Пп завтраки для похудения рецепты с фото

Твой Стиль Жизни — ladylifestyle.ru

Всё для того, чтобы ты была в курсе всего нового и интересного

ПП-завтраки: Рецепты для похудения на неделю

• Рецепты

— 2020-01-25

Утренняя трапеза – самая важная для человека, который хочет хорошо себя чувствовать и быть стройным. Сегодня мы поговорим с вами о том, какими должны быть ПП завтраки, и предложим рецепты полезных блюд для похудения на неделю.

Правильный завтрак для худеющих должен быть питательным, но низкокалорийным. Также он обязан быть сбалансированным и богатым на полезные вещества (витамины, минералы, пищевые волокна, кислоты). Утренний прием пищи призван зарядить организм энергией на день, улучшить настроение, подарить чувство сытости надолго, но в тоже время, не отразиться на фигуре.

Варианты диетической трапезы

Начинать свой день надо со стакана теплой воды, можно с лимоном. Принимать пищу следует через 20-30 минут после этого. Это лучший вариант, позволяющий запустить метаболические процессы, разбудить организм и подготовить его к предстоящему дню.

В основе правильного питания лежит принцип подсчета калорий. Примерный допустимый объем утренней трапезы должен быть ориентирован на 300 ккал. Если вы не знаете, что приготовить, чтобы поместиться в такой лимит, изучите представленные нами простые и вкусные рецепты с фото и калориями.

Обязательно следует учесть, что идеальный завтрак может быть:

• Белковый. Протеин – основной источник для построения мышц. Чтобы его переварить организму надо много энергии, которую он возьмет, расщепляя жировые отложения. Такой процесс удастся запустить только при условии дефицита быстрых углеводов. Что можно есть из белковой пищи на завтрак, чтобы похудеть? Список блюд обширен, это омлет, курица, яичница, творог и т. д.
• Углеводный. В этом случае ставку надо делать на сложные углеводы, а это каши (овсянка, гречка), макароны твердых сортов, тосты. Они медленно усваиваются и питают организм полезными веществами, не откладываясь на боках, животе и бедрах в виде жировых отложений.
• Овощной. Овощи и фрукты богаты клетчаткой. Она полезна для организма, но не перегружает желудок. Если вы хотите сделать утренний прием пищи максимально легким, можно кушать на завтрак салат. Также облегченная трапеза подходит в случае, если планируется бизнес-ланч или второй завтрак.

ПП завтраки прекрасно подойдут для тех, кто следит за своим весом, для мужчин, беременных и вообще для всей семьи. Продумывайте меню на завтра с вечера, а лучше подберите варианты на каждый день с калорийностью и БЖУ сразу на всю неделю.

Что под запретом?

Завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Если остаться с самого утра голодным, велик риск срыва и переедания, потребления высококалорийных неполезных продуктов. Важно понимать, какую еду кушать по утрам нельзя.

В запрещенный перечень входит:

• мучное и выпечка (булки, белый хлеб);
• сладости;
• фаст-фуд;
• полуфабрикаты;
• жирное, жареное и копченое.

Важно использовать правильные методы термической обработки. На сковороде лучше не готовить, т. к. используемые жиры негативно отразятся на питательной ценности с КБЖУ блюда. В микроволновке тоже не рекомендуем готовить. Лучше отдать предпочтение запеканию в духовке, на пару или готовке в мультиварке.

Рецептура и ее секреты

Обдумывая, чтобы съесть на завтрак для похудения, используйте представленные нами идеи и примеры полезных завтраков ПП. Рецепты с картинками помогут максимально упростить процесс приготовления. Возьмите на заметку следующие варианты.

Овсяноблин

Овсяноблин – это блинчик из овсяной муки или измельченных хлопьев. Он отличается питательностью и высокой пищевой ценностью. На 100 граммов готового блюда приходится всего 145 калорий, а БЖУ составляет 9/5/16 гр.

Для приготовления сытного овсяноблина вам потребуется:

• 3 ст. л. овсяных хлопьев;
• 50-70 мл обезжиренного молока;
• 1 яйцо.

1. Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке.
2. Смешиваем их с молоком и яйцом, тщательно взбиваем вилкой, венчиком или блендером.
3. Выпекаем на сковороде или в вафельнице без масла до готовности, обжаривая с двух сторон. Подаем к столу вместе с порцией свежих овощей.

Смузи

Смузи – это гомогенная масса, состоящая из фруктов или овощей, которые взбиваются в блендере с кисломолочным напитком. При этом кефир, молоко или йогурт должны иметь минимальный процент жирности.

Представляем вашему вниманию полезный низкокалорийный фруктовый смузи в 100 граммах которого содержится всего 67 ккал (по желанию фрукты можно заменять). Чтобы его приготовить, потребуются следующие ингредиенты:

• 1 банан;
• 1 груша;
• 1 персик;
• 150 гр. кефира;
• 30 гр. овсянки.

1. Фрукты очищаются и нарезаются небольшими кубиками.
2. Затем их надо сложить в чашу блендера, залить кефиром и добавить овсянку.
3. Взбиваем смесь в течение 2-5 минут и можно потреблять вкусный витаминный микс (лучше через трубочку).

Диетические сэндвичи

Сэндвичи или попросту бутерброды относятся к категории неполезной пищи. Но все зависит от используемых ингредиентов. Если говорить о наборе из майонеза, колбасы и белого хлеба, то такой завтрак принесет только вред организму.

А вот сэндвич с ржаным тостом, яйцами и авокадо поможет зарядиться энергией и полезными веществами. В 100 граммах такой пищи содержится 112 ккал, 4 гр. белков, 6 гр. жиров и 11 гр. углеводов.

Для приготовления экзотического бутерброда на завтрак возьмите:

• 2 кусочка ржаного хлеба;
• ½ авокадо;
• 1 отварное яйцо;
• 2 томата;
• лимонный сок;
• соль, зелень и лук по вкусу.

1. Из хлеба делаем тосты. Для этого можно использовать тостер, духовку или обжарить его на сковороде без масла.
2. Чистим авокадо, солим его, добавляем лимонный сок и готовим кашицу.
3. По желанию к мякоти авокадо можно добавить лук, соус готов.
4. На тост мажем соус, сверху выкладываем нарезанные кольцами томаты и яйцо. Кушаем бутерброд вместе с зеленым чаем.

Овсяная каша

Овсяная каша обладает неоценимой пользой для человеческого организма. Она питает его витаминами и минералами, положительно отражается не только на фигуре, но и на работе внутренних органов, особенно, системы ЖКТ. Готовить ее можно на молоке, но чтобы максимально снизить калорийность, можно отварить на воде.

Классический рецепт овсянки на завтрак содержит БЖУ в пропорциях 3/3/17 граммов, а калорийность 100 гр. каши равна 110 ккал. Для приготовления используйте:

• 3 ст. л. овсянки;
• 100 мл молока;
• 10 ягод малины (смородины, кусочки персика, яблока, груши);
• 1 ч. л. меда.

1. Заливаем овсяные хлопья молоком и варим до готовности, около 5-7 минут.
2. В остывшую кашу добавляем мед и ягоды или фрукты.
3. Подаем к столу вместе со стаканом травяного чая или сока.

Творог с зеленью

Готовить белковый завтрак легко, удобно и быстро с мягким творогом. Покупайте творожную массу с минимальным процентом жирности. В готовом блюде на 100 граммов приходится 11 гр. белков, 8 гр. жиров и 2 гр. углеводов, калорийность порции не превышает 120 ккал.

Для приготовления возьмите:

• 150 грамм творожной массы;
• 1 ст. л. нежирной сметаны;
• зелень (петрушка, укроп, кинза);
• 1-2 зубчика чеснока (по вкусу);
• соль.

1. Зелень мелко рубим.
2. Смешиваем ее с творогом и сметаной.
3. По желанию добавляем чеснок, солим и подаем к столу вместе с цельнозерновыми хлебцами.

