Финики калорийность при похудении
Правила употребления фиников при похудении
Финики полезны тем, что:
- не содержат холестерин;
- включают в свой состав множество аминокислот, трудно получаемых из других продуктов;
- имеют пищевые волокна и огромный перечень минералов, полезных для организма;
- помогают укрепить иммунитет;
- способствуют удовлетворению желания сладостей на диете;
- способствуют восстановлению организма после перенесенных заболеваний;
- предотвращают возникновение онкологических заболеваний;
- помогают в борьбе с плохим настроением, успокаивают;
- снимают усталость, придают сил и энергии.
Негативное влияние на организм проявляется так:
- Недобросовестные производители нередко обрабатывают продукт диоксидом серы, который позволяет длительно сохранять товарный вид. Это вещество приносит вред органам желудочно-кишечного тракта и даже может вызвать язвенную болезнь.
- Входящие в состав кислоты негативно отражаются на состоянии зубной эмали. После еды необходимо соблюдать допустимое количество и ополаскивать зубы водой (а лучше почистить их).
- Высокое содержание сахара, пусть и натурального, способно привести к гипергликемии у людей с сахарным диабетом.
Соблюдение дозировки поможет организму минимизировать наносимый вред.
Калорийность фиников – 280 калорий на 100 грамм, что считается очень большим значением при том условии, что один плод нормальных размеров весит около 25 граммов.
Гликемический индекс колеблется в пределах 103 до 165 единиц. Именно поэтому врачи категорически не приветствуют наличие такого «блюда» в рационе диабетиков.
Финики богаты углеводами, поэтому их отвар назначают на определенных стадиях анорексии и серьезной дистрофии.
Пищевая ценность (100 граммов):
- 2,5 г белов,
- 0,5 г жиров,
- 69,2 г углеводов.
Из-за высокого содержания глюкозы и сахарозы плоды могут заменить шоколадные конфеты при непереносимости какао. Более того, они станут прекрасными помощниками во время тяжелых умственных нагрузок, например, экзаменов.
Польза плодов для похудения очевидна: натуральный сахар гораздо полезнее рафинированного, именно поэтому два-три сухофрукта способны предотвратить срыв ради сладкого. Употребление этого «десерта» способно помочь организму очиститься благодаря высокому содержанию пищевых волокон, которые выводят шлаки и токсины из кишечника.
Употребление плодов на ночь поспособствует набору веса из-за своей высокой калорийности. Диетологи не советуют их принимать с 7 вечера до 6 утра, чтобы не перегружать желудок перевариванием такого сложного состава.
Финики лучше есть в первой половине дня
Максимальное количество фиников в день без ущерба для здоровья и в рамках диет равняется 10 штукам, если человек не худеет по методу, включающему в себя только этот сухофрукт.
Удвоить количество сладостей могут те, кто профессионально занимается спортом или испытывает весомые физические нагрузки в течение дня.
Сочетание фиников и молока – рацион монодиеты. Оно окажет весьма заметное воздействие. Чтобы эффект не заставил себя долго ждать, необходимо соблюдать следующие правила:
- Нормализация питьевого режима. 8-10 стаканов чистой воды в день способны помочь организму переработать клетчатку, содержащуюся в больших количествах в плодах.
- С четвертого дня нужно вводить овощи и несладкие яблоки, а предел потребления фиников не должен превышать 200 граммов.
- В первый и последующие два дня необходимо соблюдать трехразовое питание в виде 7 сухофруктов и стакана молока.
Для привыкших к многоразовому получению энергии существует приятная альтернатива:
Можно ли есть финики при похудении и диете, сколько можно съедать в день
Доброго времени суток мои дорогие друзья. Мы с вами уже рассматривали разные способы похудения. Но вот недавно я наткнулась на забавный совет использовать финики при похудении. Почему забавный? Ну хотя бы потому, что финики достаточно калорийный продукт. Еще и очень сладкий, по сути это чистые быстрые углеводы. Меня этот способ похудения удивил, и я решила разобраться, а вдруг действительно работает такой сладкий плод :).
Ну что же, давайте вместе разбираться, можно ли есть финики для похудения.
Полезные свойства фрукта
Совершив экскурс в историю, я узнала, что финики в Рамадан употребляют для разговения. Это оправданно так как после голодания органы получают необходимую дозу глюкозы и пробуждаются. Начинают активно работать, подготавливая организм к полноценному принятию привычной пищи.
