Рецепт смузи с бананом и овсянкой

Смузи с овсянкой и бананом на завтрак – потрясающий источник красоты, секреты приготовления

Не знаете, что вкусненького и быстренького приготовить на завтрак? Мы вам предлагаем попробовать смузи с овсянкой и бананом. И не просто попробовать, а сделать частью своего режима питания, ведь это вкусное и питательное блюдо можно очень легко разнообразить дополнительными ингредиентами – чтобы не скучно было каждый день есть одно и то же. Мы собрали для вас самые интересные рецепты – берите их на вооружение и получайте удовольствие.

Почему овсянка и бананы

И правда, почему такое внимание именно этим продуктам? Все слышали, что овсянка – это еда сильных и выносливых людей. Она очень питательна, отлично заряжает энергией, что по утрам просто необходимо. Помогают в этом сложные углеводы, которые долго перерабатываются, обеспечивают силами для новых свершений и не превращаются в ненавистные жировые складки. Кроме того, в крупе есть масса полезностей:

Овсянку обожают все худеющие. Она благотворно влияет на процессы пищеварения, очищает кишечник, заставляет его активно работать.

Банан – фрукт, который присутствует на прилавках магазинов круглый год, поэтому относится к постоянно доступным источникам энергии для спортсменов. В нем очень много калия, необходимого для нормальной работы сердечной мышцы. Бананы помогают справляться с проблемами желудочно-кишечного тракта, способствуют восстановлению печени, являются весьма эффективным природным успокоительным. Люди, которые регулярно их едят, отличаются оптимизмом, идут по жизни легко и радостно.

Вы уже поняли, что смузи на завтрак с овсянкой и бананом вам просто необходим? Тогда двигаемся дальше.

Секреты приготовления

Чтобы смузи был максимально полезным, всегда готовьте его непосредственно перед употреблением, благо, это занимает считанные минуты.

Вам обязательно понадобится блендер с большой чашей. Бананы выбирайте спелые, в них концентрация полезных веществ намного выше.

Очень часто под овсянкой в различных диетических рецептах подразумеваются хлопья. Действительно, это очень удобный продукт, его даже не надо варить, достаточно залить кипятком и подождать несколько минут. Но проблема в том, что овсяные хлопья лишены большей части полезных веществ, которые есть в нерасплющенных злаках. Поэтому мы рекомендуем не лениться!

В конце концов, в борьбе за прекрасную фигуру лень совершенно неуместна. Но также мы понимаем, что овсянка варится достаточно долго, а утром свободного времени практически не бывает. Поэтому рекомендуем делать кашу заранее – вечером. Еще один выход – мультиварка. Просто перед сном загрузите в нее овсянку, добавьте воду и включите таймер, и она сама приготовит кашу к нужному моменту.

А теперь переходим к рецептам.

Проще простого

Это простейший вариант смузи: овсянка, банан, молоко. В принципе, больше ничего и не надо. Для счастья можно добавить ложечку меда – немного полезной сладости никогда не помешает. Но не перестарайтесь, ведь спелые бананы сами по себе уже сладкие.

Соотношение ингредиентов следующее:

• один средний банан;
• 200 мл молока;
• большая ложка овсяных хлопьев.

Если вы отдали предпочтение заранее приготовленной цельной овсянке, возьмите две столовые ложки каши. Хлопья же надо насыпать в тарелку и залить кипятком, оставить на 5 минут для настаивания.

За это время чистим банан, ломаем на кусочки и кладем в чашу блендера, заливаем туда же молоко (можно подогреть, если есть такое желание). Добавляем овсянку и мед. Взбиваем.

Вкуснейший кефир

Предлагаем вашему вниманию еще одну интересную и очень простую идею. Овсянка, банан, кефир – смузи получается вкусным и невероятно полезным для пищеварения.

Это интересно! Помните, что при выборе кефира важно обращать внимание на его свежесть. Недавно выпущенные продукт обладает свойством слабить, а вот когда ему уже несколько дней – наоборот, крепить.

Ингредиенты те же, только вместо молока используется тот же объем кефира.

