Foreversport.ru

Спорт, красота и Здоровье
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Низкокалорийные сладости к чаю при похудении

Самые низкокалорийные сладости из магазина

Здравствуйте, дорогие друзья. Наш сегодняшний разговор о том, какие бывают самые низкокалорийные сладости . Ведь всем нам хочется сладкого, однако так не хочется навредить своей фигуре. Так существуют ли такие вкусности и где их искать?

Полезные сладости

Сахар, как известно, белая смерть. Особенно для тех, кто следит за своим весом. Но человек так уж устроен, что сладкого хочется всегда, а потому ищет способы заменить привычную сладость. Чем?

Список таких вкусностей прост – это сухофрукты, мед, горький шоколад, мармелад и зефир. Но, согласитесь, одно и тоже быстро надоедает.

Конечно, всегда можно приготовить что-нибудь вкусненькое и низкокалорийное вроде торта, с рецептами которого можно ознакомиться в статье «Торты для похудения» .

Однако, зачастую просто нет времени на стояние у плиты, а так хочется побаловать себя чем-нибудь сладеньким.

В поисках сладкой жизни

И вот, оказавшись в магазине, мы порой прилагаем немалое усилие воли, чтобы сдержаться и не купить чего-нибудь вредного для фигуры.

Однако, если присмотреться, и на магазинных полках можно отыскать вполне полезные сладости. Какие? Давайте присматриваться!

Фруктовые желе

35-55 ккал на 100г

Их принято относить к самым низкокалорийным покупным сладостям. Как правило, они содержат совсем немного калорий (внимательно читайте упаковку, где содержится указание калорий , а также состав).

Обращайте также внимание на наличие и количество всяческих ароматизаторов, пищевых добавок и консерваторов.

Лучше, если оно будет приготовлено на основе агар-агара, а не желатина, агар-агар – это природный, растительный заменитель желатина.

Очень вкусно есть желе в сочетании с обезжиренными йогуртами, а также с добавлением сладких фруктов или ягод.

Печенье

Один из самых популярных перекусов к чаю , однако, выбирать его нужно с умом.

Овсяное

Около 420-437 ккал на 100 г

Распространено мнение, что самое низкокалорийное печенье – это овсяное. Однако, это справедливо только в отношении того, что приготовлено в домашних условиях .

Если же оно из магазина , то стоит знать, что в его состав входят белая мука, маргарин, кондитерские жиры, сахар, а также различные химические добавки, призванные продлить срок хранения.

Все это увеличивает его калорийность и одновременно уменьшает пользу. А так, в целом, это очень питательное печенье, богатое витаминами группы В, микро и макроэлементами, клетчаткой.

Галетное

350-390 ккал на 100 г

По энергетической ценности среди печений оно находится в самом низу списка. То есть даже диетологи рекомендуют пить с ним чай тем, кто сидит на диете.

В состав могут входить разные продукты – частично ржаная, овсяная или кукурузная мука, толокно, всевозможные вкусовые добавки вроде ванили или тмина, а также кондитерские жиры.

Особая польза галетного печенья состоит в том, что в нем немало полезных веществ – витаминов и макро- и микроэлементов.

Песочное

380-410 ккал на 100 г

Энергетическая ценность зависит от того, по какой рецептуре оно приготовлено. Бывает со сметаной и без (ее заменяют на свиной топленый жир), в состав теста входят яйца, маргарин или масло, мука, сахар и сода, консерванты и вкусовые добавки, в качестве начинки – орехи, какао или повидло.

Не слишком полезная еда для фигуры (впрочем, как и все печенья), очень много простых углеводов, которые быстро откладываются про запас.

Юбилейное

410-470 ккал на 100 г

Весьма популярный и недорогой продукт, который сложно назвать здоровым. Состоит из дешевых ингредиентов, вроде пальмового масла, ароматизаторов и консервантов.

В основном несет вред здоровью и совсем не рекомендуется для похудения .

Батончики мюсли

Примерно 415 ккал в 100 г

Очень популярный перекус, дает быстрый и большой прилив энергии, продается даже в аптеках, однако в больших количествах вреден.