Но ведь это не значит, что такой подход сработает в наше время для снижения веса. При этом диетологи не советуют употреблять их более 2-3 штук в день. И не разрешают тянуться за дополнительной порцией О калорийности этих плодов читайте ниже.
С другой стороны, эти сухофрукты очень полезны. Вот какими полезными свойствами обладает данный плод:
- улучшает работу ЖКТ;
- вызывает чувство сытости;
- понижает плохой холестерин;
- укрепляет иммунитет;
- способствует повышению гемоглобина;
- укрепляет сердце и сосуды.
Эти сухофрукты содержат полезные соли и минералы. Среди них медь, железо, марганец, калий, фосфор и много других. Помимо этого, в них содержатся почти все необходимые нам аминокислоты. Такое количество и разновидность не содержат ни яблоки, ни апельсины, ни бананы, ни другие фрукты/овощи.
Теперь понятно почему монодиета на этих сухофруктах не наносит существенный вред организму. Употребляя только финики вы все равно получите большую часть необходимых микроэлементов и витаминов.
В составе этих фруктов есть такие витамины группы В. А также витамины А, С. Эти вещества регулируют уровень жирных кислот. Способны быстро повышать уровень глюкозы в крови. Это очень полезное свойство для тех, кто худеет с помощью спорта. Благодаря быстрым углеводам они незаменимы при переутомлении и физической усталости.
Калорийность, БЖУ и гликемический индекс
Польза фиников в сбалансированном рационе у меня не вызывает сомнений. Как писала выше, кушать в меру не более 2-3 штучек. Но ведь нас интересует не это. Я хочу разобраться можно ли есть финики при похудении. А вернее есть только их чтобы похудеть. Давайте посмотрим на калорийность продукта. При диете это играет далеко не последнюю роль.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Калорийность данного продукта 200-280 ккал/100 г. По ГИ с показателем 140-146 этот плод является рекордсменом! Для сравнения – самый жирный кусок свинины имеет в два раза ниже ГИ
Продукты с ГИ выше 50 уже считаются запрещенными для диеты. Либо их можно употреблять редко и в ограниченном количестве.
Вес нормального мясистого финика с косточкой около 20-25 грамм. Для похудения разрешается в день съедать не более 50-80 г фиников. Это пара штучек сухофруктов, соответственно 73-116 ГИ единиц в день. Сомнительные цифры для тех, кто хочет похудеть.
Перейдем к БЖУ: белки – 2,5 г, жиры – 0,5 г, углеводы – 69,2 г. И снова просто огромный показатель врага для похудения – углеводов.
Если сидеть только на воде и этих сухофруктах есть будет хотеться очень сильно. Сладкое разжигает аппетит. Вместо пары штучек фиников не заметите, как потянитесь еще за такой же порцией. Да, финики вызывают чувство сытости, но ненадолго.
Можно ли есть на ночь
Я действительно нашла отзывы, что от фиников худеют на 5 кг. При соблюдении жесткой 10-дневной монодиеты. Помимо этого, в интернете встречаются советы, что можно перекусывать этим сухофруктом на ночь. Мне даже стало интересно, почему же вообще возникла такая идея. И я нашла ответы на свой вопрос.
Оказывается, ночью финики ели кочевники в пустыне. Поведение кочевников мне понятно. Сушеный финик долго хранится, в жару не портится. При этом имеет высокую энергетическую ценность. Считайте это как батончик «Марс» или «Натс». Безусловно холодными ночами в пустыне, чтобы согреться можно было и фиников наесться. Но ведь мы, находясь в теплой квартире, не будем тратить энергию на сугрев?
Никто не спорит, что финик полезен, но я считаю не в качестве монодиеты. А уж советы перекусить им после 6 для меня вообще нонсенс. Это тоже самое, что пойти и слопать на ночь шоколадный батончик. Поэтому съеденный сухофрукт у нас благополучно отложится на попе и боках.
Финиковая диета – за или против
Такая диета безусловно придется по вкусу сладкоежкам. Тут просто рай — ешь до 10 сухофруктов в день. Еще и чайком несладким их можно запивать.
Только, дорогие сладкоежки – не спешите радоваться. На этом продукте, по-хорошему, можно сидеть всего два три дня. Затем диетологи рекомендуют включить в рацион малокрахмальные овощи и фрукты. Так действительно есть шанс немного похудеть, не навредив своему организму.
