Foreversport.ru

Спорт, красота и Здоровье
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Дюкан стабилизация продукты

Четвертый этап диеты Дюкана — Стабилизация

Диета Дюкана состоит из нескольких фаз, каждая из которых несёт свою уникальную функцию. Атака кладёт начало совершенно новому стилю питания. Чередование (Круиз) позволяет сбросить максимально здоровое количество лишних килограммов. Закрепление, очевидно, позволяет закрепить полученный результат. Но всегда есть риск набрать лишний вес снова.

Это может быть из-за длительного избыточного питания (например, 2 недели в отеле по системе “всё включено”) или психологического стресса (увольнение, расставание с партнёром и т.д.) когда всё становится неважным, в том числе и внешний вид. Но рано или поздно жизнь возвращается на круги своя и приходится пожинать плоды в виде лишних кило. И чтобы таких недоразумений не происходило, диета Дюкана предлагает фазу Стабилизация, которая позволит контролировать вес даже при небольших нарушениях.

Правила фазы Стабилизация

Этап Стабилизация по большому счёту бессрочный. Это особый принцип питания, как, например, вегетарианство — отказ от мясного, а безглютеновое питание — полное исключение клейковины.

Но худеющему, который уже прошёл 3 этапа диеты, Стабилизация не покажется чем-то сложным. Сама смена стиля питания по Дюкану — это не короткое 2-недельное ограничение в еде. Это плановое постепенное изменение пищевых привычек, которое может занимать от пары месяцев до 3 лет, в зависимости от количества лишних кило. За такое продолжительное время организм уже полностью перестраивается под новые условия питания. Более того, на этапе Закрепление рацион существенно расширяется (добавляются фрукты, каши и даже крахмальные овощи) и меню становится крайне разнообразным.

Как и любая другая фаза, Стабилизация имеет свои правила, которых стоит придерживаться, если вы хотите сохранить положительный результат.

  1. Овсяные отруби — 3 столовые ложки ежедневно! Можно употреблять как на завтрак с йогуртом, так и готовить из отрубей лепёшки, блинчики и даже специальные дюкановские десерты.
  2. 1 день в неделю должен быть чисто белковым, проведённый по всем правилам Атаки. Можно выбрать любой удобный день, но Пьер Дюкан предлагает назначить четверг.
  3. 2 раза в неделю можно устроить себе пир, когда можно съесть абсолютно любое блюдо (даже торт), но только одну стандартную порцию.
  4. Также дважды в неделю можно употреблять крахмалосодержающую пищу (например, картофель в мундире, запечённый в духовке).
  5. Обязательная физическая активность: пешие прогулки минимум 20 минут в день, утренняя гимнастика, пробежки, танцы, плавание, аэробика, спортзал — любая активность, которая по душе.
  6. По возможности отказаться от лифта. До 5 этажа включительно подниматься по лестнице, выше — по состоянию здоровья.

Соблюдая эти правила можно сохранить свой новоприобретённый вес на всю жизнь. Если же лишние килограммы снова возвращаются, причин может быть несколько. Возможно, худеющий серьёзно нарушает принципы питания и диета, логично, уже не работает. Заболевания желудочно-кишечного тракта, почек и сердечно-сосудистой системы тоже могут провоцировать набор массы. Также большое влияние на вес имеют гормональный фон (особенно у женщин) и возрастные изменения.

В любом случае, если вес отклоняется от вашей нормы в ту или иную сторону, это повод обратиться к врачу.

Рекомендации по питанию на этапе Стабилизации

Фаза Стабилизации позиционируется, как возвращение к обычному стилю питания. Но после нескольких месяцев жизни по системе Дюкана привычный стиль питания в любом случае изменится.

