Продукты способствующие сжиганию жира
Какие продукты способствуют сжиганию жира
Обзор продуктов для похудения
Продукты, сжигающие жир, можно найти на полках любого супермаркета. Они не имеют особой маркировки и стоят недорого. Такие продукты просты в приготовлении и богаты на витамины, но зачастую мы проходим мимо, не уделяя им должного внимания.
Цельнозерновые продукты — щетка для организма
Польза цельного зерна состоит в содержании большого количества клетчатки, витаминов и микроэлементов. Организм тратит много энергии на переработку цельных зерен, клетчатка чистит кишечник и дает сытость. Варить каши из перечисленных круп следует на воде, без масла, только так будет ощутимая польза и видимый эффект уменьшения жировых отложений. К цельнозерновым продуктам относятся:
- дикий, бурый и коричневый рис;
- овсяная крупа;
- ячменное зерно;
- гречка;
- булгур;
- серый хлеб из цельнозерновой муки с отрубями.
Молочные продукты сжигают жир
Самый обычный творог, не превышающий жирности 9%, заставляет наш организм худеть. Творог привносит в организм фосфор, кальций и белок, для правильного усвоения которого организму приходится тратить много энергии. Вот и получается, что, употребляя творожок, мы худеем. Другие молочные продукты, обладающие подобным жиросжигающим эффектом:
- нежирный йогурт;
- молочная сыворотка;
- твердый сыр;
- брынза;
- кефир и простокваша.
Продукт для сжигания жира: грейпфрут
Это самый полезный диетический продукт! Если ввести в меню по половинке плода в день, и лучше до еды, аппетит уменьшится, расщепление жира будет происходить быстрее, и вес, соответственно, быстрее придет в норму. Сок грейпфрута способствует снижению уровня инсулина, что приводит к уменьшению потребности организма в сладком и в чрезмерном переедании. В грейпфруте мало калорий (всего 40 ккал на 100 грамм продукта) и много клетчатки. Сжигают жир как сок, так и мякоть этого плода, но сок должен быть свежим, а не пастеризованным из пакета.
Зеленый чай — натуральное жиросжигающее средство
Этот напиток диетологи вводят в большинство полезных меню. Несладкий зеленый чай, будь он холодным или горячим, несет в себе микроэлементы, танин и кофеин. Такой набор полезных веществ заставляет сердце работать немного быстрее, при этом усиливается обмен веществ в организме. Зеленый чай можно пить утром, до или после трапезы, он пробуждает организм и бодрит не хуже чашечки крепкого кофе.
Фрукты и ягоды — самый правильный десерт
Любые фрукты, кроме сверх калорийного винограда и бананов, уменьшают жировые отложения. Полезно использовать в качестве перекуса яблоки, груши, апельсины, киви, инжир, малину, клубнику, ежевику, вишни, черешню, малину и другие ягоды. Фрукты и ягоды богаты клетчаткой, витаминами, микроэлементами и пектином. Клетчатка в содружестве с пектином выводит из организма скопившиеся токсины, очищает кишечник от шлаков, за счет чего и происходит борьба с лишним жиром и его отложениями.
Продукты с низкой калорийностью: капуста и брокколи
Эти два продукта можно по праву назвать «щеткой» для кишечника. Капуста белокочанная, цветная и брокколи содержат минимум калорий, употреблять эти продукты можно в любом объеме, в любое время суток — жир лишний в теле не отложится. Капусту, как и брокколи, можно есть в сыром, вареном или тушеном виде. Брокколи особо полезен женщинам, так как этот продукт нормализует обмен эстрогена в организме, простыми словами — не дает располнеть.
Огурцы — продукт №1 для диеты
Свежие огурцы, выращенные на грядке, это кладезь микроэлементов. Они содержат минимум калорий, на 80% содержат в себе воду и действуют, как мочегонное. Умеренное, но регулярное поедание огурцов с кожурой обеспечивает насыщение организма необходимой влагой и выводит лишнюю межклеточную жидкость. За счет этого усиливаются обменные процессы и сжигается жир.
Острые приправы — горечь, дарованная природой
Особо острые и пряные специи и приправы усиливают кровообращение и ускоряют метаболизм, налаживают пищеварительные процессы, в результате чего в разы усиливаются обменные процессы. Речь идет исключительно о натуральных приправах, дарованных нам природой. К таковым относятся:
Что есть, чтобы похудеть: нежирная рыба — кладезь микроэлементов
Морская рыба, приготовленная на пару или в духовке — ценный продукт в диетическом меню. В рыбе, особенно красной, содержатся все необходимые вещества и микроэлементы, а жиры не откладываются в организме. Рыба дает насыщение на длительное время и необходимую для полноценной работоспособности энергию. Употребляя рыбу в течение недели хотя бы по 200 г в день, организм избавляется от накопленных ранее калорий, трансформировавшихся в жировые отложения.