Низкокалорийная шаурма

Еще один вариант завтрака – это приготовление диетической шаурмы из лаваша и овощей. В 100 граммах блюда содержится 95 калорий, а также белки – 4 гр., жиры – 2 гр. и углеводы – 15 гр.

Чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется иметь под рукой:

• 180 гр. тонкого лаваша;
• огурец;
• помидор;
• пекинскую капусту;
• 50 гр. нежирного сыра;
• 50 гр. сметаны.

1. Овощи чистим и шинкуем.
2. Сыр трем на терке.
3. Соединяем все ингредиенты, выкладываем на лаваш, поливаем сметаной, закручиваем и отправляем на 2-3 минуты в разогретую духовку.

На этом наш рассказ о правильных и полезных завтраках окончен. Если статья оказалась вам полезной, уделите немного своего времени, и поделитесь ею с другими пользователями через социальные сети.

Как приготовить полезный завтрак для похудения? ПП-рецепты овсянки, блинов, десертов

Одно из главных правил здорового питания — не пропускать завтрак и всегда находить время на этот приём пищи. Вкусная и сытная утренняя трапеза крайне важна с точки зрения диетологии и однозначно способна поднять настроение в начале дня. Мы подобрали для вас десять лёгких рецептов ПП-блюд, которые можно подать на завтрак вместо обыкновенной, уже поднадоевшей овсянки. Спойлер: для её любителей мы тоже нашли полезную альтернативу!

Сырные блины

• молоко — 200 мл;
• яйца — 2 шт;
• мука — 100 г;
• сыр — 100 г;
• укроп;
• соль по вкусу;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Заранее поставьте сковороду на огонь, чтобы её разогреть. В это же время смешайте в миске молоко, яйца, муку, разрыхлитель, тёртый сыр и мелко нарезанный укроп. Добавьте соль по вкусу. Распределите немного теста по всей поверхности сковороды и выпекайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

Ягодный смузи

• банан — 1 шт;
• горсть замороженной клубники;
• горсть вишни без косточек;
• молоко — можно использовать растительное;
• сахар или подсластитель по вкусу.

Порежьте банан кружочками и добавьте в блендер вместе с ягодами, молоком, сахаром или подсластителем. Взбейте всё содержимое, распределите по стаканам и наслаждайтесь свежим вкусом.

Омлет в лаваше

• яйца — 2 шт;
• сыр — 20 г;
• помидор — 1 шт;
• зелень;
• лаваш;
• соль и перец по вкусу.

Взбейте в миске яйца, добавьте к ним нарезанные помидоры, зелень, соль, перец и перемешайте. На сухую разогретую сковороду постелите лаваш и вылейте на него получившуюся смесь. Заверните и обжарьте до хрустящей корочки с обеих сторон.

Овсяный блин

• овсяные хлопья — 50 г;
• яйцо — 1 шт;
• молоко 1,5% — 50-70 мл;
• вода — если захотите сделать смесь более жидкой.

Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно взбейте вилкой или венчиком. Аккуратно распределите смесь по сковороде и выпекайте блин до румяной корочки с обеих сторон. В него можно добавить начинку по вкусу. Например, творожный сыр со свежим огурцом и красной рыбой.

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками

• творог 5% — 700 г;
• яйца — 3 шт;
• кукурузный крахмал — 50 г;
• подсластитель по вкусу;
• ванилин;
• яблоки;
• мёд — 3 столовых ложки.

Смешайте в миске творог, яйца, крахмал, подсластитель, ванилин и взбейте блендером. Распределите получившуюся однородную массу по силиконовой форме. Запекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.

В это время разогрейте сковороду и киньте на неё мелко нарезанные яблоки. Припустите их в течение трёх минут, добавьте мёд и тушите ещё несколько минут.

После того, как запеканка приготовится, выложите на неё массу из карамелизированных яблок.

Сырники с соусом из манго

• творог — 2 упаковки по 200 г, 5 и 9%;
• яйцо — 1 шт;
• рисовая мука — 2 столовых ложки;
• обычная мука — понадобится для посылки кухонной поверхности;
• подсластитель по вкусу;
• пюре манго — 100 г;
• кукурузный крахмал — половина чайной ложки.

