Зеленый чай при похудении эффективность

Зеленый чай для похудения: отзывы, советы, рецепты

Зеленый чай для похудения достаточно эффективен для того, чтобы эта тема нет-нет да и становилась предметом жарких споров во всякой дамской компании. Так стройнит зеленый чай или нет? А сколько его нужно выпивать в сутки? А что, если добавить к чаю пару чизкейков – вреда ведь не будет? Попробуем ответить на эти и другие вопросы.

21 марта 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Зеленый чай для похудения: занимательная ботаника

Зеленый чай для похудения пили еще во времена правления первых китайских императоров. Конечно же, речь не идет об употреблении одного только чайного напитка (как многие полагают) при полном отказе от еды – такая монодиета скорее не похудеть поможет, а попасть на больничную койку.

Речь идет именно о том, чтобы заменить на время все другие напитки, которые вы привыкли употреблять, на зеленый листовой чай без сахара. Именно таким путем достигается похудение: в среднем около 5 кг за 4-6 недель. Возможно, не так много, как вы бы хотели, но заметьте — ваш рацион-то при этом никак не меняется!

Кстати, зеленый чай полезен не только в диетах для похудения, но и для здоровья, и для красоты: этот продукт чрезвычайно богат антиоксидантами (катехинами), которые замедляют процесс старения организма.

Кроме того, зеленый чай нормализует артериальное давление, выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, останавливает воспалительные процессы. Зеленый чай содержит некоторое количество кофеина, являясь природным биостимулятором не хуже кофе, но гораздо более деликатным.

При регулярном употреблении зеленый чай прекрасно укрепляет стенки сосудов, возвращает им эластичность и проводимость. Но вернемся к вопросу похудения.

Как работает зеленый чай для похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

зеленый чай для похудения является мягким мочегонным средством, а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводится активнее. Кроме того — это неплохая профилактика против отеков ног;

полифенолы, которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;

Как похудеть с помощью зеленого чая и терять вес естественным образом?

Зеленый чай — самый полезный напиток на планете. Он содержит большое количество антиоксидантов и полезных для здоровья веществ. В этой статье мы поговорим о том, помогает ли зеленый чай похудеть?

Эффективен ли зеленый чай для похудения?

Многие исследования показали, что зеленый чай может ускорить сжигание жира и помочь похудеть.

Позвольте объяснить, как это работает…

Зеленый чай содержит вещества, которые могут помочь сжечь жир

Можно ли похудеть от зеленого чая?

Зеленый чай — это больше, чем просто горячая, ароматизированная вода. Биологически активные вещества, содержащиеся в листьях чая, растворяясь в воде, делают из него готовый напиток.

Когда вы выпиваете чашку качественного чая, вы на самом деле получаете большое количество полезных веществ, оказывающих сильнодействующий биологический эффект.

Самым известным из них является кофеин. Чашка зеленого чая содержит значительно меньше кофеина (24-40 мг), чем чашка кофе (100-200 мг), однако этого достаточно для оказания воздействия на организм.

Кофеин — известный стимулятор. Многие исследования доказали его способность оказывать помощь в сжигании жира и повышать выносливость во время тренировки.

Но главное достоинство зеленого чая – большая концентрация в нем антиоксидантов, в том числе катехинов.

Наиболее важным из них является EGCG (Эпигаллокатехин галлат) — вещество, которое может ускорять метаболизм.

Имейте в виду, что эти преимущества могут быть получены из употребляемого напитка, а также из добавки – экстракта зеленого чая. Во многих исследованиях использовались экстракты.

Зеленый чай может помочь высвободить жир из жировых клеток

Чтобы сжечь жир, его для начала необходимо расщепить на жировые клетки и доставить их в кровоток.

Активные компоненты зеленого чая могут помочь в этом процессе, увеличивая активность некоторых гормонов, отвечающих за сжигание жира.

Основной антиоксидант чая, EGCG, может помочь ингибировать фермент, который разрушает гормон норадреналин.

Когда этот фермент ингибируется, количество норадреналина возрастает.

Этот гормон является для нервной системы сигналом, что из отложенного жира необходимо выделить жировые клетки. Таким образом, норадреналин усиливает сигнал и способствует расщеплению большего количества жира.

Кофеин и EGCG (оба содержатся в зеленом чае) могут иметь синергетический эффект, ведь кофеин усиливает действие того же гормона.

В конечном итоге расщепляется больше жировых клеток, благодаря чему они попадают в кровь и могут быть использованы в качестве источника энергии, в том числе для мышечных клеток.

Зеленый чай способствует сжиганию жиров, особенно во время занятий спортом

Если вы изучите этикетки средств для снижения веса, то, скорее всего, обнаружите в их составе какой-либо чай. Это связано с тем, что зеленый чай способствует увеличению сжигания жира, особенно во время занятий спортом.

