в детском возрасте до 12 лет.

Как заваривать артишок

Родиной артишокового напитка является Вьетнам, где употребляют его в горячем и холодном виде. Вкус чая напоминает не сладкий компот из фруктов с едва ощутимыми нотками горечи. Для профилактики и лечения его можно пить как до, так и после еды.

Заварить артишок из крупных сухих листьев не сложно. В стакан горячей воды (70-80 градусов) добавляется 1,5 ч. л. заварки и отставляется на 5 минут. По окончанию этого времени напиток процеживается, приобретая легкий аромат цветов и зеленоватый цвет. По желанию можно добавить мед, сахар или цитрусовые.

Чай для похудения

А вот для борьбы с лишним весом растение заваривается другим способом. Очищенные листья артишока (20 г) помещаются в кипящую воду (250 мл) и провариваются в течении 10 минут. По истечении этого времени листья отжимаются, вынимаются и напиток настаивается еще 5 минут. Принимается лекарство по 2-3 чашки каждый день. Для утоления чувства голода напиток следует пить за 30 минут до еды.

Что такое артишок в виде смолы

Артишоковая смола – это вытяжка из растения, обладающая лечебным эффектом. Лекарственное средство имеет богатый состав, в которых входят микроэлементы, витамины и другие полезные вещества. Препарат является натуральным гепапротектором. Соцветия и листья вьетнамского женьшеня выпариваются так, чтобы получилась вытяжка. Туристы чаще всего покупают полезный продукт в Далате во Вьетнаме. Чтобы получить от смолы максимум пользы, она должна храниться в холодильнике.

Как пить смолу артишока

Вытяжка из артишока продается в брикетах по 100 г. Продукт необходимо хранить в прохладном, защищенном месте от детей и солнечных лучей. Для приготовления целебного напитка следует ¼ ч. л. смолы залить 100 мл кипяченой воды. После того как растительная гуща растает, лекарство требуется принимать за 30 минут до еды трижды в сутки. Во избежание побочных эффектов вода должна быть кипяченая, а при появлении диареи дозировка уменьшается в 2 раза.

Вот еще один эффективный рецепт. Упаковку смолы (100 г) требуется растворить в спирте или водке (1 л). В полученной смеси добавляется любой вид меда (1 ст. л.). Натуральное лекарство принимается по 1 ст. л. до приема пищи 2 или 3 раза в сутки. Средство положительно влияет на умственную деятельность, придает человеку энергию и борется с повышенной утомляемостью.

Для удобства из брикета смолы делают 30 маленьких шариков, которые помещаются в холодильник. Они используются для приготовления напитка, в пропорции 1 шарик к 1 л кипятка.

Польза и противопоказания смолы

Полезные свойства артишоковой смолы заключаются в укреплении иммунитета, детоксикации печени, стимуляции пищеварительного тракта, борьбе с угревыми высыпаниями, снижении холестерина в крови. Средство обладает жаропонижающим, желчегонным и седативным свойством. Используется при солнечных ожогах, а также для очищения крови от мочевины.

Смола, как и артишоковый чай имеет ряд схожих противопоказаний. Продукт нельзя принимать при:

• индивидуальной непереносимости;
• почечной недостаточности хронического типа;
• желчнокаменной болезни;
• детском возрасте;
• гастрите;
• язвенном заболевании желудка;
• лактации.

При несоблюдении дозировки и наличии противопоказаний смола способна нанести вред организму и усугубить течение имеющихся заболеваний.

Артишок – это экзотический овощ, применяемый в косметологии и медицине. Его эффективность доказана при лечении ожирения, псориаза, гепатита, снижения иммунитета и мышечных болях. Во избежание осложнений необходима обязательная консультация врача. Самый качественный и полезный чай можно приобрести во Вьетнаме или специализированном магазине в Азии.

Свойства чая с артишоком и технология заваривания

Что же представляет собой таинственное растение артишок, нашедшее свое применение не только в медицине и косметологии, но и в кулинарии?

Достаточно хоть раз увидеть бутон артишока и его уже нельзя будет ни с чем перепутать. В кулинарных целях используется нераспустившаяся, чуть заостренная кверху цветочная почка, покрытая зубчатыми листочками, представляющими собой плотные мясистые чешуйки.

Продукт жарят, консервируют, варят, фаршируют, используют в соусах. Можно даже готовить чай из артишока.