И всё же, чтобы на радостях после успешного похудения не наесть потерянные килограммы, нужно придерживаться некоторых принципов диеты Дюкана:

  1. Принимать пищу можно 3-7 раз в день, но лучше всё-таки лучше дробное питание.
  2. Порции должны быть такими, чтобы насытиться, но не объесться.
  3. В одном приёме пищи должен доминировать белок (исключение составляет перекус типа полдника).
  4. Как и на этапе Закрепления, разрешены фрукты и ягоды, но не более 1 вида в день. И желательно, чтобы вес не превышал 150 г. Избегайте бананов, винограда, инжира, вишен и черешен, так как они содержат много сахара.
  5. Мясо, как и прежде, должно быть нежирных сортов. Но в единичных случаях можно отведать и немного свинины.
  6. Теперь, когда в рацион включены все разрешённые продукты, необходимо ограничить употребление красной рыбы, которую прежде можно было есть в любом количестве. Сейчас в сутки можно съедать не более 200 г свежей/солёной или 150 г копчёной красной рыбы.
  7. Белая рыба и морепродукты по-прежнему без ограничений.
  8. Птица, как и прежде, употребляется без шкуры. Лучше всего использовать филе, а вот крылышек, жирных бёдрышек и, конечно, копчика, лучше избегать.
  9. При употреблении яиц отдавайте предпочтение белкам, желтков не больше 2 в день (в эквиваленте куриных яиц).
  10. Способ приготовления может быть абсолютно любой. Только во время жарки используйте только растительное масло и только в количестве, необходимом, чтобы смазать сковороду.
  11. Салаты можно заправлять парафиновым или льняным маслом, но лучше использовать самодельные соусы.
  12. Молочные продукты должны быть с минимальным процентом жирности (0-1,5%). Но в фазе стабилизации старайтесь выбирать продукты ещё и с пониженным уровнем лактозы.
  13. Сыр твёрдый, до 40% жирности.
  14. Хлеб разрешён только цельнозерновой, без дрожжей. И в разумных количествах.
  15. Рис, гречневую крупу, макаронные изделия и картофель можно употреблять дважды в неделю.
  16. В белковый “разгрузочный” желательно снизить количество соли в блюдах.
  17. По-прежнему избегайте кондитерских изделий и сахара в любых его проявлениях.
  18. Алкоголь разрешается только “по праздникам” и в чисто символических количествах (до 100 мл). Отдайте предпочтение сухому вину.

Четвертый этап «Стабилизация»

Фаза закрепления в диете Дюкана сменяется следующим этапом. Четвертый, завершающий этап диеты Дюкана называется «Стабилизация». К этому времени обмен веществ полностью восстановлен, а питание в идеале должно прийти в соответствие с нормами здорового образа жизни.

Основные правила четвертого этапа

Правил и ограничений этот этап предлагает не так много, но Пьер Дюкан рекомендует придерживаться их всегда, всю оставшуюся жизнь. Это несложные и очень важные правила, которые помогут сохранить и стройную фигуру, и здоровье, и хорошее самочувствие.

Итак, вот основные, самые общие правила, которые следует соблюдать во время «Стабилизации» (в идеале – всю жизнь):

  1. Никогда не переедать, есть только ради насыщения, а не ради чревоугодия.
  2. Сохранять привычку к регулярным физическим нагрузкам – пешим прогулкам, например.
  3. Устраивать раз в неделю белковый разгрузочный день, который будет помогать избавиться от лишних калорий. Дюкан считает, что лучше всего сделать этим днем четверг.
  4. Не забывайте следить за суточной нормой жидкости – около 2 л.
Читать еще:  Продукты для похудения energy slim отзывы

Что касается собственно пищевых привычек, главное, что возвращаться к обычному меню следует постепенно – и в смысле количества, и в разнообразии продуктов. Кроме того, есть продукты, которые, как настаивает Дюкан, остаются запрещенными.