В одном исследовании мужчины, которые принимали экстракт зеленого чая и упражнялись, сожгли на 17% больше жира, чем мужчины, которые не употребляли добавку. Исследование доказало, что зеленый чай может увеличить эффект сжигания жира при физической нагрузке.

Еще одно восьминедельное исследование доказало, что чай способствует сжиганию жира и во время занятий спортом, и во время отдыха.

Существует несколько исследований, подтверждающих это. Зеленый чай усиливает сжигание жировых отложений, что способствует снижению количества жира в организме в долгосрочной перспективе.

Зеленый чай может ускорить метаболизм и заставить вас сжигать больше калорий круглосуточно

Человеческий организм постоянно сжигает калории. Даже когда вы спите или сидите, ваши клетки выполняют миллиарды функций, которые требуют энергии.

Некоторые исследования предполагают, что зеленый чай может помочь сжигать больше калорий, даже если мы находимся в состоянии покоя.

В большинстве исследований, было обнаружено увеличение сжигания калорий на 3-4%, хотя некоторые сообщают о 8%.

Для человека, который сжигает 2000 калорий в день, 3-4% составляют дополнительные 60-80 калорий в день. Аналогичный результат можно получить на высокобелковой диете.

Несмотря на то что большинство исследований длились недолго (1-3 дня), есть некоторые доказательства того, что эффект ускорения метаболизма сохраняется в долгосрочной перспективе.

В одном исследовании участвовали 60 человек страдающих ожирением. Члены группы, принимавшей экстракт зеленого чая, потеряли 3.3 кг, и сжигали на 183 калории больше в последующие три месяца.

Однако имейте в виду, что не во всех исследованиях был достигнут эффект ускорения метаболизма. Оказывают влияние индивидуальные особенности организма.

Может ли зеленый чай помочь потреблять меньше калорий?

Как похудеть с помощью зеленого чая?

Один из способов, благодаря которому зеленый чай может помочь с потерей веса – снижение аппетита. Это помогает автоматически потреблять меньше калорий, без каких-либо усилий.

Несколько исследований изучали влияние зеленого чая на аппетит, однако результаты получились противоречивыми.

Существуют также исследования, проводимые на животных, которые показали, что зеленый чай может снизить количество жиров, поглощаемых из пищи. Однако подобный эффект не подтвердился у людей.

Можно заключить, что зеленый чай помогает сжигать больше калорий и больше жира, однако не оказывает существенного влияния на количество потребляемой пищи.

Зеленый чай может помочь потерять жир, особенно в области живота

Когда дело касается реальных цифр в килограммах, то влияние зеленого чая оказывается достаточно скромным.

Существуют исследования доказывающие эффект похудения от зеленого чая. Однако наряду с ними есть немало исследований, опровергающих этот факт.

Несколько обзорных исследования, изучающих множество факторов, доказали снижение веса на 1.3-1.4 кг в среднем.

Однако… важно понимать, что не весь жир одинаков.

У нас есть подкожный жир, откладывающийся под кожей, и есть висцеральный жир, который накапливается вокруг внутренних органов.

Вредным для организма является именно этот внутренний жир. Он является причиной возникновения воспалений и чувствительности к инсулину, что связано со многими серьезными заболеваниями, в том числе диабетом 2 степени и болезнью сердца.

Некоторые исследования показали, что несмотря на скромный эффект на снижение веса, зеленый чай способствует потере вредного висцерального жира.

Такой эффект поможет снизить риск возникновения опасных заболеваний, что ведет к здоровой и более продолжительной жизни.

Так можно ли похудеть от зеленого чая?

Несмотря на то что зеленый чай может ускорить метаболизм и сжигание жира, когда дело доходит до подсчета потерянных килограммов, то эффект оказывается незначительным.

Однако любая мелочь может иметь значение и эффективно работать в сочетании с другими методами похудения, как, например, высокобелковая диета и уменьшение количества потребляемых углеводов.

Конечно… давайте не будем забывать, что зеленый чай является полезным не только с точки зрения снижения веса, и по многим другим причинам.

Еще больше преимуществ зеленого чая для здоровья вы можете узнать в статье: ТОП-10 доказанных полезных свой зеленого чая для здоровья.

Зеленый чай для похудения

Читайте также:
	Чайный гриб для похудения
	Чайная диета
	Народные средства для похудения
	Тонизирующие напитки
	Напитки во время диеты
	Домашний чай для похудения

Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.

В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.

Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае

Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?

☕ кофеин, который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко

☕ цинк — предотвращает онкологические заболевания;

☕ фтор — содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;

☕ витамины различных групп: В₁, В₂, К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.