В составе обычно овсяные хлопья, орехи, сухофрукты, мед, семечки, что само по себе выглядит полезно. Однако есть исследования, которые говорят о вреде таких батончиков, который равносилен тому, что наносит сладкая газировка.

Считается, что это не более чем быстрый углевод, в котором содержатся одни лишь пустые, то есть бесполезные калории.

Диетические джемы

От 0 ккал на 100 г

Есть на полках, наверно, любых супермаркетов. И проблема с ними та же, что и у батончиков – некоторые диетологи говорят о том, что продукты эти не больше чем быстрые углеводы, в них нет ничего натурального, одни красители, загустители и ароматизаторы.

Если честно, к единому мнению я так и не пришел. Может быть, кто-то поделится своими мыслями по этому поводу в комментариях?

Сегодня на рынке представлено просто огромное количество таких джемов, бывают они с любыми вкусами, есть и варенья, в состав которых вместо сахара входит например, стевия – натуральный заменитель сахара.

В целом же продукт полезен как замена привычным вареньям, не вредит фигуре. Такие джемы на подсластителях принято считать безуглеводными – на 100 грамм продукта обычно приходит не более 10 г углеводов, а часто гораздо меньше.

Батончики Аткинса

130 ккал на 34 г (такова порция батончика)

Диетическая еда из набора продуктов диеты Аткинса. Диета эта строится на низком содержании углеводов. В состав батончика входит 1 грамм сахара, белок, диетическое волокно, витамины А и С, кальций, железо.

Жира в его составе порядка 20% от общей массы (арахисовое, пальмовое масла). Впрочем, и сама диета Аткинса от жиров не отказывается. В целом батончик питательный, но содержит дешевые жиры.

Пастила

Около 300 ккал на 100 г

Сладость из фруктов, вернее, из фруктового пюре. В состав также входят яичные белки, клеевой сироп из сахара, агар-агара (или желатин) и патоки.

Жиров в пастиле практически нет, а благодаря относительно натуральному составу она вполне может сойти за диетический продукт. Правда, как и большинство сладостей, хороша она лишь в меру, увлекаться пастилой не стоит.

Маршмеллоу

318 ккал на 100 г

Американский вариант пастилы, одновременно напоминающий зефир. Сложно назвать его диетическим, впрочем, как и многие в том списке, что мы уже рассмотрели.

Очень вкусны маршмеллоу вместе с какао, чаем или кофе – просто опустите в горячий напиток зефиринку и она тут же бесследно в нем исчезнет.

Готовится такая пастила из взбитого сахара, красителей, желатина и кукурузного сиропа. Ничего полезного и оттого диетологи смотрят на эту сладость скептически.

Однако же, в продаже встречается диетический маршмеллоу, который можно смело назвать низкоуглеводной сладостью – утверждается, что углеводов в непокрытых глазурью конфетах от 0,5 до 1,5 г на 100 грамм. Верится с трудом.

Мороженое

Около 100 ккал на 100 г

Казалось бы, продукт этот совсем не для стройности. Однако, есть мнение, что мороженое без наполнителей, а еще лучше из йогурта, убережет вашу фигуру от лишних килограмм.

Он богат минералами и питательными веществами, улучшает пищеварение. лучше всего йогурт в данном случае брать замороженный – это относительно новый продукт на нашем рынке, лично я не встречал в магазинах.

Замороженный йогурт

От 55 до 97 ккал на 100 г

Считается, что такой йогурт содержит только натуральные ингредиенты и живые бактерии и в нем нет сахара и консервантов.

Вместе с тем, опасайтесь перепутать йогурт и купить тот, у которого бактерии не живые. О том, какие тут подкарауливают опасности, рассказывает это видео.

Конфеты на основе сухофруктов и орехов

Еще один ответ пищевой индустрии тем, кто следит за своей фигурой. Стоит такой продукт недешево, потому что производят его чаще всего небольшие частные фабрики.

В состав входят сухофрукты, цукаты, орехи, восточные сладости (щербет, халва). Исключительно натуральные компоненты, никаких химических консервантов (по крайней мере, так уверяют производители).