Принципы рациона этапа «Стабилизация»

Вот главные принципы, которые следует соблюдать при определении рациона:

  • Овощи можно есть в любом количестве, а вот фрукты – не больше одного раза в день и в ограниченных количествах (порция — это одно яблоко или апельсин, или два абрикоса, например).
  • Продукты, запрещенные к употреблению, сведены к минимальному списку. Среди них – сахар и фруктоза. К тому времени, как начнется этап «Стабилизации», вы уже должны отвыкнуть от сладкого и больше к нему не приучаться.
  • Сыры следует предпочитать твердых сортов. Старайтесь избегать козьего сыра и сыров с плесенью.
  • Суточная норма отрубей увеличивается до трех столовых ложек.
  • Выбирая мясо, избегайте жирных видов, а также не ешьте его в неограниченных количествах. В меню должны преобладать продукты, богатые не жирами, а клетчаткой и белками.
  • Хлеб следует есть ржаной, из муки грубого помола и не более двух ломтиков (100 граммов).
  • Продукты, содержащие крахмал, разрешены, но не более двух в день.

Этап «Стабилизации» — это время, когда организм возвращается к полноценному питанию и одновременно окончательно избавляется от вредных привычек: переедать, наедаться сладкого и т.д. Привыкнув к здоровому способу питания, вам уже и не захочется возвращаться к старым привычкам, тем более, что вес может вернуться.

Пьер Дюкан утверждает, что этап «Стабилизации» работает эффективнее всего, если сделать его неограниченным. К тому времени, как вы доберетесь до этого этапа, вы научитесь контролировать свой вес, выбирать «правильные» продукты и готовить из них и изысканные, и вкусные блюда, легко отказываться от излишеств. Вы почувствуете себя бодрее, здоровее, легче и гибче. Шоколадные тортики и другие вредные продукты перестанут быть искушением просто потому, что организм отвыкнет от регулярной дозы сахара. Дюкан избавляет от многих зависимостей, связанных с продуктами, и будете намного свободнее даже психологически.

Если вы последовательно прошли все предыдущие фазы диеты Дюкана, то во время «Стабилизации» организм успешно расщепляет калории, не накапливает жировые отложения, а полезные вещества, минералы и витамины прекрасно усваиваются.

По Дюкану, большинство продуктов представляют пользу и содержат полезные витамины. Исключить нужно сладкие и слишком жирные продукты. И то вы можете себе их разрешать иногда, если не забываете о физических нагрузках и разгрузочных днях, которые помогают вывести из организма ненужные накопления.

Если верить Пьеру Дюкану, то четвертая фаза диеты — это образец сбалансированного и разумного рациона. Белковые продукты, продукты, богатые клетчаткой и сложными углеводами – вот основные элементы правильного меню.

Меню и рецепты этапа «Стабилизация»

Разнообразить ежедневные блюда при таком небольшом количестве ограничений несложно (под запретом, напоминает Дюкан, только сахар и слишком жирное мясо, сыры и т.д.). Мы предлагает вашему вниманию примеры рецептов, которые позволяют не отступать от диеты и одновременно наслаждаться вкусной пищей.

Салат из курицы и кальмаров

Например, салат из курицы и кальмаров — это прекрасная закуска даже к праздничному столу. Причем готовить его можно на всех этапах диеты.

Для приготовления вам нужно:

  • Сварить филе одной курицы, 2 кальмара, остудить и очистить кальмары.
  • Порежьте все мелкими кубиками, добавьте порезанные корнишоны (2-3 штуки).
  • Затем приготовьте соус для заправки: кефир или обезжиренный йогурт смешайте с порубленным укропом и чесноком, можно добавить соль и перец по вкусу.
  • Дайте ингредиентам пропитаться друг другом и подавайте к столу.

Шоколадный кекс по Дюкану

А вот рецепт прекрасного десерта. Это шоколадный кекс, который готовить можно уже со второго этапа диеты.

Для приготовления вам нужно:

  • Возьмите одно яйцо, отделите белок и хорошенько взбейте его с сахарозаменителем до высокой пены.
  • Добавьте в смесь взбитый желток. 2 ст. л. Отрубей перемелите в муку, добавьте разрыхлитель (1 ч. л.), ванилин (1 ч. л.), какао (2 ст. л.) и кукурузный крахмал (1 ст. л.), перемешайте все и осторожно всыпайте смесь во взбитые яйца.
  • После тщательного перемешивания массы добавьте в нее 5 ст. л. обезжиренного молока.
  • На стадии «Закрепления» и тем более «Стабилизации» можно добавить в тесто сухофрукты. Влейте массу в подходящую форму для выпечки и поставьте в духовку на 3 минуты.