Поместите ингредиенты на тарелку и перемешайте до однородной массы. На присыпанной мукой поверхности слепите из массы «колбаску» и разрежьте на 7-8 равных частей. Придайте кусочкам форму сырников с помощью салатного кольца. Обжарьте их с двух сторон на сковороде с маслом до золотистой корки. Огонь сделайте достаточно сильным.

Затем постелите на противень бумагу для запекания и разложите на неё сырники. Поместите в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 5-7 минут.

В это время разогрейте пюре манго на плите и добавьте подсластитель. Если соус получается жидким, разведите кукурузный крахмал в воде и добавьте в соус, чтобы загустить. Варите до необходимой консистенции.

Ленивая овсянка в банке

• овсяные хлопья — 5 столовых ложек;
• молоко или йогрут — 100 -150 мл;
• банан — 1 шт;
• горсть замороженной земляники;
• мёд — 1-2 чайных ложки.

Возьмите банку с крышкой и насыпьте в неё овсяные хлопья, нарезанный банан, ягоды и мёд. По желаю можно использовать любой другой фрукт и добавить орехов. Залейте всё молоком. Закройте крышку и хорошо взболтайте. Уберите овсянку в холодильник, оставьте там на ночь и утром насладитесь завтраком.

Диетический завтрак для похудения: рецепты, советы, фото

Полезный завтрак — залог хорошего дня и стройной фигуры! Запоминай вкусные и диетические рецепты , ради которых захочется встать с постели даже в несусветную рань.

Cosmo рекомендует

Антитренды весны-2020: какие сапоги больше не в моде (осторожно, безвкусица!)

Окрашивание прошло не так: как исправить неудачный оттенок волос

Завтрак — основной приём пищи , от которого зависит работа внутренних органов , скорость обменных процессов и даже настроение! Не секрет , что именно утром организм нуждается в большем количестве питательных веществ , чем в другое время суток , поэтому так важно иметь сбалансированный рацион , богатый всеми необходимыми микроэлементами , витаминами и полезными веществами.

Если ты привыкла завтракать на ходу , наскоро уплетая булочку или шоколадку , то придётся привыкать к здоровой пище во имя красивого тела. Диетический завтрак для похудения может быть вкусным , эстетичным и достаточно простым в приготовлении.

Диетическое на завтрак: что же приготовить?

Завтраки могут быть весьма разнообразными! Начни новый день с оригинального рецепта , и диета будет в радость.

Для начала запомни несколько базовых продуктов , которые не только не навредят фигуре , но и помогут достичь заветной стройности как можно быстрее. С ними можешь экспериментировать в дальнейшем , добавляя новые ингредиенты и чередуя способы приготовления. Итак.

Как сделать йогурт в домашних условиях — 3 рецепта для тех , кто следит за весом

• Крупы: овсяная , гречневая , полба , киноа , бурый рис.

Крупы богаты микроэлементами , клетчаткой , они являются источником медленных ( полезных) углеводов , положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Крупы можно отваривать , заливать кипятком , запаривать на ночь. Из них можно делать каши , запеканки , блинчики , смешивать с фруктами , орехами , добавлять мёд и ароматные специи.

• Яйца: куриные или перепелиные.

Яйца — мощный источник белка , который необходим для строительства мышечной ткани в организме. Потребление яиц благотворно сказывается на состоянии волос , кожи и ногтей. Из яиц можно приготовить омлет , глазунью , сварить пашот , бенедикт , сделать запеканку. Они прекрасно сочетаются с растительной пищей , всевозможными овощами , зеленью и грибами.

• Творог: зернистый или в виде йогурта.

Творог может быть фермерским на развес или в готовой магазинной упаковке. Для диетических завтраков выбирай творог 2−5% жирности. Из творога можно смастерить сырники без сахара и муки , запеканку , есть с ягодами , мёдом или кленовым сиропом. Также творог можно добавлять в качестве заправки к овощам: в салатах он отдаётся приятным послевкусием.