Холодные супы и натуральные соки уничтожают жировые отложения
Особое место в списке продуктов, способствующих сжиганию жира, отводится холодным овощным супам. Только не жирным — сваренным на воде или овощном бульоне. Холодную пищу, попадающую к нам в желудок, организм подогревает, тратя на это калории. Переработка порции разнообразных овощей тоже происходит за счет расходования запаса калорий. Вот и получается, что на переработку порции холодного овощного супа или овощных, фруктовых соков организм тратит в два-три раза больше калорий, нежели получает, в то время, как горячие супы усваиваются быстрей, и на их переработку тратится намного меньше калорий.
По медицинским вопросам обязательно предварительно проконсультируйтесь с врачом
Сжигают жир и помогают похудеть. 11 «волшебных» продуктов
Для начала надо заметить, что нельзя навернуть тортик с жирным кремом, потом заесть чудо-продуктом — и все, будто не было никакого гастрономического безумства. Таких продуктов не бывает. Ничто не заменит разумного подхода к питанию и подвижного образа жизни. Калории и жиры могут сжечь только занятия спортом и ограничения в еде. Но помочь пищеварению, немного подстегнуть обмен веществ, способствовать усвоению продуктов – можно. Для этого надо включить в свой рацион больше овощей и фруктов. А некоторые – употреблять после еды, в небольших количествах.
Грейпфрут
Один из самых доступных и популярных продуктов для похудения и сжигания жиров. Грейпфрут снижает уровень инсулина, гормона, понижающего уровень глюкозы в крови, а также «отвечает» за жировые запасы. Именно инсулин способствует увеличению жировой прослойки и откладыванию лишних веществ впрок. Избавиться от этих запасов поможет грейпфрутовый сок или половинка грейпфрута после еды. Они разгонят обмен веществ и ускорят метаболизм жиров. Похожими свойствами обладают все цитрусовые. Кроме того, они избавляют от шлаков, очищают организм от токсинов и укрепляют иммунитет.
Ананас
Самый знаменитый жиросжигатель. Ночью разбуди любую худеющую даму – она тут же ответит, что ананас сжигает жир. Такая слава имеет под собой реальную почву. Дело в том, что в ананасе содержится фермент бромелин, который помогает расщеплять… белки. Поэтому ананас хорошо поможет перевариванию мяса, рыбы, молочных продуктов.
Кроме того, ананас содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот, он богат калием, кальцием, фосфором, железом, йодом, а еще во фрукте содержатся ценные витамины группы В и витамин А. Ананас стимулирует пищеварение, разжижает кровь и даже может помогать бороться с тромбами. Благодаря влиянию ананаса на пищеварение, его часто рекомендуют применять в свежем виде после сытного обеда. Только имейте в виду, что эффективен либо свежий ананас, либо ананасовый фреш – сок из пакета ценности не имеет. И употреблять ананас надо сразу же после еды.
Важно! Не рекомендуется есть ананас людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, повышенную кислотность желудочного сока и тем более язву. Нельзя есть его на голодный желудок, а после того как съели фрукт, обязательно прополоскать рот, так как ананасовый сок может повредить зубы.
Имбирь
Очень хорошо согревает. Эта жгучая пряность усиливает кровообращение, особенно в районе желудка, тем самым улучшая пищеварение. Имбирь помогает переваривать тяжелые обеды. После застолья, чтобы легко встать из-за стола, рекомендуется съесть тонкий ломтик имбиря с солью – желудок сразу почувствует себя легче.
Отличное начало дня для тех, кто сидит на диете – имбирный чай. Надо нарубить кусочек имбиря и залить кипятком. Можно добавить немного лимонного сока и меда. Отлично разбудит и настроит на работу.
Важно! Имбирь довольно сильная пряность, поэтому с его применением следует быть осторожным, применять по чуть-чуть. Не рекомендуется имбирь при гастритах, кровотечениях, желчекаменной болезни, сердечно-сосудистых заболеваниях. А также во второй половине беременности
Нежирные кисломолочные продукты
В простокваше, твороге и йогуртах содержится гормон – кальцитриол. Он снабжает наш организм кальцием и принуждает клетки избавляться от вредных жиров. Также кисломолочные продукты содержат множество бактерий, улучшающих пищеварение и обмен веществ. А молочная сыворотка содержит молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм, тем самым способствуя более быстрому расходованию жировой прослойки.