Как работает зеленый чай в процессе похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

— зеленый чай является мягким мочегонным средством, а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того — это неплохая профилактика против отеков ног;

— полифенолы, которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;

— одно из полезных свойств чая — способность снижать уровень сахара в крови, а значит — подавлять чувство голода, что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.

Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:

Чай следует пить БЕЗ сахара, вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.

Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона, веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.

Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря. Это поможет снизить калорийность рациона.

Если употреблять зеленый чай охлажденным, ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.

Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.

За день употребляйте не менее 4 чашек чая, большинство — во время светового дня.

Не пейте чай на ночь, потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.

Не покупайте дешевый чай, он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.

Как заваривать зеленый чай

Для того чтобы сохранить все полезные свойства зеленого чая, необходимо его правильно заварить. Основных секретов заварки всего два:

• температура воды
• качество воды

Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.

Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.

Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.

Рецепты приготовления зеленого чая

Зеленый чай с жасмином

Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!

Просто зеленый чай и корица

Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.

Зеленый чай с молоком

Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели — за это время вы сбросите 2-3 кг.

Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке — ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего — рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.

Чайная диета на 14 дней

Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.

На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).

Соль, сахар, алкоголь, жирная пища — все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.

После пробуждения: зеленый чай

Завтрак: ржаной тост или галетное печенье

Через 1 час: чай

Второй завтрак: яйцо (вареное или в виде омлета), тост

Через 1 час: чай

Обед: суп или рагу из овощей, вареное мясо — 150 г

Через 1 час: чай

Полдник: сок (натуральный), фрукты

Через 1 час: чай

Ужин: 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки

Через 1 час: чай

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:

☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;

☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;

☕ злоупотребление зеленым чаем или полная замена им воды может нанести вред, вызвать патологические изменения в печени и почках из-за отравления полифенольными соединениями, представителем которых являются катехины;

☕ противопоказан в крепком виде при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности желудочного сока. Слабозаваренный чай благодаря входящим в его состав танинам оказывает антисептическое действие, что способствует заживлению язв. Чрезмерно крепкий чай вызывает интенсивное выделение желудочного сока, увеличивает кислотность;

☕ не стоит принимать крепкий чай в случае атеросклероза или гипертонии;

☕ беременным чай зеленых сортов может нанести определенный вред, поскольку качественный продукт значительно увеличивает показатели артериального давления, мышечный тонус, частоту сердечных сокращений, что нежелательно в данном состоянии;

☕ чтобы не нарушился сон ребенка, кормящей маме не стоит пить чай зеленой разновидности на ночь.

Как похудеть с помощью зеленого чая

Продуктов, подаренных человеку природой для молодости, здоровья и красоты действительно много, но не все понимают и знают их способности, поэтому не включают в рацион или делают это неправильно. Что говорит история и современная наука о зеленом чае и его пользе для поддержания хорошего самочувствия и сохранения стройности фигуры?

Состав и свойства зеленого чая

Тысячи лет человек собирает чайные листья, подвергает их специальной обработке, чтобы позже наслаждаться его вкусом и ароматом. Не смотря на то, что чай считается самым популярным горячим напитком, о его пользе и вреде знают пока не все, но на вопрос, помогает ли зеленый чай похудеть, многие специалисты отвечают утвердительно. В каком именно направлении он действует? Все ответы кроются в составе готового продукта.

В зеленых чаях сохраняется основная масса полезных веществ, так как свежий лист не подвергается серьезной тепловой обработке и преимущественно остается цельным. Все дорогие и качественные чаи крупнолистовые. Зеленый чай способствует похудению за счет сочетания в составе катехина, теина и витаминов, участвующим в метаболических процессах.

Более точно состав выглядит так:

• теин;
• катехины (полифенолы);
• витамины группы В, С, А, Е, К, U, F, P;
• антиоксиданты;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• микро и макроэлементы (цинк, кальций, магний, фосфор, железо, йод, калий, фтор и др.);
• эфирные масла.

В зависимости от сорта чая и региона произрастания концентрация компонентов состава может разниться. Свойства напитка настолько широки, что ученые говорят об универсальности его в деле оздоровления организма. Самое важное – это мощный антиоксидантный эффект, который достигается в результате регулярного употребления напитка продолжительный отрезок времени. Это значит, что организм получает заряд энергии для борьбы с процессами старения клеток и программируется на противостояние перерождению нормальных клеток в онкологические.

Зеленый чай помогает похудеть, подтянуть кожу, улучшить цвет лица, ногтей, состояние зубов и десен. Кроме этого, он заряжает энергией без сильной активации нервной системы. Это заслуга родственника кофеина – теина, который мягко действует на ЦНС, не перевозбуждая ее и не нарушая сон. Наукой подтверждаются противовирусные и противовоспалительные свойства напитка, а также его способность укреплять иммунитет. Известно и очищающее свойство напитка, способствующее выведению шлаков и токсинов.