Такое блюдо – отличный способ приучить детей к полезному кисломолочному продукту. Дети очень любят его сочетание с бананом, так что смузи гарантированно придется по вкусу всей семье.

Добавьте ягоды

Каждый описанный рецепт смузи с овсянкой и бананом можно разнообразить свежими ягодами. Летом, когда их множество, старайтесь употреблять эти источники живых витаминов как можно чаще. В замороженном виде они тоже хороши, но пользы уже меньше.

Для одной порции будет достаточно горсти ягод, но в этом случае лучше взять только половину банана.

Творожок для крепких мышц

Этот смузи из овсянки и банана особенно оценят спортсмены. Творог – великолепный источник белка, который поможет нарастить мышечную массу и обеспечит энергией.

Это интересно! Никогда не увлекайтесь обезжиренными молочными продуктами. По сути, это бессмысленная еда, которая не дает организму ничего полезного. Выбирайте творог 4 – 5% жирности.

• столовая ложка овсянки (готовой каши или залитой кипятком);
• банан;
• 200 мл молока;
• 100 г творога;
• ложка меда (по желанию).

Все продукты загружаем в блендер и очень тщательно взбиваем. Творог должен раствориться в общей массе.

Для увеличения полезности можно добавить 50 г любых орехов. Их в блендер отправляют первыми и измельчают до состояния порошка.

Для тех, кто на диете

Смузи с овсянкой и бананом для похудения может стать отличным вариантом, если добавить в него ингредиенты, способствующие сжиганию жира. Например, цитрусовые. В коктейле отлично будут смотреться мандарины.

• стакан греческого йогурта;
• банан;
• два мандарина;
• ложку овсянки;
• мед.

Отличным жиросжигающим компонентом является корица. Ее можно добавлять во все варианты смузи, естественно, если она вам по вкусу.

Потрясающий источник красоты

Предлагаем вам попробовать и еще один смузи, который является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ. Основой будут все те же бананы, овсянка и молоко или кефир. Добавить надо будет половинку авокадо и хороший пучок шпината. Вкус у них нейтральный, поэтому они будут великолепно сочетаться со сладким бананом и даже медом.

Чтобы правильно и полезно питаться, не обязательно проводить долгие часы у плиты и выискивать в магазинах дорогие продукты. У нас всегда под рукой есть ингредиенты, из которых получаются замечательные завтраки для всей семьи. Смузи с овсянкой и бананом – одна из таких гениальных идей. Не ограничивайтесь только приведенными ингредиентами, добавляйте свои любимые, экспериментируйте.

Банановый смузи с овсянкой

Отличным легким утренним напитком является смузи, который вполне заменит завтрак. Особенно вкусен и питателен получается банановый смузи с овсянкой. Он непременно понравится всем домочадцам, а удачное сочетание банана, хлопьев овсянки и молока – гарантированно наладит работу их кишечника. Сам напиток представляет собой своеобразный густой коктейль на основе какао, кефира, молока, йогуртов и прочих готовых жидких продуктов. Любые их этих жидких основ смузи просто смешивается с предельно измельченными фруктами, овощами или зеленью и великолепный коктейль на любой вкус будет готов к употреблению. Естественно, что для тщательного перемешивания компонентов напитка непременно потребуется блендер.

Если на завтрак решено приготовить смузи из хлопьев овсянки и измельченных бананов, то необходимо обратить внимание на некоторые моменты предстоящего кулинарного действа.

Рекомендации по приготовлению

Чтобы приготовить правильный смузи, нужно придерживаться простых советов:

• Консистенция напитка должна быть предельно однородной. В смузи недопустимо наличие комочков овсянки или не окончательно измельченных частичек банана. Все компоненты смузи должны быть превращены в пюре и тщательно перемешаны с жидкой основой напитка. Добиться такой однородности состава можно только с помощью блендера.
• Приготовленный смузи не может иметь и весьма жидкое состояние, так как он по своему предназначению является густым и насыщенным напитком. В идеале он должен иметь такую консистенцию, чтобы было удобнее употреблять этот плотный по составу напиток ложкой.
• Практически в любой рецептурный состав смузи с овсянкой можно смело добавлять те дополнительные компоненты, которые являются наиболее привычными в обыденном домашнем питании. Но в добавлении компонентов необходимо знать меру, чтобы не получилась банальная каша из используемых продуктов.
• Если приелась овсянка, то ее вполне допустимо заменить хлопьями иных злаков. Это позволит составить достаточно разнообразное меню для завтрака и избавит от однообразия вкуса этого замечательного и целебного густого коктейля.
• Бананы для напитка необходимо приобретать только нормальной полноценной спелости. Недозрелые и даже переспелые плоды фрукта – гарантированно испортят все вкусовые качества приготавливаемого напитка.
• Молочную основу смузи, то есть непосредственно молоко, йогурты или кефир – можно смело использовать с любым процентом жирности, если это не противоречит условиям возможной личной диеты.

Приготовить великолепный смузи с овсянкой и бананом достаточно просто и потребуется минимум компонентов для этого целебного и вкусного густого напитка. Рассмотрим некоторые примеры самых популярных рецептурных версий.

Рецепты

Самым простым рецептом приготовления подобного божественного напитка является базовая версия.

Базовый

Для повторения этого элементарного рецепта нужен предельный минимум используемых продуктов и потребуется всего минут пятнадцать времени.

• Всего один банан средних размеров.
• Хлопья овсянки – достаточно одной ложки столовой с горкой.
• Пара ложек столовых горячей воды.
• Молоко – один тонкий стакан.

1. Изначально необходимо залить хлопья горячей водой и оставить настаиваться минут на десять.
2. После этого хлопья отправляются в чашку блендера и туда же добавляются: измельченные фрагменты очищенного банана и молоко.
3. Все особо тщательно перемешивается и замечательный густой коктейль на завтрак готов к употреблению.
4. Если попался банан не очень сладких сортов, то нужно приготовленный смузи просто подсластить.

На кефире

Так как кефир является кисломолочным продуктом, то в этом рецепте используется природный диетический сладкий компонент – мед.

• Банан – один плод средней величины.
• Хлопья овсянки – всего 20 грамм.
• Две ложки столовые горячей воды.
• Кефир и лучше обезжиренный – один граненый стакан.
• Мед – одна чайная ложечка.

1. Хлопья заливаются горячей водой, настаиваются с десяток минут и отправляются в блендер.
2. Следом в рабочую емкость блендера помещаются: стакан кефира, измельченный банан и слегка подогретый мед.
3. Далее – все помещенные в блендер компоненты обстоятельно измельчаются и естественно, что перемешиваются.
4. Вся процедура займет всего несколько минут, что особенно важно при приготовлении завтрака или легкого полдника на скорую руку.
5. После этого смузи на кефире можно перелить в бокал и насладиться вкусом замечательного напитка.

На йогурте

Йогурт необходим именно несладкий, так как в рецепте тоже присутствует мед.

• Один банан средней величины.
• Хлопья овсяные и стружка кокосовая – по 20 грамм.
• Вода горячая – парочка столовых ложек.
• Йогурт – один граненый стакан.
• Мед – достаточно одной чайной ложечки.

1. Хлопья предварительно заливаются кипятком, настаиваются минут десять и помещаются в блендер.
2. Далее – к овсяным хлопьям добавляются остальные ингредиенты напитка, то есть – нарезанный банан, стружка кокосовая, подогретый мед, стакан йогурта и все активно взбивается в течение нескольких минут.
3. Вот и весь процесс приготовления оригинального смузи с бананом и овсянкой на основе йогурта.
4. Если мед приобрести не удалось, то в этом рецепте его вполне можно заменить половинкой чайной ложечки ванильного сахара.

Следует особо подчеркнуть, что приготовленный напиток по любому приведенному выше рецепту употребляется непосредственно сразу. Банановый смузи с овсянкой – это не тот приготовленный продукт, который подлежит длительному хранению. Даже всего через час и в холодильнике – его замечательные вкусовые качества гарантированно изменятся в худшую сторону.