Тем, кто хочет попробовать такую вкусняшку, можно порекомендовать приготовить ее в домашних условиях, поскольку процесс совсем несложный. Вот, например, рецепт конфет под названием.

Читать еще:  Спаржа соевая польза и вред калорийность

  • 140 г миндаля
  • 150 г кешью
  • 15 штук фиников
  • 2 столовых ложки сока лимона

Калорийность такого блюда – 154 ккал на 100 г

Все компоненты перемешайте по очереди в блендере – сначала орехи до состояния муки, потом туда же добавьте финики и лимонный сок, все тщательно взбейте.

Затем нужно руками скатать шарики и отправить их охладиться в холодильник на 15-20 минут.

Что запомнить

  • Приобретая сладость в магазине, обращайте внимание на состав. В нем не должно быть (или по минимуму) непонятных ингредиентов. Чем больше простых, знакомых слов – тем лучше.
  • Если сахар стоит на первом месте, положите на место этот продукт и никогда не покупайте.
  • Также стоит помнить, что энергетическая ценность указана на 100 грамм, а сам продукт может весить гораздо больше. И если вы съедите полкило пастилы, то ничего кроме вреда своему организму не принесете.

Нельзя сказать, что магазинные сладкие продукты будут низкокалорийны и на сто процентов полезны, но, в небольших количествах, иногда (не чаще одного раза в неделю) они не принесут большого вреда, зато доставят удовольствие.

А это немаловажно для человека, пытающегося следить за своей фигурой. Ведь ничто так не сладко, как запретный плод.

Мне же остается пожелать вам здоровья и красивой фигуры. Подписывайтесь на обновления блога и вы не пропустите ни одной новости о правильном похудении! И до новых встреч в новых статьях.

Список самых низкокалорийных сладостей

Правильно составленный рацион является одним из ключевых моментов похудения. Чтобы избавиться от лишних килограммов, обрести стройный и подтянутый силуэт, необходимо строго рассчитать количество потребляемых в сутки калорий, привнести в повседневный план физическую активность и, конечно же, отказаться от вредных продуктов, провоцирующих накопление жиров. И если относительно фаст-фуда и прочих «вредностей» сомнений не возникает, то сладости часто ошибочно приписывают к списку запрещенных во время похудения блюд. На самом деле, грамотная диета может быть даже вкуснее, чем стандартный рацион, главное – выбирать низкокалорийные диетические десерты, которые не оставят после себя пару лишних сантиметров на талии.

ТОП-5 магазинных десертов для худеющих

На прилавках современных магазинов можно найти абсолютно любые сладости, в том числе и низкокалорийные. Список самых полезных и вкусных диетических продуктов включает:

1. Черный шоколад

В отличие от молочного шоколада, кондитерских плиток и десертов с добавлением начинок и сухофруктов, натуральный черный шоколад с минимальным содержанием сахара и высоким процентом какао-бобов считается одним из самых полезных и низкокалорийных продуктов во время похудения.

Питательная ценность такой сладости позволит быстро утолить чувство голода, а входящие в состав микроэлементы наполнят организм энергией на весь день. К тому же, черный шоколад стимулирует выработку серотонина – гормона, который снижает стрессовое напряжение и вызывает чувство удовлетворения, что, в свою очередь, подавляет тягу к вредным высококалорийным сладостям. Согласно рекомендациям диетологов, в день можно съедать примерно 2-3 полоски от стандартной стограммовой плитки, и это никоим образом не повредит фигуре.

2. Нежирное мороженое

Любимая летняя сладость также разрешена к употреблению во время диеты, однако выбирать ее следует с умом: к низкокалорийным видам относится только то мороженое, в котором нет наполнителей и прочих добавок, а содержание жиров минимально. При желании его можно приготовить самостоятельно, выбирая нежирное молоко и заменяя часть сахара ягодами и фруктами. Такой десерт богат кальцием, поэтому быстро утоляет голод и восполняет недостаток питательных веществ.

Еще одним важным моментом является низкая температура молочной сладости: попадая в желудок, холод вызывает сокращение сосудов, стимулируя тем самым тепловой обмен. Этот процесс вызывает дополнительный расход энергии на согревание организма изнутри, поэтому расщепление калорий происходит быстрее.