Другие свойства зеленого напитка:

• стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
• ускоряет кровоток;
• повышает потоотделение;
• борется с кариесом;
• препятствует развитию атеросклероза;
• нормализует артериальное давление;
• улучшает память, концентрацию внимания.

Можно ли похудеть с помощью зеленого чая и укрепить общее здоровье? Это реально, хотя избавиться от болезней и их хронического течения чай не способен, он выступает в качестве дополнения к лечению медикаментами.

Польза для похудения

Для понимания механизма воздействия чая на сброс лишнего веса важно оценить силу его влияния на отдельные процессы. Здесь важнее всего способность напитка ускорять обмен веществ. Это свойство достигается за счет витаминов и других компонентов состава. Особенно положительно влияет на липидный обмен и водно-солевой. Зеленый чай – слабое мочегонное и потогонное средство, которое вместе с лишней жидкостью выводит шлаки и токсины, а также убирает лишние граммы веса.

Похудеть на зеленом чае можно и за счет его способности влиять на аппетит. Это достигается регуляцией уровня сахара в крови, от чего импульсы на получение новой порции глюкозы теряют частоту появления. Высока роль полифенолов в процессе похудения, в частности катехинов. Они усиливают тепловой обмен в организме и по подсчетам ученых при норме в 4-6 чашек в сутки ускоряют метаболизм от 20% до 35%. Кроме этого катехины – это разновидность антиоксидантов – защитников организма от влияния свободных радикалов и малигнизации клеток.

Похудение с помощью зеленого чая реально, если правильно его пить, готовить и выбирать качественный продукт. Есть и альтернатива этому напитку – экстракт в капсулах или таблетках, который производится многими фармацевтическими компаниями. Обычно это БАД, который позиционируется как дополнительный источник катехина и средство для борьбы с лишним весом.

Как заваривать и пить

Как похудеть с помощью зеленого чая? Для этого нужно правильно подобрать сам чай. Это может быть улун, сенча или другие листовые чаи.

Те, кто не любит вкус напитка, могут отдать предпочтение таблетированным экстрактам. Употреблять аптечный препарат необходимо по инструкции, соблюдая временные интервалы и дозировку.

Чтобы правильно заваривать чай, необходимо:

• подготовить мягкую воду, например, родниковую или питьевую бутилированную;
• воду довести до температуры 85-90 градусов или прокипятить и дать остыть;
• насыпать в чайник 1 ч. л. заварки, залиться водой, настоять 3 минуты.

Некоторые сорта чая требуют менее горячей воды и более короткий период настаивания. Обычно это самые дорогие сорта, которые производят из молодых, еще не полностью распустившихся листочков. Они быстро отдают вкус и аромат даже теплой воде ввиду нежной текстуры самого листа.

Пить зеленый чай, чтобы похудеть, нужно в объеме от 3 чашек в сутки, но не больше 6. Этот напиток не рекомендуется заваривать на весь день, нужен свежий чай, причем обязательно теплый, так как именно он является оптимальным для сжигания жира, ускорения кровотока и обменных процессов в целом. Есть несколько правил употребления для похудения от зеленого чая.

• употреблять напиток нужно в перерывах между приемами пищи, лучше всего делать это за 30 минут до еды;
• не сочетать напиток с сахаром, пирожными, конфетами, допускаются только сухофрукты, мед, лимон;
• добавляя нежирное молоко, можно повысить мочегонные свойства чая.

С чем лучше сочетать зеленый чай для усиления эффекта и какой рецепт приготовления будет наиболее действенным? Прекрасно сжигают жиры большинство специй. Особенно ценится корица и имбирь, как в свежем, так и молотом виде. Имбирь полезен для пищеварения в целом, участвует в липидном обмене, оказывает мочегонный эффект и притупляет аппетит.

Сколько нужно его добавлять в чай? На одну чашку достаточно 2 долек свежего корня. Если речь идет о порошке, то люди, которые хорошо его переносят, могут добавлять около 1 ч. л. специи на 250 мл воды. В похудении это настоящая жиросжигающая смесь, которая может быть противопоказана при гастрите, язве, камнях в почках и желчном пузыре.

Можно ли похудеть, если пить зеленый чай без диеты? Один напиток не справится с проблемой ожирения, именно поэтому он выступает в роли дополнительного продукта в рационе, который, кроме всего прочего, хорошо тонизирует и восполняет дефицит витаминов. Если правильно его заваривать и не заедать сладким, можно похудеть на несколько килограмм, хотя и медленно. Главная задача напитка состоит в настройке организма на правильную работу, в частности, нормализацию функционирования пищеварительной системы, сбои в которой чаще всего выступаю главной проблемой набора лишних килограмм. Худеют ли от зеленого чая или нет – это индивидуальная реакция организма, но польза чая для человека очевидна.