Этот кекс отлично подходит для завтрака, для перекуса или для детского угощения.

Смотреть далее.

Смотреть далее.

Белковая диета Дюкана — разрешенные продукты по этапам

Привет, друзья! Сегодня снова вернемся к одной из самых известных диет. В cтатье «Диета Дюкана — этапы и меню» я подробно описала все 4 фазы и примерный рацион на каждом из них. А сейчас я хочу детально остановиться на продуктах, которые можно и нельзя включать в питание. Диета Дюкана — разрешенные продукты по этапам. Проведем тщательную проверку холодильника. Подключайтесь к обсуждению статьи и пишите ваши отзывы по данным спискам продуктов.

Для удобства каждый этап сделала в виде удобных таблиц. В первом этапе базовые продукты. А в остальных этапах набор продуктов расширяется. Поэтому я для всех последующих этапов пишу только те продукты, которые добавляются к уже имеющемуся списку.

В чем особенность диеты Дюкана?

Практически все системы похудения имеют начало, но не содержат дальнейшие рекомендации для стабилизации веса. Способ, предлагаемый французским доктором Пьером Дюканом, отличается плавным «выходом» из диеты. Метод действительно может способствовать избавлению от ненавистных килограммов навсегда. Но опять же, соблюдая несложные правила самого автора.

Диета подразумевает 4 этапа. С каждым шагом, вы постепенно учитесь правильно питаться, получать удовольствие от еды и худеть. Каждый этап имеет свою продолжительность и рекомендуемую Дюканом «продуктовую корзину». Вы не будете чувствовать каких-либо лишений благодаря мягкому введению здоровых изменений в питании.

Как и в любой диете, срыв или малейшее отклонение от правил может перечеркнуть все приложенные усилия. Но у кого получается все с первого раза? Даже ходить мы учимся не сразу, а постепенно. Часто получая больше опыта и знаний. Если я вас воодушевила, давайте приступим к рассмотрению разрешенных продуктов.

Первый этап — Атака

На первой фазе вы начинаете питаться только той едой, которая богата белком.

Читать еще:  Список безглютеновых продуктов

Мое личное наблюдение: продолжительное питание высокобелковой пищей может нанести вред почкам. Если у вас с этим все в порядке, то 4-5 дней никакого вреда не нанесут.

МясоПриветствуются нежирные сорта мяса — говядина, индейка, кролик, курица, телятина. Иногда употребляйте субпродукты (язык, печень, почки) или натуральную ветчину.

Гусь и утка запрещены.

Блюда нужно готовить без масла. Варим, тушим, запекаем.

ЯйцоПредпочтителен белок. Потребление желтка сократите.Морепродукты, рыбаМорепродукты разрешены все. Готовить без зажарки.

Рыба любая – речные и морские породы.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Готовить хорошо на пару, отваривать, тушить. Жареные блюда не допускаются.

Консервы лучше не употреблять, но если они натуральные и без масла, то можно.

Позвольте себе иногда есть копченую рыбу и крабовые палочки в малых количествах. Едим все без масла.

Молочные и кисломолочные продуктыЕдим и пьем все обезжиренное – до 0,5% жирности. Йогурт, кефир, молоко (до 1,5%), ряженка, творог. Без добавления сахара или искусственных добавок.НапиткиЧаи: зеленый, черный, травяной некрепкой заварки. Слабенький кофе, цикорий, чистая вода.

По Дюкану газировка и напитки категории «Лайт» не запрещены. Мое личное мнение: это скользкий путь. Газировка «Лайт» или «0 калорий» — без сахара, там содержатся ненатуральные подсластители. Это очень вредные добавки, их лучше вообще стороной обходить.