Польза и противопоказания

Полезные свойства растения известны не одно столетие. В своем составе оно содержит витамины, белки, углеводы, микро- и макроэлементы, органические кислоты. Питье на основе артишока обладает общеукрепляющим действием, успокаивает нервную систему, улучшает обменные процессы и способствует снижению веса.

Артишоковый чай при регулярном, но не чрезмерном употреблении:

• Очищает организм от плохого холестерина, выводит токсины и шлаки, тяжелые металлы.
• Снижает уровень сахара в крови. Артишок содержит в себе инулин (природный полисахарид), который необходим организму при сахарном диабете.
• Борется со свободными радикалами и полезен, как профилактическое средство против болезней сердца, а также для укрепления сердечно-сосудистой системы.
• Нормализует стул, улучшает пищеварение, эффективен против запоров.
• Является природным афродизиаком и по некоторым сведениям способствует зачатию.
• Ретинол делает артишок средством для устранения морщин и придания молодости коже.

К сожалению, у артишока, как и любого другого полезного растения, есть противопоказания к применению. К таковым относятся:

• гипертония;
• язва, гастрит с пониженной кислотностью;
• желчекаменная болезнь и заболевания почек;
• детский возраст до 12 лет;
• беременность и период грудного вскармливания.

Растение может вызвать аллергическую реакцию, поэтому при первом его употреблении в пищу нужно быть осторожными и следить за реакцией организма.
Поскольку артишок обладает целым рядом целебных свойств, его широко используют в медицине. Лекарства на его основе выпускаются в капсулах, таблетках или в виде сиропа. Применять их необходимо лишь по назначению врача.

Рецепты

Родиной артишокового чая считается Вьетнам. В этой стране его употребляют как в горячем виде, так и в качестве прохладительного напитка. Вкус вьетнамского артишокового чая напоминает не сладкий фруктовый компот с едва уловимыми нотками горечи.

Как же заваривать чай из артишока в виде крупных высушенных листьев?

Залить 1-1,5 ч.л. заварки стаканом воды с температурой 70-80° С, оставить на 5 минут, при необходимости процедить через ситечко. Чай приобретет зеленоватый травянистый оттенок с легким цветочным ароматом.

По желанию в него добавить лимон, сахар или мед.

В лечебных и профилактических целях артишоковый чай можно пить как до еды, так и сразу после приема пищи.

Если напиток показался горьковат на вкус, его можно заваривать, добавляя в зеленый чай.

Пакетированный чай (заварочные пакетики с измельченными листьями, стеблями и цветами артишока) просто залить кипятком и дать настояться 3-5 минут. По вкусу можно подсластить.

Чай из артишока – заморский гость, обладающий непривычным и оригинальным вкусом. Попробовав такой напиток хотя бы раз, вы неоднократно вернетесь к нему. Артишоковый чай из Вьетнама станет отличным напоминанием об отдыхе, необычным подарком для родных и друзей, а также доступным способом укрепить организм.

Вьетнамский чай из артишока Tra Atiso

• без предоплат
• доставка от 300 руб
• курьером по всей России
• бесплатная доставка по предоплате

Вьетнамский чай из артишока Tra Atiso пользуется широкой популярностью на территории Азии, благодаря целебному действию. Он позволяет восстановить здоровье организма и его качественное функционирование. При этом применение Nhan Sam практически не ограничено какими-либо суточными дозами, однако, имеются некоторые показания. При употреблении чая из артишока клиенты описывают только положительные эмоции, так как его приготовление не вызывает сложностей, а вкус напоминает фруктовый напиток с характерной горчинкой артишока.

Показания к применению

Вьетнамский чай Tra Atiso рекомендуется принимать для профилактики и лечения распространенных болезней и недугов. В их число входят:

• Нарушения работы печени и ее заболевания;
• Переизбыток токсинов в организме;
• Неправильное функционирование обмена веществ;
• Превышение показателей холестерина;
• Нарушены дренажные функции почек;
• Проблемы с пищеварением;
• Гипертонические заболевания;
• Сахарный диабет;
• Аллергические реакции;
• А также поражения сосудов, угри, псориаз и крапивница.