Несмотря на то, что нежирное молочное мороженое относится к низкокалорийным десертам, баловать себя такой сладостью без риска набрать лишние пару килограммов можно не чаще 2 раз в неделю – даже самые диетические сорта, если их употреблять в избытке, могут стать причиной неэффективности соблюдаемой диеты.

3. Цукаты

Сухофрукты способны без вреда для фигуры полностью компенсировать тягу к сладостям. Их можно употреблять в качестве полдника в стандартном виде, добавлять в каши и компоты либо замачивать на ночь в воде, чтобы к утру полакомиться сытным и полезным завтраком.

В цукатах содержится высокий процент клетчатки, которая медленно переваривается, поэтому надолго утоляет чувство голода. Кроме того, сухофрукты богаты сложными углеводами, необходимыми для правильного энергообмена. В период похудения они снабдят организм калориями, которые не откладываются в жировой ткани, а также привнесут в рацион полезные витамины и микроэлементы.

Выбирая сухофрукты, следует обратить внимание на способ их сушки. Лучше, если все фрукты будут высушены естественным путем без использования сахара и консервантов – только в этом случае сладость будет считаться низкокалорийной. К тому же, следует соблюдать чувство меры – в день лучше съедать не более 3-4 штук чернослива и инжира, по 100 граммов сухих яблок и груш.

4. Зефир

Натуральный зефир, приготовленный без добавления консервантов, можно отнести к низкокалорийным сладостям с небольшой оговоркой – включать его в меню следует аккуратно и умеренно. Диетический зефир состоит из белков куриного яйца, сахарозаменителя и желатина. При желании его можно приготовить и самостоятельно – так сладость получится не только низкокалорийной, но и гарантированно свежей, натуральной и невероятно вкусной. А сахар можно заменить кленовым сиропом или ягодами – вкус от этого не пострадает, а калорийность заметно снизится.

Одним из вариантов домашнего зефира является сладость на основе персиков. Для ее приготовления вам потребуется:

  • 3 спелых сочных персика;
  • 15 граммов быстрорастворимого желатина;
  • любой сахарозаменитель.

Персики хорошенько вымойте, очистите от косточек и измельчите в блендере до однородной пюреобразной массы. Желатин растворите в небольшом количестве воды, смешайте его с персиковым пюре и немного подсластите. Полученную массу остудите, после чего тщательно взбейте миксером, выложите на пергамент, формируя аккуратные зефиринки, и оставьте на пару часов до полного застывания. Такая сладость получится ничуть не хуже магазинной, а низкокалорийный состав позволит баловать себя домашним десертом 2-3 раза в неделю, даже сидя на диете.

5. Фруктовое желе

Желе, приготовленное на основе натурального фруктового сока, можно смело причислить к числу низкокалорийных и невероятно вкусных сладостей, которые хорошо освежают, утоляют голод и восполняют дефицит витаминов. Такие десерты продаются в небольших порционных баночках, которые могут стать отличным вариантом полдника или легкого перекуса. Главное – следить, чтобы в составе не было сахара, либо же его количество было минимальным. В этом случае желе разрешено на диете в неограниченном количестве.

Впрочем, переплачивать за готовый продукт совсем не обязательно – можно легко приготовить несколько порций свежего фруктового желе на основе любимого фреша или сделать фруктовый микс из нескольких видов сока, желированных послойно. Так или иначе, домашняя сладость будет куда вкуснее и полезнее магазинной.

Фрукты и ягоды – лучший источник сахара

Безусловно, самой низкокалорийной сладостью, разрешенной во время похудения, являются фрукты и ягоды. Однако не стоит полагать, что на диете разрешены любые виды натуральных продуктов – в некоторых из них содержится довольно высокий процент глюкозы, которая снизит эффективность и скорость похудения. Без страха набрать лишние пару кило можно употреблять:

  • цитрусовые, особенно грейпфруты,
  • ананас;
  • арбуз,
  • красную смородину,
  • киви,
  • чернику,
  • манго,
  • малину,
  • клубнику,
  • зеленые яблоки кислых сортов.