Капуста
В любом виде капусты содержится очень много клетчатки, которая улучшает пищеварение и очищает от шлаков. Антиоксиданты — повышают иммунитет. Кроме того, в капусте вы найдете очень много витаминов (А, С, Е, К, РР, U и группы В) и микроэлементов (кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, цинк, марганец, фтор), а еще незаменимые аминокислоты.
Корица
Эта пряность славится тем, что помогает «>избавиться от от жира на животе. Корица снижает и стабилизирует уровень сахара в крови, а ведь именно при скачках этого показателя мы и чувствуем сильный голод. Корица разгоняет обмен веществ и может помочь справится с тягой к сладкому, ведь одним только своим запахом эта пряность обманывает организм, создает ощущение сладости и сытости, умиротворения. Возможно, дело в том, что мы привыкли добавлять корицу в выпечку…
Но как раз употребление корицы с выпечкой не приведет к похудению. Полезные свойства корицы не выживут при таком соседстве. Так что лучше посыпать корицей фруктовые салаты или употреблять ее с ягодными десертами.
Важно! Корица противопоказана при беременности. Также с осторожностью ее нужно употреблять при болезнях печени.
При недостатке воды процессы метаболизма в организме замирают, и он начинает накапливать воду – отсюда отечность и жировые запасы (в них ведь тоже немало воды). Мало того, часто жажду можно перепутать с голодом. Поэтому если очень хочется есть – нужно всего лишь попить, и голод пройдет.
Нужно иметь в виду, что утоляет жажду, очищает — только чистая питьевая вода, не газированная, без добавок. Соки, чаи, морсы и другие полезные напитки тоже нужны, но они не входят в рекомендованные врачами 2 литра чистой воды в день. Кофе и сладкие газированные напитки обезвоживают организм.
Хрен растет практически везде, кроме крайнего севера. И уже древние египтяне научились его использовать и для приготовления различных блюд, и в лекарственных целях. Хрен происходит из того же семейства, что и редис, дайкон и редька – а эти овощи славятся своими налаживающими обмен веществ свойствами. Не уступает им и хрен. Он активизирует пищеварение, налаживает работу кишечника, не дает излишкам съеденного отложиться в жир и засорить организм. Поэтому роль хрена в похудении нельзя переоценить.
Важно! Хрен, так же, как и редиска, противопоказан при проблемах с печенью и почками и при воспалительных заболеваниях желудка. Также от хрена надо воздерживаться беременным и кормящим женщинам.
Папайя
В этом фрукте содержится фермент – папаин. Который в желудке человека расщепляет белки, а также, подобно пепсину, способствует расщеплению жиров. В связи с этим он особенно полезен людям, страдающим дефицитом белка из-за неспособности организма полностью или частично усваивать белки. Но, как и у ананаса, все ферменты активны только 2-3 часа после того, как вы съедите фрукт. Поэтому есть папайю нужно сразу же после обеда.
Зеленый чай
Диетологи рекомендуют выпивать не менее 4 чашек в день этого полезного напитка. В его составе есть вещества, которые ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. Не забудьте, что этот чай препятствует образованию раковых клеток и укрепляет сердце и сосуды. Но в употреблении стоит быть умеренным, так как в больших количествах чай возбуждающе действует на нервную систему.
Малина
Она освобождает клетки от жира за счет высокого содержания витаминов. А еще малина обладает мочегонным действием, и это способствует ускорению обмена веществ и выведению из организма шлаков и токсинов. Кстати, малина — одна из немногих ягод, которая не теряет своих полезных свойств при тепловой обработке. Поэтому можно смело делать из нее вкусные десерты.
Продукты питания, сжигающие жир
Диеты могут принести больше вреда, чем пользы. Однако есть несколько продуктов, которые активно способствуют ускорению обмена веществ, не давая человеку толстеть. Их регулярное употребление поможет избавиться от лишнего жира и сохранить здоровье.
Продукты, сжигающие лишний подкожный жир, не являются чудодейственным средством от полноты. Если на протяжении дня баловать себя пирожными или тортиками, а под вечер съесть, к примеру, половинку грейпфрута, на волшебный эффект однозначно можно не рассчитывать.
Рекомендуется взять на вооружение следующие правила, которые помогут избавиться от лишнего веса, превратив жир в организме в энергию:
- На завтрак лучше всего употреблять сложные углеводы, дающие чувство насыщения на несколько часов.