Множество отзывов и исследований подтверждают тот факт, что действия полезных свойств чая из Артишока не только для профилактики здорового организма и укрепления иммунитета, но и для полного вылечивания острых заболеваний . Одним из преимуществ вьетнамского чая является то, что он является полностью экологическим продуктом. Его применение не оказывает пагубного влияния на другие органы. Очень полезен вьетнамский чай из артишока Artichoke Tea Bags даже при лечении кожных заболеваний.

Состав вьетнамского чая Tra Atiso

Преимуществом применения растения заключается в том, что при его изготовлении он не проходит дополнительной обработки в каких-либо растворах. Сушка осуществляется сугубо естественным путем. Чай Tra Atiso на 70% состоит из артишока, который выращен и изготовлен во Вьетнаме, и на 30% из женьшеня, стимулирующего психологические и сексуальные функции.

Инструкция по применению

Для применения Tra Atiso его необходимо заварить кипятком или горячей водой с температурой не ниже 70 градусов . Затем ему нужно дать настояться в течение 3-7 минут в зависимости от температуры воды. Во вьетнамский чай Nhan Sam можно добавлять сахар по вкусу без риска снизить его лекарственные свойства.

Фармакологическое действие чая Nhan Sam из Вьетнама

Лекарственные свойства артишока известны с давних времен. Во Вьетнаме он является одним из основных лекарственных средств народной медицины . При этом активно применяется на медицинском уровне и рекомендуется врачами, так как в нем содержится достаточное количество белка, кальция, кислот, минеральных элементов, а также фосфора. Отмечается и большое содержание витаминов В и С.

Одним из популярных поводов применять вьетнамский чай Tra Atiso из артишока является содержание Цинарина , который выполняет защитные функции организма от атеросклероза и препятствует появлению и распространению раковых заболеваний кожи. Специалисты отмечают, что данный элемент препятствует и преждевременному старению клеток.

Клиенты, страдающие гипертоническими заболеваниями, могут применять вьетнамский чай Tra Atiso, благодаря его мочегонному (диуретическому) эффекту . При этом он не выводит из организма такие важные элементы, как калий и магний, а является их источником.

Полезные свойства Nhan Sam оказывают действия и на другие органы и системы человеческого организма:

• Защитная функция печени;
• Противовоспалительное действие;
• Снижает повышенную кислотность желудка;
• Слабительное действие;
• Укрепление капиллярных сосудов;
• Стимуляция обмена веществ;
• Снижение уровня плохого холестерина.

Вьетнамские изготовители рекомендуют принимать чай из артишока и без ярко выраженных заболеваний. Tra Atiso оказывает профилактическое и тонизирующее действие, а также укрепляет иммунитет организма с помощью полезных свойств входящих в состав напитка Nhan Sam.

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов без вреда для организма, вам поможет вьетнамский чай для похудения Tra Tam Diep.

Противопоказания

Не рекомендуется применять вьетнамский чай из артишока Tra Atiso в следующих случаях:

• При беременности;
• Кормящим матерям;
• Детям до 12 лет;
• При пониженной кислотности желудка;
• Острой стадии желчнокаменной болезни;
• Личной непереносимости.

Артишоковый чай — лечебный чай из Вьетнама

Французские кулинары уже давно оценили по достоинству таинственный шарик зеленых листьев, который носит название артишок. Кто-то называет его овощем, кто-то травой, на самом деле деликатес, используемый для приготовления различных блюд, является цветком с зелеными мясистыми лепестками. В мире произрастает более 140 видов артишока, но съедобными являются только сорок. Из артишоков готовят салаты, их тушат с овощами, жарят. Но мало, кто знает, что готовят еще артишоковый чай, полезный напиток, который может занять лидирующую позицию среди самых экзотических чаев.

Чем примечателен артишок

Артишок в свежем виде содержит очень много полезных для организма веществ, которые при заваривании в небольших количествах, но передаются напитку.

Состав артишока

В состав артишока входят:

• растительные белки;
• макроэлементы (натрий, кальций, калий, фосфор, магний);
• инулин;
• углеводы;
• цинарин;
• органические кислоты;
• немного жиров;
• витамины.

Полезные свойства

Благодаря такому полезному составу артишока, чай получается тоже полезным, он оказывает на организм следующее воздействие:

• При регулярном потреблении тонизирует мышцы тела.
• В комплексном лечении используется для лечения гепатита.
• Предотвращает инфекционные заболевания почек, желчного пузыря и печени.
• Снижает уровень сахара в крови.
• Минимизирует последствия алкоголя.
• Способствует очищению кожи.
• Помогает при заболеваниях ЖКТ (устраняет вздутие, изжогу, помогает при запоре).
• Помогает снизить вес, избавляет от отеков, поскольку является диуретиком.