А вот от винограда во время похудения лучше отказаться – даже кислые ягоды содержат большое количество калорий. К тому же, плотные шкурки долго перевариваются, засоряя желудок. Также следует сократить порции хурмы и бананов – они хоть и богаты витаминами и микроэлементами, но крайне калорийны.

Читать еще:  Продукты с триптофаном таблица

Рекомендации по употреблению сладостей во время похудения

Составляя диетическое меню, стоит уделить внимание не только выбору низкокалорийных сладостей, но и правильному их употреблению:

  • Желая подсластить собственный рацион, следите не только за количеством калорий, содержащихся в десерте, но и за процентом жиров: от съеденных калорий можно избавиться с помощью дополнительной тренировки, а расщепить липиды из сладости не так просто. Именно из них формируется подкожно-жировой слой и внутренний жир, толстым слоем покрывающий органы.
  • Даже самая низкокалорийная сладость, съеденная на ужин, обязательно отразится на весах. Во время сна организму не требуются дополнительные калории, поскольку все процессы замедляются, поэтому десерт просто отложится на талии и боках лишними сантиметрами. Употреблять вкусности можно исключительно до обеда – так организм получит дополнительную энергию, а полученные калории полностью израсходуются в течение дня. А если вечером нестерпимо захочется полакомиться чем-то сладеньким, лучше утолить голод ароматным травяным чаем с ложечкой меда.
  • Включая низкокалорийные сладости в меню, следите, чтобы их энергетическая ценность составляла не более 10% от суточной нормы.
  • Избегайте искусственных подсластителей – они не заменяют сахар, а, наоборот, усиливают тягу к лакомствам. Лучше использовать натуральные продукты – сладкие ягоды, фрукты, цукаты. В крайнем случае, можно заменить сахар медом – хотя его энергетическая ценность достаточно высока, мед гораздо слаще стандартного сахара, поэтому его требуется куда меньше.

  • Не балуйте себя десертами каждый день – сидя на диете, можно делать послабления 2-3 раза в неделю. А если сильно захочется чего-то вкусненького, можно съесть пару долек горького шоколада – он восполнит дефицит необходимых веществ и не скажется на лишнем весе.
  • Ни в коем случае не включайте в рацион дрожжевую выпечку и масляные кремы – их даже с натяжкой нельзя назвать низкокалорийными. Такая сладость тормозит метаболизм, нарушает работу ЖКТ и, к тому же, содержит непозволительно высокий процент липидов.
  • Если вы решите полакомиться домашней выпечкой, выбирайте рецепты на основе льняной муки – в ней гораздо меньше калорий, чем в пшеничной, а входящая в состав клетчатка обеспечит питательную ценность и снизит чувство голода.

Не стоит превращать диету в испытание – полностью лишая себя любимых сладостей, вы повышаете риск срывов, из-за которых лишний вес будет постоянно возвращаться. Лучше несколько раз в неделю лакомиться низкокалорийными десертами – такое послабление сделает диету вкусной и никак не повлияет на ее эффективность. Худейте с удовольствием!

Какие сладости можно есть при похудении?

Диета подразумевает отказ от сахара, а следовательно любые сладости во время похудения употреблять нельзя. В этот список входят продукты, содержащие красители, шоколадные батончики, пирожные, печенья, торты, булочки, сладкая вода.

Но, оказываются, существуют лакомства, которые не принесут вреда фигуре, если только есть их в первой половине дня и после основного приема пищи, чтобы не провоцировать скачки инсулина.

Если захотелось полакомиться, возьмите пару долек черного шоколада с высоким содержанием какао, 1 ч.л. натурального меда или домашнего варенья. Сделайте сами желе или съешьте пару штучек любых сухофруктов. А если добавить корицу или ваниль в напиток — тяга к сладкому отступит.

Сладости при похудении чем заменить?

Заменить привычные сладкие лакомства помогут диетические сладости, которые используются при похудении.