Например, при диете Дюкана финики не разрешены, и наверно это не зря сделано. Ведь доказано, что быстрые углеводы стимулируют аппетит. Диета на финиках подразумевает только финики и воду. Ну не знаю, как вы, а я могу и полкило за раз этих сухофруктов слопать. Вот и получается если их съесть много ты не похудеешь. А мало – не знаю можно ли удержаться, чтобы не потянуться за дополнительной порцией сладости. Вот так и будешь кушать финики еще и еще… ?
Конечно если мы рассматриваем финики, как замену булочки или конфетки – они полезны. Только сладенькое, всем кто худеет, можно есть изредка и понемногу. Лучше это делать в первой половине дня. Так до вечера вы сможете растратить съеденные углеводы. Идеально в такой день устроить тренировку.
Лучше съесть в день 2-3 сухофрукта, чем пироженку или вафельку. Но как монорацион для снижения веса – эти фрукты у меня вызывают большие сомнения. Эффект похудения невысок, да и как бы потом не пришлось лечить язву. Или еще какое обострившееся заболевание. Я все же сторонник более сбалансированных диет. Сама получила опыт от сидения на жесткой диете. Организм мне не сказал «спасибо, дорогая».
А если уж перед сном напал жор, заглушите его 100 мл несладкого йогурта или же 1% кефиром. При этом за 1-1,5 часа до сна. И никакого сахарка для вкуса. Так вы микрофлору свою восстановите и утром не будете есть все подряд. Так мне советовала мой знакомый врач-диетолог.
Кому не стоит кушать финики
Несмотря на полезные свойства, благодаря калорийности и высокому ГИ у фиников много противопоказаний. В их составе есть грубые волокна. Поэтому продукт плохо подходит тем, у кого проблемы с ЖКТ. Особенно с осторожностью следует есть финики больным с язвой, нездоровой печенью. А также если есть проблемы в работе поджелудочной железы.
Ну и конечно финик не подойдет в качестве перекуса диабетикам. Разрешают иногда скушать совсем чуть-чуть этого фрукта, если диабет начальной стадии.
Сушеные финики из супермаркетов часто обрабатывают сернистым газом или диоксидом серы. Поэтому, смотрите в составе продукта Е 220. Такие соединения не позволяют продукту испортится, но для организма человека они токсичны. Попадая в ЖКТ, они раздражают слизистую, могут вызывать воспаление и даже язву. Хотя, если 10 дней сидеть на 6 финиках в день и воде, то язва итак будет обеспечена.
Какая польза и вред для организма от фиников я вам рассказала. Худеть на них или нет дело добровольное. Для меня вывод прост – скидывать лишние кило на углеводах неправильно. А уж тем более заглушать аппетит таким способом ночью. Лучше уж каждый день по часу с работы пешком ходить. Моя знакомая так сбросила летом 5 кило, плюс больше зелени стала кушать. Но зимой стала лениться, ездить на машине домой и в магазин. И опять набрала. А жалко, такая фигурка у нее была, прелесть.
Надеюсь мои советы помогут вам худеть эффективно. Если вы сидели на такой финиковой диете, пишите ваши отзывы. Сколько времени сидели на диете и какой отвес.
Подписывайтесь на обновления блога, присоединяйтесь ко мне в социальных сетях. Всем пока, пока!
Финики: калорийность, пищевая ценность, польза и вред для организма
Плоды финиковой пальмы чаще употребляются в качестве сухофруктов. Они считаются альтернативой сладким лакомствам для худеющих людей и тех, кто страдает сахарным диабетом. Тем не менее в составе фрукта содержится достаточно много углеводов, поэтому его польза может перейти во вред. Ценность фиников состоит в том, что они имеют сравнительно небольшую калорийность. Прежде чем вводить их в ежедневный рацион, стоит ознакомиться с противопоказаниями, так как при некоторых состояниях плоды могут существенно навредить здоровью.
Финики растут в дикой природе в жарких странах и не всегда являются съедобными. В связи с высокой популярностью были культивированы некоторые финиковые пальмы для разведения в промышленных масштабах.
Особую ценность представляют плоды финика пальчатого. Самыми востребованными сортами являются Маджхоль и Деглет Нур.
Ценность продукта заключается в большом количестве полезных и питательных веществ, которые находятся в составе и сохраняются даже после первичной обработки и высушивания.
Витамины, содержащиеся в финиках:
- А (ретинол) — 7 мкг.