Ученые провели исследования, результаты которых были опубликованы в 2009 году в журнале «Диетические добавки». Они показали, что регулярное употребление чая с артишоком позволяет добиться стойкого снижения давления. Специалисты рекомендуют пить его людям с артериальной гипертензией на начальной стадии. Также было доказано, что листья артишока являются природным антиоксидантом, что позволяет снижать уровень плохого холестерина в крови.

В листьях артишок есть полифенолы, они защищают организм от рака. Артишоковый чай обладает противораковыми свойствами, но в меньшей мере.

Как готовят чай из артишока

Чай из листьев артишока можно приобрести в магазинах здорового питания. Он бывает в пакетиках и листовым. На стакан кипятка берут один чайный пакетик. Можно взять 1,5 ч. ложки листовой заварки, заварить стаканом кипятка, настаивать пять минут. Напиток рекомендуют принимать три раза в день, если нужно добиться лечебного эффекта.

Готовый напиток получается горьковатым, поэтому можно добавить в него ложку сахара или меда. Некоторые мешают его с хорошим зеленым чаем. В некоторых азиатских странах, например, во Вьетнаме, популярен сладкий холодный травяной чай из артишока. Там он выпускается в виде смолы.

Характеристики вьетнамского чая-смолы из артишока

Артишок иногда называют вьетнамским женьшенем. Листья и цветы артишока вываривают особым образом, чтобы получить вытяжку, которую используют для приготовления напитка. По вкусу такой чай больше напоминает кофе, но его альтернативой выступать не может. Туристы, которые путешествуют по Вьетнаму, покупают лечебную артишоковую смолу для приготовления целебного чая в Далате.

Применение вьетнамского чая-смолы

Чай, приготовленный из смолы, способствует усиленному выведению мочи. Напиток обладает омолаживающим эффектом, помогает снижать холестерин, уровень сахара, выводить излишки желчи из организма. Его очищающее свойство позволяет применять напиток для вывода накопленных токсинов, частиц тяжелых металлов, радионуклидов, токсинов и шлаков.

Артишоковый чай из Вьетнама помогает нормализовать микрофлору кишечника, оказывает противовоспалительное действие при ревматизме, псориазе, воспалении почек.

Приготовление вьетнамского чая из смолы

Вываренный чай с артишоками продается в удобных брикетах. Обычно такой брикет весит 100 грамм. Это очень странный продукт, на вид он ничем не напоминает чай. Больше он похож на пластилин или смолу, по цвету черный. Как заваривать такой напиток? Для приготовления необходимо взять четверть чайной ложки смолянистой массы, взбить ее венчиком, чтобы получилась пенистая масса. Влить стакан горячей воды. Температура воды должна быть не выше 60 градусов. Такой напиток достаточно концентрированный. Его пьют до приема пищи не более одного стакана.

Еще один способ приготовления артишокового чая заключается в том, что из основного брикета (100 г) изготавливают около 30 мелких шариков, которые хранят в холодильнике. По мере необходимости берут один шарик и заваривают его в литре воды.

Противопоказания чая из артишоков

Для абсолютно здоровых людей вьетнамский чай совершенно безопасен. Остальным требуется консультация высококвалифицированного специалиста. Запрещен прием артишокового чая в следующих случаях:

• Нельзя принимать чай на основе артишока детям до 12 лет, беременным женщинам и мамочкам, которые кормят ребенка грудью.
• При гипотонии нужно быть осторожным, поскольку чай вызывает понижение давления.
• При хронических заболеваниях почек не рекомендуется пить чай, он окажет на них дополнительную нагрузку.
• Аллергия на артишок встречается, но не чаще, чем на другие травы.
• Не стоит злоупотреблять чаями из артишока, он может причинить вред вместо пользы.

Артишоковый чай в первую очередь является лечебным, в силу его специфического вкуса мало, кто пьет его для удовольствия. Но те, кто уже попробовал напиток, оценили полезные свойства артишока. Главное, заказывать чай непосредственно во Вьетнаме, или пользоваться специализированными азиатскими магазинами.