Например:

  • Пастила, зефир
    Эти продукты можно есть, но только в очень ограниченном количестве;
  • Горький шоколада
    Является одним из лучших антидепрессантов. В состав входит растительный белок какао, который не содержит холестерин;
  • Мед
    По калорийности такой же, как и сахар, но содержит много микроэлементов и витаминов;
  • Сухофрукты
    Содержат много полезных элементов. В день можно съедать до 4 штучек.

Низкокалорийные сладости для похудения

Калории от сладостей должны составлять до 10% от дневной нормы калорий.

Самыми низкокалорийными сладостями для похудения считаются:

1.Желе

  • В 100 г — 62 кал
  • натрий — 75 мг
  • калий — 1 мг
  • углеводы -14 г
  • сахар — 13 г
  • белки — 1,2 г

Содержащийся желатин полезен для связок и сухожилий;

2. Мороженое

  • В 100г — 207 кал
  • жиры — 11 г
  • холестерин — 44 мг
  • натрий — 80 мг
  • калий — 199 мг
  • углеводы — 24 г
  • белки — 3,5 г

Потребляйте без наполнителей и красителей.

Холодное мороженое охлаждает организм, поэтому требуется затратить больше энергии для согревания.Таким образом сжигается больше калорий.

3. Сухофрукты

Богаты клетчаткой и витаминами. Несколько штучек хорошо перебивают голод.

4. Чернослив

  • В 100г — 240 кал
  • жиры — 0,4 г
  • натрий — 2 мг
  • калий — 732 мг
  • углеводы — 64 г
  • белки — 2,2 г

Чернослив стимулирует работу кишечника, расширение сосудов. Является хорошим антиоксидантом.

5. Изюм

  • В 100 г — 299 кал
  • жиры — 0,5 г
  • натрий — 11 мг
  • калий — 749 мг
  • углеводы — 79 г
  • белки — 3,1 г

Изюм — отличный антиоксидант, препятствует старению кожи, улучшает пищеварение. Содержит бор — помощник в формировании костей. Обладает противовоспалительным эффектом.

6. Финики

  • В 100 г — 274 кал
  • жиры — 0,5 г
  • белки — 2,5 г
  • углеводы — 69,2 г

Финики богаты витаминами В, кальцием, калием, железом, клетчаткой.
Поддерживает работу сердца, борется со стрессами, запорами.

7. Курага

  • В 100 г — 241 кал
  • жиры — 0,5 г
  • натрий — 10 мг
  • калий — 1162 мг
  • углеводы — 63 г
  • белки — 3,4 г

Курага содержит пектин — помощник в работе пищеварения. Способствует улучшению работы мозга и сердца.

Полезные диетические сладости

Среди полезных диетических сладостей первое место по праву занимают сухофруктыизюм, курага, чернослив, вишня, клюква, яблоки, финики, инжир, бананы. Они богаты глюкозой, фруктозой, которые гораздо полезнее сахара.

Помимо того, что сухофрукты служат хорошим перекусом при похудении, они еще и улучшают общее состояние здоровья: состояние волос, ногтей, костей; благоприятно воздействуют на нервную и сердечно-сосудистую системы; улучшают работу желудочно-кишечного и пищеварительного тракта.
Не употребляйте сушенные фрукты при диабете и ожирении.

Печенья из овсяных отрубей — вкусный и полезный диетический перекус. Овсяные хлопья стимулируют пищеварение, выведение токсинов из кишечника и холестерина.
Лучше такое печенье готовить самостоятельно.

Мед — отличная замена сахару. Его полезность заключается в богатом содержании таких минералов, как калий, магний, кальций, сера, хлор, натрий, фосфат и железо и витаминов группы В. Хороший мед должен растворяться во рту. При аллергии и диабете не употреблять.

Зефир также считается полезной сладостью за счет содержания пектина, который получают из яблок, арбузов, свеклы, корки цитрусовых. Он не содержит жиров, поэтому считается диетической сладостью.

В сутки выделяйте по одной диетической сладости, которую следует съесть в первой половине дня.

Рецепты

Диетические и полезные сладости легко приготовить в домашних условиях.