- Дневной рацион следует распределить таким образом, чтобы между каждым приёмом пищи была пауза не более 3 часов.
- В перерывах между трапезами стоит употреблять цитрусовые фрукты.
- Ужинать рекомендуется за 2–3 часа до отхода ко сну.
Продукты, сжигающие жиры в организме, должны быть грамотно вписаны в повседневный рацион питания. Для максимальной эффективности стоит сочетать употребление подобных продуктов с отказом от жирной и жареной пищи, а также от каш, приготовленных на молоке. Во-первых, такие блюда имеют большую жирность. А во-вторых, их употребление способно привести к различным проблемам с пищеварительным трактом, что влечёт за собой набор лишних килограммов. Ниже представлен список продуктов, которые способствуют сжиганию жира, не причиняя при этом вреда человеческому организму
Какие продукты помогают сжигать жиры?
Зеленый чай
Данный напиток все прочнее входит в нашу повседневную жизнь. Средства массовой информации рекламируют его совсем не зря, так как зеленый чай действительно полезен и доступен практически каждому. Под личиной простого и достаточно дешевого напитка, скрывается мощное жиросжигающее средство.
Он ускоряет обмен веществ, что способствует снижению веса. К тому же зеленый чай поднимает настроение, обладает антиканцерогенными свойствами, помогает предотвратить сердечные заболевания. В напитке содержится большое количество натурального кофеина, ускоряющего обмен веществ в организме на 15-20%. Зеленый чай помогает ускорить расщепление не только подкожного, но и внутреннего (висцерального) жира. Употребление в день по 3 чашки зеленого чая, заставит похудеть даже самого толстого человека.
Грейпфрут
Один из самых доступных и популярных продуктов для похудения и сжигания жиров. Благодаря своим химическим свойствам этот цитрус, богатый витамином С, уменьшает уровень инсулина, что способствует снижению веса.
Благодаря высокому содержанию флавоноида нарингина, он обладает мощным желчегонным эффектом и способствует расщеплению жиров, которые поступают в наш организм с едой. Но при этом необходимо помнить, что грейпфрут нужно есть, не очищая внутренние горькие перепонки, потому что именно в них и содержится то вещество, которое сжигает жир.
Цитрусовые
Не только грейпфрут способен оказать помощь в процессе похудания, но и все остальные цитрусовые. Активный витамин С, преобладающий в их составе, эффективно сжигает жировые запасы.
Яблоки и груши
Эти продукты являются весьма доступными и при этом отлично помогают сжигать жир. Лучше всего есть их с кожурой, поскольку в ней содержится клетчатка, насыщающая организм и эффективно вычищающая из него различные токсины.
Диетологи выявили, что женщины с избыточным весом, которые съедали в день три маленьких яблока или груши, теряли больше веса на низкокалорийной диете по сравнению с теми, кто не добавлял фрукты к своей диете. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, возьмите этот низкокалорийный перекус. Вы дольше будете чувствовать насыщение и съедите меньше.
Малина
Малина содержит фруктовые энзимы, способствующие расщеплению жиров. Эта ягода ускоряет метаболизм. К тому же в 100 граммах малины содержится всего 44 калории. А еще малина обладает мочегонным действием, и это способствует ускорению обмена веществ и выведению из организма шлаков и токсинов. Кстати, малина — одна из немногих ягод, которая не теряет своих полезных свойств при тепловой обработке. Поэтому можно смело делать из нее вкусные десерты.
Ананас
В ананасе содержится фермент бромелин, который помогает расщеплять белки. Поэтому ананас хорошо поможет перевариванию мяса, рыбы, молочных продуктов.
Кроме того, ананас содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот, он богат калием, кальцием, фосфором, железом, йодом, а еще в нем содержатся ценные витамины группы В и витамин А. Ананас стимулирует пищеварение, разжижает кровь и даже помогает бороться с тромбами. Благодаря влиянию ананаса на пищеварение, его часто рекомендуют применять в свежем виде после сытного обеда. Только имейте в виду, что эффективен свежий ананас либо свежевыжатый фреш. Сок из пакета ценности не имеет. И употреблять ананас надо сразу же после еды.
Папайя
В этом фрукте содержится фермент – папаин, который в желудке человека расщепляет белки и способствует расщеплению жиров. Однако сидеть на диете из папайи не имеет смысла, потому что ферменты теряют свою активность через 2-3 часа после попадания в организм. Чтобы получить желаемый эффект, папайю надо употреблять непосредственно перед приемом пищи, во время еды или сразу после нее.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко содержит жиры, которые ускоряют обмен веществ.