Количество жидкости в день – не меньше 1,5 литров

ПриправыЛюбой лук, кроме лука-порея, соевый соус, чеснок, свежая и сушенная зелень, базилик, томатная паста (немного, т.к. она содержит много сахара). Соль нужно сократить. Салаты заправлять уксусом, 3-4 каплями лимона.Маслане более 1 чайной ложки оливкового или рапсового (разрешено Дюканом с конца 2016 года)ПрочееОрехи — не более 1 горсти (тоже нововведение с 2016 года)

Лапша «Ширатаки» — низкокалорийный продукт и можно есть без ограничений.

Растительное – любое какое хотите, но не более 1 коф. ложки.

Тофу, сейтан («вегетарианское мясо», готовится из теста).

Ягоды гожди, семена льна или чиа – 1 ст. л. в день.

Особое место в диете на всех 4 этапах занимают овсяные отруби. Их количество не должно превышаться или занижаться.

На «Атаке» съедайте строго 1,5 ст. л. в день. Можно с салатом, творогом или сделать овсяноблин. У кого гастрит или проблемы с пищеварением, для щадящего режима рекомендую использовать овсяную или гречневую муку. Подробности по этой фазе читайте в статье «Диета Дюкана – Атака, что можно есть».

Дюкан пишет, что увеличил количество масла, потому что такое количество жира благотворно скажется на работе кишечника. А значит, будет меньше запоров. Плюс вы получаете дополнительно витамин Е в рационе. Как он сам говорит: «Его главный враг сахар, а не жир». Так что теперь можете готовить белковые продукты или добавлять в салаты.

Но это еще не все нововведения. Любители орешков, возрадуйтесь! Теперь можно одну небольшую горсточку, но только взамен масла. То есть если вы сегодня хотите похрустеть арахисом, то масло под запретом. Разрешенное количество каждого плода в день читайте в статье «орехи и похудение».

Второй этап — Чередование

Набор продуктов тот же, что и на «Атаке». Плюс в меню вводятся новые продукты — овощи. Получается белково-овощное питание. Эту фазу еще называют – этап Круиз.

ОвощиИз этих продуктов готовьте салаты, рагу, запекайте, отваривайте или тушите. Зажаренная еда запрещена.

Разрешенные продукты: капуста (любых сортов), редис, фасоль стручковая или зеленые бобы, лук-порей, баклажаны и кабачки, огурцы, все виды листовых салатов, помидоры, репка, артишок, спаржа, сельдерей, фенхель и тыква.

Обязательно включите самые витаминные продукты: шпинат, сельдерей.

Свёклу и морковку употребляйте 1 раз за всю неделю.

ПрочееМасло растительное – увеличиваем до 1 ст. ложки

Грибы. Нельзя их есть маринованными, солеными или жаренными.

Натуральный соевый йогурт (1 шт.).

2 ст.л. томатной пасты (конечно без без сахара).

Жидкости выпивайте до 1,5 литров в сутки. Пейте все то же, что и на «Атаке». Также увеличьте количество отрубей из овсянки до 2 ст л в день

То, что содержит крахмал, на 2 этапе запрещено: картофель, батат, бобовые, чечевица, кукуруза, макароны и крупы. Авокадо тоже под запретом, т.к. слишком жирное.

Не забывайте строгое правило – не докладывайте себе добавку. А для удобства в подсчете объема порции рекомендую приобрести кухонные весы.

В этот этап может начаться ломка и высока вероятность сойти с диеты. Вы будете видеть, как вес будет идти на снижение. Держитесь и двигайтесь вперед. Пишите в отзывах к статье какие у вас результаты по диете и что не получается. Будем разбираться

Схему чередования овощных и белковых, а также примерный рацион, читайте в статье «Диета Дюкана 2 этап».

Третий этап – Закрепление

Кушать можно все то же, что и на «Круизе». Но теперь еще больше можно разнообразить меню – отныне можно есть фрукты, хлеб, немного картофеля и др. Эту фазу условно разделите на две части.

В первую часть можно 1 порцию крахмалистых продуктов в неделю + 1 праздничную трапезу.

ХлебРжано-пшеничный, цельнозерновой. 2 ломтика в день (или 50 г).
ФруктыЛюбые – не больше 200 грамм в день.

Исключаются только: виноград любых сортов, вишня, все сухофрукты, бананы, черешня.