- К — 2,8 мкг.
- В1 (тиамин) — 0,05 мг.
- В2 (рибофлавин) — 0,06 мг.
- В3 (ниацин) — 1,6 мг.
- В5 (пантотеновая кислота) — 0,8 мг.
- В6 (пиридоксин) — 0,25 мг.
- В9 (фолацин) — 15 мкг.
В составе содержится масса микроэлементов, таких как:
В небольшом количестве присутствуют медь и марганец. Все вышеперечисленные компоненты необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.
Энергетическая ценность 100 граммов сушеных фиников составляет 275 ккал. Она может отличаться в зависимости от сорта, но колеблется в пределах 200-280 ккал.
Вес одного плода — 9-11 г, что равно в среднем 22-24 ккал. Часто в продаже встречаются финики с косточками. Ядра весят сравнительно немного, при подсчете калорий учитывается только съедобная часть фрукта.
Финики в вяленом виде содержат меньше калорий — 274/1150 кДж.
Пищевая ценность на 100 граммов:
- Белки — 2,5 г (20,51% от дневной нормы).
- Жиры — 0,5 г (3,05%).
- Углеводы — 69,2 г (54,06%).
- Пищевые волокна (клетчатка) — 6 г (30%).
- Вода — 20 г (0,78%).
БЖУ одной штуки: 0,25/0,05/6,92 грамма соответственно.
Таким образом, в финиках больше всего углеводов, хотя калорийность относительно невысокая, а также достаточно низкое содержание жиров.
На 100 г сухофруктов приходится около 66 г сахара, что важно учитывать при наличии нарушенного углеводного обмена.
Польза фиников для организма неоспорима: они имеют высокую энергетическую ценность и быстро повышают уровень гликогена в крови. Данное вещество необходимо для нормальной сократительной способности мышц, в том числе миокарда. Имеющиеся в составе магний и калий стимулируют проведение импульсов по нервным окончаниям, повышают их чувствительность и двигательную активность.
Даже несколько съеденных ягод обеспечивают чувство сытости, что особенно важно при невозможности сбалансировано питаться. Организм не голодает и не разрушает клетки печени, следующий прием пищи адекватно воспринимается центральной нервной системой, не нарушаются обменные процессы. При отсутствии хронических заболеваний ЖКТ финики стимулируют выработку ферментов, участвуют в процессе пищеварения.
Особенно полезны сухофрукты людям с:
- повышенным холестерином;
- хронической железодефицитной анемией;
- заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
При отсутствии противопоказаний ежедневный прием ягод повышает иммунитет и стимулирует работу кроветворной системы.
Чтобы не испортить фигуру, не рекомендуется съедать более 3-5 ягод за один прием. При условии нормального индекса массы тела среднесуточная калорийность для женщин — 1600, для мужчин — 2200 (показатель меняется в зависимости от условий труда, индивидуальных особенностей организма и прочих параметров). Доля десертов составляет 10-15%, поэтому несколько фиников, съеденных за чаем, не повредят фигуре.
При желании снизить вес, особенно при наличии 2-й и 3-й степени ожирения, от фиников стоит отказаться.
Активным людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом или спортом, в сутки разрешается съедать до 20 ягод. Употреблять их стоит в несколько приемов, лучше всего в первой половине дня или на полдник. Углеводы, тем более с высокой энергетической ценностью, есть на ночь не стоит. Если соблюдать эти простые правила, риск поправиться от фиников минимален.
Финики достаточно калорийны и могут помешать снижению веса. Исключение составляют лишь крайние случаи, когда сильно хочется сладкого — тогда сухофрукт в умеренном количестве буде намного полезнее шоколада или выпечки.
При регулярных физических нагрузках и ограничениях в питании глюкоза, входящая в состав фиников, поможет восстановить силы. Это делает плоды незаменимыми в качестве перекуса, но при этом рекомендуется съедать не более 5 ягод (допустимая калорийность одного перекуса составляет 100 ккал).
Похудеть с помощью фиников можно, используя их в качестве основного источника углеводов в разгрузочные дни, но съесть можно не более 150 г.
При выборе углеводной диеты финики станут вкусным и полезным дополнением к основному рациону. Употреблять их можно не более одного раза в сутки и в рамках допустимой калорийности, регламентированной диетой. В противном случае человек начнет толстеть. Часто финики употребляют в качестве десерта вместе с чаем, заменяя ими другие сладости и сахар.