Миндаль
Только 40% жиров, содержащихся в миндале, перевариваются. Остальные 60% выходят из организма, не успев пройти этапы расщепления и впитывания. То есть миндаль насыщает и при этом не оставляет после себя ненужных калорий.
Специи
Они способствуют сжиганию жиров в организме. Механизм действия подобных добавок крайне прост: они ускоряют метаболизм и заставляют организм потеть, выводя лишние шлаки.
Корица
Эта пряность успела себя зарекомендовать как прекрасное жиросжигающее средство. Корица славится тем, что помогает избавиться от жира на животе. Она снижает и стабилизирует уровень сахара в крови, а ведь именно при скачках этого показателя мы и чувствуем сильный голод. Корица разгоняет обмен веществ и может помочь справится с тягой к сладкому, ведь одним только своим запахом эта пряность обманывает организм, создает ощущение сладости и сытости.
Добавлять корицу можно в чай, кофе, кефир, а также употреблять напиток из смеси половины чайной ложки корицы, запаренной кипятком с 1 чайной ложкой меда. Чтобы снизить вес, необходимо добавлять корицу в диетические блюда, а не употреблять её в составе сдобных булочек.
Имбирь
Корень имбиря обладает превосходными согревающими качествами, которые улучшают пищеварение и способствуют оптимальному перевариванию пищи. Имбирь содержит особые эфирные масла, ускоряющие метаболизм и расщепляющие подкожный жир. Кроме того, регулярное употребление данного продукта очень благоприятно воздействует на состояние кожи, делая её эластичной и красивой.
Имбирный чай — отличное начало дня для тех, кто сидит на диете. Нужно нарубить кусочек имбиря и залить кипятком. Можно добавить немного лимонного сока и меда.
Горчица
Она стимулирует выделение желудочного сока и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Благодаря ферментам, содержащимся в корнях, хрен ускоряет обмен веществ и препятствует отложению излишков пищи в жировую прослойку. Однако людям, страдающим от воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта и проблем с печенью, лучше всего воздержаться от употребления хрена.
Чеснок
Он содержит в своем составе аллицин – вещество, способное снизить уровень холестерина и уничтожить вредные жиры.
Рыбий жир
Это достаточно эффективное средство, обогащенное омега-3-жирными кислотами. Диетологи доказали, что добавляя в пищу рыбий жир хотя бы трижды в неделю, любой желающий уже через месяц ощутит эффект, избавившись от 2-3 лишних килограммов.
Огурцы
Среди продуктов, которые сжигают жировой подкожный слой, можно выделить огурцы. Они оказывают на организм человека диуретический эффект, что в сочетании с низкой калорийностью делает их незаменимым продуктом для питания людей, борющихся с лишним весом. Их рекомендуют употреблять в пищу на той стадии зрелости, когда плоды еще небольшие, твердые, хрустящие, а семена не развились окончательно. Кожицу с огурцов по возможности не счищают, так как именно в ней сконцентрирована большая часть витаминов и минеральных веществ.
Капуста
Во всех видах капусты содержится высокое количество клетчатки, которая подобно щётке избавляет организм от застарелых токсинов и шлаков. Брокколи, цветная и белокочанная капуста способствуют повышению иммунитета, насыщая организм такими элементами, как: фтор, марганец, цинк, медь, железо, фосфор, калий, кальций и магний.
Капуста является одним из рекордсменов по содержанию витаминов групп B, A, PP, C, K и E. К тому из-за низкой калорийности, употреблять ее можно в больших количествах. Исключение составляют люди, страдающие от проблем с кишечником.
Сельдерей
Это уникальный продукт, на переваривание которого организм тратит больше калорий, чем получает. И это не может не радовать. Если учесть, что грубые волокна сельдерея еще очень хорошо очищают кишечник и дают чувство сытости, то каждый желающий похудеть должен постоянно есть этот продукт.
Молочные продукты
Все молочные продукты, кроме молока, увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма.
Они обладают высокой пищевой ценностью и неповторимыми качествами, оказывая благотворное влияние на кожу. Яйца замедляют выработку гормона грелина, что вызывает чувство сытости.
Фасоль
Это источник растительного белка, столь необходимого для нашего организма. Белок сам по себе метаболичен. Другими словами, для усвоения белковой пищи организм затрачивает много энергии, которую берет из собственных жировых запасов, то дает ему возможность без труда сжигать жировые клетки. Диетологи рекомендуют употреблять фасоль вместо гарнира или добавлять в салат.