Диетический завтрак: рецепты для похудения

Ты можешь добавлять любые диетические топинги для вкусовой и эстетической завершённости: мёд , кленовый сироп , стевию , орехи , сухофрукты , фрукты , специи ( корица , мускатный орех), ягоды ( свежие или замороженные). Ниже ты найдёшь несколько простых рецептов очень вкусных и питательных блюд , которые обеспечат чувство сытости надолго!

Здоровые диетические завтраки из круп: простые рецепты

• Запарь на ночь 200 г сухих овсяных хлопьев.
• Утром разогрей в микроволновке , добавь свежие или размороженные ягоды , сироп стевии или мёд по вкусу.
• Посыпь кашу щепоткой корицы.

• Отвари 200 г киноа.
• В горячую массу добавь мелко порезанный соевый тофу , мелко порубленные листья свежего базилика , покроши кедровые или грецкие орехи.
• Заправь чайной ложкой льняного масла и щепоткой розовой соли.

Диетический омлет на завтрак

• В чашку разбей 2 свежих куриных яйца , добавь каплю кипячёной воды комнатной температуры , всыпь щепотку сухих трав , соль и перец по вкусу.
• Взбей яйца при помощи венчика , миксера или обыкновенной вилки.
• Вылей взбитую массу на раскалённую сковороду , предварительно смазанную ложкой оливкового масла.
• Накрой сковороду крышкой , готовь омлет на медленном огне.
• Выложи на тарелку свежие салатные листья , рукколу , томаты и огурцы и половинку авокадо.
• Готовый омлет аккуратно вынь лопаточкой и положи на подушку из зелени.

• В чашку разбей 6 перепелиных яиц , тщательно взбей венчиком , миксером или вилкой.
• Потуши тёртую морковку , мелко нарезанный кабачок ( кубиками) и зелёную спаржу.
• К почти готовым овощам добавь яичную массу , аккуратно вливая круговыми движениями.
• Добавь соль и перец по вкусу , накрой крышкой и готовь омлет на медленном огне.

Диетический завтрак из творога: вкусные блюда

Диетические сырники можно приготовить из творога , рисовой или овсяной муки со стевией или финиками вместо сахара.

• Возьми 400 г фермерского творога , разомни массу руками , добавь столовую ложку рисовой или овсяной муки , чайную ложку яичного желтка , ложку стропа стевии ( по вкусу) и щепотку корицы.
• Слепи небольшие кругляшки из получившейся массы.
• Выложи сырники на раскалённую сковороду , смазанную оливковым маслом.
• Готовь сырники на медленном огне , переворачивая на обе стороны.
• Готовые сырники укрась ягодами , фруктами или листочками свежей мяты.

• Разморозь клубнику или другие ягоды.
• Взбей ягодную мякоть в блендере , добавь натуральный творожный йогурт без сахара.
• Засыпь в получившуюся массу дроблёные миндальные орехи , кокосовую стружку и щепотку корицы.
• Готово!

5 рецептов полезных ПП завтраков

Во время похудения важно не только соблюдать дефицит калорий, но и правильно распределять употребляемое количество еды между приемами пищи. Самым главным из них является завтрак, который снабжает организм энергией и запускает процессы метаболизма в начале дня.

В этой статье мы рассмотрим ПП рецепты завтраков с фото. Их приготовление не займет много времени, а в результате получатся сытные и сбалансированные блюда, которые дадут заряд бодрости и улучшат настроение на целый день. Здоровое питание не только помогает сбросить вес, но и улучшает общее состояние организма.

Диетические сендвичи с авокадо — простой ПП завтрак

Разнообразить свой утренний рацион можно приготовив ПП бутерброды на завтрак с полезным авокадо и яйцом. Такое блюдо насытит организм и придаст ему хороший заряд энергии.

Ингредиенты:

• Хлеб — 2 ломтика;
• Авокадо — 1 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Соль и перец.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Аккуратно разбиваем два яйца на сковороду и жарим кк обычную яичницу.