Едим только по 1 штучке в день.

Если фрукты маленькие – абрикос, слива — съедайте по 2.

СырРазрешено только 40 г в день. 16-20 % — предельная допустимость жирности продукта.
Крахмалистые продуктыИх можно только 1 раз за всю неделю и небольшими порциями – 150 – 220 г

Готовьте блюда из: булгура, чечевицы, макаронных изделий, риса, картофеля, бобовые, полента, кус-кус, нут, горох

Без зажаривания, без масла.

КрупыДо 200 г. гречки без масла

До 125 г. белого риса

МясоВетчина, нежирная свинина, мясо ягненка, бекон. Разрешается 1-2 раза в неделю
Праздничная еда

Это может быть завтрак, либо обед или ужин

Позволяйте себе 1 раз в неделю в любой день, кроме белкового, добавить в меню лакомство.

Это может быть кусочек торта, салат с майонезом, что угодно из запрещенной еды. И без добавки.

Во второй части этапа разрешается по 2 порции пира в неделю + 2 крахмалсодержащих блюда.

Крахмалистые продуктыМожно кушать все то же, что и в первой части, но уже 2 раза в неделю.
Праздничный столТакже выбирайте какой-либо один приём пищи, но уже 2 раза в неделю. Только так, чтобы не 2 дня подряд.
ПрочееЛапша «Ширатаки»

Масло растительное – здесь можно 1 ст.л.

Выпивайте все те же 1,5 литра воды в сутки. Пить те же напитки, что и на предыдущих фазах.

Съедайте строго 2 столовые ложки в день овсяных отрубей.

Таким образом, к 3 этапу вы должны питаться 6 дней в неделю фруктами, овощами и белковыми продуктами, а 1 день – только белковое меню.

Дюкан в книге советует есть исключительно белковую еду по четвергам. Кстати, у него есть очень удобная книга-помощник. Пьер пошагово ведет вас к похудению на 10 кг за 60 дней.

Четвертый этап – Стабилизация

Питание должно быть таким же, как 3 фазе. Внесите поправки только в день употребления сплошного белка (четверг).

РыбаОтдавайте предпочтение белой рыбе.

Употребление красной сократите до 200 г.

150 г если кушаете копченую.

МясоТак же кушайте только нежирные сорта.

А мясо птицы есть без крыльев и верхней части ножек.

Молочные и кисломолочные продуктыИзменения лишь в том, что теперь можно употреблять только продукты с наименьшим содержанием лактозы.
ПрочееТеперь нужно пить побольше – 1,5-2 литра в день.

И отрубей съедать надо 3 ст л

На этом этапе сократите количество употребляемой соли.

Физические нагрузки

Дюкан рекомендует больше ходить пешком 20-30 минут в день. Я бы посоветовала увеличить это время до 40-50 минут. Откажитесь от лифта, прогуливайтесь до работы и обратно пешим шагом.

Обязательно включите в расписание посещение бассейна, спортзала. Аэробные упражнения и кардиотренировки должны стать для вас спутниками на всю жизнь.

Разумное питание и физкультура – самые важные привычки здорового человека. Именно с их помощью легко поддерживать себя в форме и сохранять результат. С ними приобретаются и другие важные изменения в образе жизни: здоровый сон, отсутствие стрессов.

Продолжительность этапов

Время соблюдения диеты пропорционально килограммам, которые вы желаете сбросить.

  • На этапе «Атака» вам нужно пробыть от 2 до 7 дней.
  • На втором этапе 7 дней на каждый лишний килограмм.
  • На «Закреплении» вы должны задержаться в расчете 10 дней на каждый лишний килограмм.
  • Четвертый этап «Стабилизация» — здесь ваша цель привыкнуть питаться осознанно и правильно всю жизнь. Продолжительность – бесконечно 🙂

Была ли полезна вам информация? Подписывайтесь на обновления блога и пишите ваши отзывы по разрешенным продуктам по диете. Желаю хороших отвесов. Пока-пока!