Овсянка
В ней содержится огромное количество клетчатки, а благодаря уникальному химическому составу она полезна не только для пищеварения, но и для сердечно-сосудистой системы.
Цельнозерновой хлеб
Диетологи советуют всем заменить любимые булочки на «правильный» цельнозерновой хлеб, способный заменить все мучные продукты вместе взятые, при этом еще и обогатив организм клетчаткой.
Вода также является натуральным подавителем аппетита, вымывая соль и токсины из организма. При недостатке воды метаболизм в организме замедляется, и он начинает накапливать воду – отсюда отечность и жировые запасы. Выпивая достаточное количество воды, вы также сможете избежать ошибки, заключающейся в принятии жажды за голод.
Нужно иметь в виду, что утоляет жажду и очищает — только чистая питьевая вода, не газированная, без добавок. Соки, чаи, морсы и другие полезные напитки тоже нужны, но они не входят в рекомендованные врачами 2 литра чистой воды в день. А кофе и сладкие газированные напитки и вовсе обезвоживают организм.
Как вы могли убедиться, продуктов, способствующих жиросжиганию, действительно много. Если вы хотите сбросить лишний вес, нет никакой необходимости урезать свой рацион до двух морковок в день. Питайтесь вкусно, питайтесь разнообразно и худейте!
Жиросжигающие продукты для похудения
В группу полезной для похудения попадает пища, что способствует нормализации обменных процессов и выведению всего лишнего из организма. Она не прямо расщепляет и сжигает жир, это миф. Каждый ингредиент по-своему влияет на организм.
Продукты сжигающие жир:
- очищают кишечник от шлаков, токсинов, стимулируют его активную работу;
- способствуют выделению желудочного сока, более быстрому перевариванию пищи;
- являются диуретиками (обладают мочегонными свойствами);
- вызывают потоотделение, выгоняют лишнюю воду;
- подавляют аппетит;
- снижают концентрацию сахара, нормализуют углеводный обмен;
- улучшают метаболизм.
Виды жиросжигающих продуктов
Продукты, которые сжигают жиры в организме, можно разделить на две большие группы:
- Напитки. В этой категории обычная и лимонная вода, кофе и зеленый чай, они богаты кофеином. Также полезны при диете натуральные свежевыжатые соки из фруктов, овощей. Снижению веса способствуют небольшие порции сухого красного вина.
- Твердые продукты. В этой категории некоторые разновидности каш, овощи, ягоды и фрукты. Важную роль в диетическом питании играет белковая пища (мясо, рыба, морепродукты, молочные блюда).
Отдельной категорией стоят специи. Их в чистом виде никто не ест, но при добавлении к жидкой или твердой пище они усиливают ее эффект для снижения массы тела.
Какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению
Вес человека зависит от многих факторов. Необходимо учитывать пол, возраст и рост, чтобы определить, лишний он или нет. Если наблюдается “перебор”, нужно всерьез задуматься над меню.
Помогают сжигать жир:
- Вода. Ее достаточное количество (1,5-2 литра) – залог успешного похудения с помощью любой диеты. Она выступает растворителем и катализатором всех процессов в нашем теле.
- Напитки, содержащие кофеин. К ним относятся кофе и чай, однако благоприятнее пить зеленый чай без сахара.
- Изделия из цельного зерна, с отрубями, из муки грубого помола. Совсем отказываться от углеводов при похудении нельзя, но они должны быть сложными, постепенно перевариваться и медленно высвобождать энергию. Среди каш лучший вариант гречка или овсянка.
- Овощи, зелень, ягоды, фрукты, в том числе экзотические. Чем больше их в рационе, тем быстрее уйдет жир. Клетчатка и витамины, помноженные на минимальную калорийность, способствуют оздоровлению всего организма, делают фигуру привлекательной.
- Специи, приправы, соусы. Эти добавки со жгучим вкусом заставляют желудок работать быстрее. Черный перец, корица, имбирь, хрен и горчица должны быть на столе у тех, кто мечтает похудеть и убрать подкожный жир.
- Орехи и семена. Их небольшие порции обеспечивают чувство сытости на продолжительное время, устраняют вялость, рассеянность.
- Мясо. Как важный источник протеинов и железа оно разрешено в диетическом питании. Его постные сорта (кролик, птица, телятина) в отварном или запеченном виде обеспечат организм энергией.