Употреблять финики с осторожностью стоит людям с сахарным диабетом. Если болезнь инсулинозависимая, ягоды нужно полностью исключить из рациона, употреблять только по согласованию с врачом и под прикрытием необходимой дозы препарата, поскольку сахар в крови после употребления фрукта стремительно повышается.
Людям с приобретенным диабетом 2-го типа есть финики даже рекомендуется. Плоды помогут быстро повысить уровень глюкозы при головокружениях и гипогликемии. Диабетикам необходимо всегда иметь при себе несколько ягод.
- Наличие в составе большого числа витаминов и микроэлементов часто становится причиной индивидуальной непереносимости.
- Систематическое переедание противопоказано людям с заболеваниями почек, поджелудочной железы и желудка.
- После перенесенного гастрита, язвы желудка и 12-перстной кишки стоит отказаться от лакомства на длительное время (не менее чем на 3-6 месяцев, до достижения стойкой ремиссии).
Финики – один из самых калорийных продуктов, которые специалисты рекомендуют есть при диете
Финики часто включаются в рацион людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.
В рамках диеты для похудения рассматриваемый продукт способен не просто насытить человеческий организм витаминами, микро- и макроэлементами, но и послужить своеобразным лакомством, способным поднять настроение и подарить силы для дальнейшего соблюдения ограничений в питании.
Несмотря на все положительные стороны использования фиников в рационе худеющих, современные врачи и диетологи не одобряют их чрезмерное употребление.
Данная рекомендация основана на факте высокого содержания углеводов в рассматриваемом фрукте, а именно более 65% от общего количества БЖУ (самый высокий показатель среди других продуктов аналогичного класса).
Пищевая ценность, состав, польза и вред
Важно! Пищевая ценность фиников различается в зависимости от их вида использования в рационе питания.
В 100 г свежих фруктов содержится до 280 ккал, в то время как в сушеном продукте аналогичного объёма концентрируется до 320 ккал.
Очевидно, что для формирования меню с целью похудения целесообразно отдать предпочтение свежим фруктам.
В состав входят:
Финики богаты на сахара растительного происхождения, клетчатку, витамины, а также важнейшие аминокислоты. Среди основных полезных веществ можно назвать:
- цинк;
- калий;
- магний;
- железо;
- витамин C;
- витамины группы B;
- витамины группы A;
- кальций;
- триптофан и так далее.
Важно! Финики, благодаря удачному сочетанию составляющих компонентов, легко усваиваются организмом, утоляют чувство голода, а также восстанавливают запас физических сил, не перегружая при этом желудок и другие органы и системы ЖКТ.
Помимо вышеприведенного факта, объективно иллюстрирующего положительное влияние рассматриваемого продукта на человеческий организм, к плюсам регулярного использования данных фруктов в рационе питания можно отнести:
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- нормализацию микрофлоры желудочно-кишечного тракта, а также функционирования его основных систем;
- способствование процессу похудения, за счет насыщения организма полезными микро- и макроэлементами;
- поддержание нормального функционирования печени и почек;
- укрепление иммунитета и тонизирование общего состояния организма;
- насыщение клеток головного мозга кислородом, за счет чего наблюдается улучшение памяти и повышение работоспособности человека;
- защита и эффективное содействие в борьбе против возникновения и прогрессирования доброкачественных, злокачественных опухолей, инфекционных и вирусных заболеваний;
- укрепление нервной системы;
- нормализацию сна;
- насыщение организма серотонином;
- способствование быстрой регенерации кожных покровов, за счет антисептических и кровоостанавливающих свойств веществ, входящих в состав фиников;
- подавление воспалительных процессов, локализующихся к области горла и носовых ходов;
- укрепление зубов, волос, костной системы;
- выравнивание цвета кожи лица и повышение ее упругости;
- стимулирование лактации и благотворное воздействие на гормональный фон женщины во время и после беременности.
Ошибочно считать финики абсолютно безопасным фруктом.
Наряду с обширным перечнем положительных эффектов от их регулярного использования в рационе питания, при чрезмерном употреблении данного фрукта возникает большой риск столкнуться с негативными последствиями.
К наиболее часто встречаемым из них относят:
- ожирение;
- резкое повышение сахара в крови;
- возникновение кариеса и истончение зубной эмали;
- продолжительные запоры;
- аллергические реакции;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- различного рода дисфункции печени;
- непереносимость фруктозы.