Диета Дюкана в фазе «Стабилизация»: режим питания

Каждый худеющий человек, который решил вести борьбу с лишними килограммами с помощью диеты Дюкана знает, что эта система похудения подразумевает прохождение нескольких этапов. После трех этапов диеты Дюкана — «Атаки», «Чередования» и «Закрепления», наступает ее завершающий четвертый этап, который носит название «Стабилизация». Каковы особенности питания этой фазы и как правильно построить свой рацион, чтобы сохранить полученные результаты?

После трех предыдущих этапов худеющий человек уже достигает своего идеального или оптимального веса. Этап «Стабилизация» диеты Дюкана позволяет сохранить полученные результаты и продолжить совершенствование своего тела.

Теперь организм уже «умеет» извлекать из любых продуктов, которые употребляет человек, такие нужные для его жизнедеятельности калории. Метаболизм становится спокойным, размеренным.

На этом этапе самое главное не расслабляться и не «бросаться во все тяжкие», иначе все, что таким трудом сбрасывалось на протяжении трех этапов, вернется обратно за считанные дни.

Правила диеты Дюкана на этапе стабилизации

Фазу диеты Дюкана «Стабилизация» специалисты часто называют режимом питания на всю жизнь. Чтобы действительно стабилизировать свой вес и текущее состояние организма необходимо придерживать четырех очень простых ограничений:

  • ежедневно, в жару или стужу, в любое время года, нужно выпивать 1,5-2,0 литра чистой негазированной воды;
  • в пищу ежедневно нужно добавлять 3 ложки (столовых без горки) овсяных отрубей;
  • каждый день можно употреблять белковую пищу в любом количестве, свежие овощи и фрукты, также можно съедать 2 кусочка хлеба, приготовленного из цельно зерновой муки и кусочек сыра;
  • каждую неделю нужно устраивать себе разгрузочный чисто белковый день, например по четвергам;
  • прогулка на свежем воздухе в комфортном темпе минимум полчаса ежедневно – это закон.

Соблюдение правил диеты Дюкана на этапе стабилизации позволит удерживать свой вес под контролем и не поправляться. Кроме этого рекомендуется избегать использования лифтов и эскалаторов, что поможет тратить максимально возможное количество калорий. Не лишним будут занятия в спортзале и посещение бассейна, аэробные тренировки и кардио упражнения.

Диета Дюкана: разрешенные продукты для фазы «Стабилизация»

Как и на всех остальных этапах диеты Дюкана на этапе стабилизации продукты, употребляемые в пищу должны быть преимущественно белковыми.

Для приготовления мясных блюд нужно использовать нежирные его сорта, например телятину или крольчатину. Из мяса любой птицы лучше всего выбирать все кроме верхней части ножек и крыльев.

Если вы любите рыбу, то лучше всего отдавать свое предпочтение белым ее сортам, красную рыбу можно употреблять в количестве до 200 гр., если же решите покушать копченую, ее количество не должно превышать 150 гр.

Практически без ограничения можно употреблять кисломолочные и молочные продукты. Самое главное чтобы они содержали минимум сахара и были нежирными.

В список разрешенных продуктов диеты Дюкана в фазе стабилизации входят все овощи и фрукты, в ограниченных количествах только рекомендуется употреблять сладкие фрукты и крахмалсодержащие овощи. Разрешены огурцы и перец, кабачки и патиссоны, баклажаны и тыква, редис, свежая свекла и морковь, капуста белокочанная, брокколи, цветная и брюссельская. Что касается фруктов, то наиболее предпочтительными являются апельсины и яблоки.

Хлеба в день можно употреблять до 100 гр. не больше, твердого сыра до 50 гр., соль нужно применять по минимуму. А вот возвращаться к булочкам, конфетам и различной сдобе категорически не рекомендуется.

Регулярная физическая нагрузка в комплексе со здоровым питанием – самые нужные и важные привычки человека, заботящегося о своем здоровье и фигуре. Именно с помощью этих привычек можно легко и просто поддерживать свое тело в отличной физической форме и сохранить подтянутое тело и крепкое здоровье на долгие годы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×