- Рыба и морепродукты. Кроме белка в них много йода, омега 3 жирных кислот. Чистые сосуды – залог хорошего кровообращения, а оно важно для правильного метаболизма.
- Яйца – источник самого полноценного белка, а также витаминов А и Д. Жарить их нельзя, а варить или готовить паровые омлеты диетологи разрешают всем своим пациентам.
- Молочные продукты. Они не все одинаково полезны. Стоит исключить масло, сметану, жирный творог и сыр, цельное молоко.
Значение имеет не только сам продукт, но и его количество. Особенно это касается белковой пищи. Ее порции не должны быть больше 300 г для мужчин и 200 г для женщин за один раз, иначе будет перебор по калориям.
На животе и в боках
Чтобы сделать живот плоским, следует не только выполнять упражнения и качать пресс, но и правильно питаться. Для этой области лучшим жиросжигателем являются все молочные продукты, нельзя только цельное молоко. Творог, кефир и йогурт без сахара, красителей и с минимальным процентом жира – отличный источник аминокислот и кальция.
Убрать жир в боках и висцеральный в области живота поможет список продуктов, ускоряющих обмен веществ:
- грейпфрут;
- зеленый чай, но только без сахара и других подсластителей;
- мясо птицы (курица, индейка);
- кислые фрукты, особенно хороша вишня;
- зеленые яблоки;
- морепродукты;
- черника;
- зелень.
Кроме них полезно употреблять в пищу зерновые продукты грубого помола, в небольших количествах оливковое масло и напитки (воду, соки). Почти все эти ингредиенты можно круглый год отыскать в супермаркете, они приятные на вкус. Поэтому похудение не будет похожим на пытку.
На ногах
Талия – не единственное место на теле, страдающее от лишних сантиметров. Превратить ляшки в стройные ноги помогут продукты, очищающие кишечник и убирающие жир с печени. Это фрукты, ягоды, овощи. Их следует кушать в сыром виде.
Полезно летом питаться арбузами, дынями, абрикосами, сливами. Для уменьшения объема бедер пригодятся морепродукты и нежирное мясо. Они выступают источником протеинов и важны для работоспособности мышц. При диете для ног разрешены ржаной хлеб с отрубями, рис и гречка.
ТОП-10 лучших продуктов, сжигающие жир в организме
Из большого списка пищи для сжигания жира стоит выделить самую эффективную десятку. Все они вкусные, полезные и доступные.
Молочные продукты
Кисломолочные напитки (кефир, йогурт) и творог богаты протеинами и молочнокислыми бактериями, что активизируют работу кишечника. Их разрешается пить даже на ночь. Содержащийся в них кальцитриол участвует в обменных процессах, активизирует расщепление липидов. На диете стоит отдавать предпочтение обезжиренным молочным продуктам, полезно пить сыворотку, простоквашу.
Огурцы
Эти плоды – настоящая находка при снижении веса. Низкая калорийность позволяет кушать огурцы в больших количествах, добавляя их во все витаминные салаты. Плоды обладают выраженным мочегонным свойством, устраняют отеки. Единственный недостаток овоща – ограниченный сезон. В зимних тепличных огурцах пользы мало, а вкус никакой.
Капуста
Этот овощ не зря называют “щеткой” или “метелкой”. В листьях белокочанной капусты содержится много клетчатки. Она действует как сорбент, выводит шлаки и токсины из кишечника, устраняет запоры, заставляет работать этот орган, как часы.
Другие виды капусты (цветная, брокколи) не менее полезны при похудении. При минимуме калорий они богаты витаминами и фитоэстрогенами. Если гормональный фон будет в норме, то резких колебаний веса нечего опасаться.
Ананас
Главное активное соединение ананаса бромелайн считается самым сильным “убийцей” жира. Хотя некоторые исследования указывают на то, что вещество в желудочном соке утрачивает часть своей активности. Тем не менее ананас способен снижать чувство голода и позитивно влиять на пищеварение.
Грейпфрут
Этот фрукт как ни один другой среди цитрусовых снижает вес. Существует даже специальная грейпфрутовая диета, когда ежедневно нужно употреблять по половинке горьковатого плода. Такой подход обеспечивает постепенное, но безвозвратное похудение. Грейпфрут богат аскорбиновой кислотой, флавоноидами, эфирными маслами.
Он улучшает иммунитет, регулирует концентрацию инсулина. Также он активизирует выработку желчи, отвечающей за расщепление жиров, подавляет аппетит. Из горького вещества грейпфрута нарингина делают таблетки для похудения, добавки для спортсменов.