Шаг 2. Очищаем авокадо от кожуры, отделяем мякоть от косточки и выкладываем в мисочку.

Шаг 3. Разминаем мякоть вилкой, добавляем немного соли и перца. После этого намазываем на хлеб.

Шаг 4. Выкладываем сверху поджаренные яйца, их также солим и перчим. По желанию можно украсить все зеленью.

Рецепт ПП омлета на завтрак

Простые рецепты ПП завтраков включают в себя омлет с овощами, приготовленный на сковороде. Блюдо не требует больших временных затрат и позволит насладиться своим прекрасным вкусом.

Ингредиенты:

• 3 белка и 1 желток;
• Зеленая фасоль — 50 г;
• Грибы — 50 г;
• Зеленый горошек — 50 г;
• Молоко — 2 ст. л.;
• Оливковое масло — 1 ч. л.;
• Соль — 1 щепотка.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. На сковороду выливаем оливковое масло и обжариваем на нем овощи.

Шаг 2. В это время взбиваем молоко, белки и желток.

Шаг 3. Готовую смесь выливаем к овощам.

Шаг 4. Жарим омлет на слабом огне около 5-7 минут.

Рецепт вкусной овсянки на завтрак

ПП овсянка на завтрак станет блюдом 2 в 1 — утренним приемом пищи и десертом. Таким блюдом не только можно вдоволь наестся, но и поднять себе настроение на весь день.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 100 г;
• Мед — 2 ст. л.;
• Корица — 1 ч. л.;
• Чернослив — 1 шт.;
• Половина банана;
• Соевое молоко — 250 мл.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Доводим соевое молоко в кастрюле до кипения. Постепенно всыпаем туда овсяные хлопья.

Шаг 2. Варим 5 минут и добавляем мед. Постоянно помешиваем, держим на огне еще 7 минут.

Шаг 3. Нарезаем банан и чернослив.

Шаг 4. По истечению указанного времени снимаем кашу с огня, выкладываем в тарелку.

Шаг 5. Добавляем нарезанные фрукты. Посыпаем все корицей.

Вкусные рулетики из лаваша с творогом и яблоком

На приготовление этого блюда понадобится больше времени, но его вкус никого не оставит равнодушным. В общей сложности понадобится полчаса и минимум усилий.

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш — 1 шт;
• Творог — 200 г;
• Сметана — 2 ст. л.;
• Яблоки — 2 шт.;
• Сахар — 1 ст. л.;
• Корица — 1 ч. л.;
• Изюм (по желанию);
• Яйцо — 1 шт.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Смешиваем творог со сметаной в емкости.

Шаг 2. Натираем в другую емкость яблоки, добавляем сахар и корицу. Все вместе перемешиваем.

Шаг 3. Изюм необходимо запарить на 10-15 минут.

Шаг 4. Смазываем лаваш творожной смесью, но не до конца. Один край должен быть свободен, чтобы рулет свернулся.

Шаг 5. Выкладываем сверху яблоки и изюм.

Шаг 6. Взбиваем яйцо и смазываем им свободный край лаваша. Сворачиваем рулет.

Шаг 7. Выпекаем рулет в разогретой до 180° духовке на протяжении 15-20 минут.

Аппетитные сырники

Сырники любят и дети, и взрослые. А как насчет вкусных диетических сырников без использования муки и масла? Это самый простой рецепт, с которым справится любая девушка.

Ингредиенты:

• Творог 5% – 400 г;
• Яичный белок – 4 шт.;
• Сахар или подсластитель.

Пошаговое приготовление

Шаг 1. Тщательно смешиваем ингредиенты в специальной емкости.

Шаг 2. Выкладываем сырники на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Так как рецепте нет муки, они получаются тоньше обычных.

Шаг 3. Когда одна сторона достаточно поджарилась, нужно аккуратно перевернуть на другую.

Шаг 4. Подаем блюдо с вареньем или медом.

А бонусом для читателей станет еще один рецепт овсяноблина на ПП на завтрак. Приятного аппетита!