Имбирь
Эта горячая специя усиливает выделение желудочного сока, обеспечивает быстрое переваривание блюд. Его эфирные масла (в корневищах их до 3%) улучшают липидный обмен, снижают холестерин, способствуют сжиганию жировых отложений Кроме этого имбирь улучшает состояние кожи, повышает иммунитет.
Корица
Еще одна специя, которую следует добавлять в различные блюда: диетическую выпечку, кофе и чай, употреблять с кефиром и медом. Она не только сжигает жир, но и снижает концентрацию сахара в крови. Если отрегулировать углеводный обмен, то и липидный нормализуется, ведь они тесно связаны.
Сельдерей
Низкокалорийный овощ поможет привести фигуру в норму, если добавлять его в свежем виде в салаты, готовить из него соки, смузи. 100 г сельдерея содержит всего 13 ккал, поэтому поправиться от него невозможно.
В овоще много клетчатки, которая важна для правильной работы пищеварительной системы. Его называют продуктом с отрицательной калорийностью. Согласно этой теории на переваривание сельдерея организм человека расходует энергии больше, нежели получает из пищи. Овощ расщепляет липиды даже во сне, поэтому его можно кушать на ночь.
Ягоды
Все ягоды повышают метаболизм, поскольку имеют низкую энергетическую ценность, включают клетчатку, витамины и минералы. Для расщепления липидов предпочтительнее кушать перед едой (примерно за 30 минут) малину, она содержит мощные жиросжигающие ферменты.
Чеснок и лук
Набор жгучих веществ этих растений улучшает питание клеток, поскольку усиливает кровообращение. Активные соединения чеснока и лука очищают сосуды, убивают вирусы и болезнетворные бактерии, повышают защитные функции организма.
Диета из жиросжигающих продуктов — меню на неделю
Для быстрого избавления от ненавистных килограммов стоит попробовать жиросжигающую диету. Она рассчитана на 7 дней. Необходимо употреблять белковые продукты на каждый из 4 приемов пищи и порцию фруктов или овощей, разрешено небольшое количество углеводов.
Меню на неделю представлено в таблице:
День | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | Два вареных яйца, фруктовый салат | Рыба, приготовленная на пару с рисом, два яблока | Стакан йогурта, 100 г творога, персик или другой фрукт | Морепродукты, грейпфрут |
Вторник | 200 г творога с добавлением большого количества фруктов или ягод | Отварное мясо (телятина, птица), 1 печеный картофель, грейпфрут | Морской окунь запеченный, ломтик черного хлеба, апельсин | Креветки, ананас |
Среда | Салат из груши, яблока и брынзы, чашка зеленого чая | Гречневая каша с курицей, салат из моркови с сельдереем | Два вареных яйца, любые свежие овощи | Минтай, тушеный с овощами |
Четверг | Печеная тыква, отварная говядина или птица | Макароны с любой нежирной рыбой (хек, минтай), салат из капусты | Морская капуста, стакан кефира | Запеченная курица, фруктовый салат |
Пятница | Стакан сока из ананаса, салат из морской капусты, порция йогурта | Рис с морепродуктами, свежий ананас | Творог или сыр тофу, салат из яблок с овощами, кукурузой | Нежирная отварная рыба (судак, щука), грейпфрут |
Суббота | Любой кисломолочный напиток, помидоры | Постное мясо (кролик, индейка), свежая или квашеная капуста, черный хлеб | Грецкие или другие орехи, кроме арахиса | Паровой хек или минтай, камбала со спаржей |
Воскресенье | 2-3 ломтика твердого сыра, огурцы | Овощной суп, мясо птицы, ягоды | Салат из яблок, яиц, кукурузы | Морепродукты, апельсины |
При таком подходе можно избавиться от 5 кг за неделю. Этот период стоит использовать максимально эффективно. Для быстрого жиросжигания меню нужно дополнить активными физическими тренировками, так получится потерять 7-8 кг.
Для женщин в рацион необходимо включать маложирную рыбу и мясо, можно увеличивать долю молочных продуктов как источника кальция. Для мужчин допустимо раз в неделю употребление свинины, ветчины для мышечной массы, 2 раза в неделю разрешается кушать картофель. При хорошей переносимости диету продлевают на месяц.
Если питаться правильно, то здоровье и фигура будут в порядке. Чтобы снизить массу тела, не обязательно мучить себя голодовками. Достаточно включать в меню почаще жиросжигающие продукты. Они без лишнего стресса для организма удаляют лишние сантиметры на талии и бедрах.