Диетические сладости при похудении в домашних условиях — рецепты:

1. Яблочный крамбл

Вам понадобятся:

  • 2 средних яблока,
  • 25 г изюма,
  • 1 ст.л. меда,
  • 0,5 ч.л. корицы,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • 6 ст.л. хлопьев овсянки.

Способ приготовления:
Очищенные яблоки натрите на терке. Выложите в форму для запекания вместе с изюмом и корицей. Смешайте отдельно мед, хлопья и масло и выложите поверх яблок.
Выпекайте 20 минут при 190 градусах.

2. Овсяные печенья

Вам понадобятся:

  • овсяные хлопья — 1 стакан,
  • сахар — 3 ст.л.,
  • мука — 1 стакан,
  • сливочное масло- 80 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • изюм — 2 ст.л.,
  • ванилин — щепотка,
  • корица — щепотка,
  • разрыхлитель — 1 щепотка.

Способ приготовления:
Смешайте сливочное масло с сахаром, добавьте яйцо и хорошо взбейте. В полученную смесь высыпьте соль, ванилин, корицу и разрыхлитель. Добавьте овсяные хлопья все хорошо разотрите. Добавьте изюм и муку в смесь. Сделайте тесто. Разрежьте его на кусочки и скатайте шарики. Выпекайте на пергаменте 15 минут при 180 градусах.

3. Ореховые батончики

Вам понадобятся:

  • 30 фиников,
  • стакан орехов (миндаль, кешью, грецкие),
  • корица.
Читать еще:  Рис белый калорийность

Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере и в смесь добавьте кокосовую стружку. Сформируйте батончики и оставьте охлаждаться в холодильнике на ночь.

4. Домашнее мороженое

Вам понадобятся:

  • 2 замороженных банана,
  • 1 ст.л. меда,
  • 1 ч.л. ванили,
  • 0,5 стакана миндального молока,
  • какао-порошок.

Способ приготовления:
Смешайте ингредиенты в блендере. Разложите смесь в формочки и уберите в морозилку. Перед подачей украсьте ягодами.

Наслаждайтесь полезными и вкусными блюдами, не нарушая при этом диету.

Какие сладости можно при похудении – список полезных сладостей

Какие сладости можно при похудении? И допустимо ли вообще баловать себя сладким, если хочется скинуть несколько лишних килограммов?

По мнению специалистов-диетологов, полностью исключать из своего рациона лакомства не стоит – во-первых, нуждающийся в глюкозе организм может отреагировать негативно, и, во-вторых, психологически вам будет гораздо тяжелее придерживаться правильного питания, ограничивая себя столь строго.

К тому же, существует немалое количество полезных десертов, как магазинных, так и домашних, поэтому вам будет из чего выбрать.

Основные принципы и советы употребления сладкого при похудении

Во-первых, старайтесь употреблять сладкое исключительно в первой половине дня, а не вечером. Во-вторых, старайтесь не держать дома заведомо запрещенные продукты – торты, пирожные, батончики и т.д.

Либо убирайте их подальше, чтобы не соблазняться – поставьте за дальнюю полку холодильника, спрячьте в кухонный ящик. В-третьих, если вы решили съесть лакомство – например, печенье, ешьте его отдельно от напитков (чая, кофе, сока). В-четвертых, избегайте синтетических ингредиентов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса. В-пятых, после приема пищи должен пройти как минимум час, и только после этого разрешено съесть десерт.

Про полезные сладости в видео:

Польза и вред сладкого для здоровья

Разобраться в том, какие сладости можно кушать при похудении, также важно, как и понять, чем десерты полезны и чем они вредны.

  • Энергия. Благодаря увеличению двигательной активности от полученной энергии вы сможете затрачивать больше калорий в течение дня.
  • Улучшение умственной деятельности. Особенно важно для тех, кто занимается умственным трудом.
  • Выработка гормона счастья и благотворное влияние на женский гормональный фон в целом.
  • Помощь в выводе из организма вредных веществ – шлаков, токсинов.
  • Повышенная калорийность.
  • Вызывают мгновенный скачок инсулина.
  • Провоцируют появление прыщей, возникновение кариеса, истончают стенки сосудов, в некоторых случаях приводят к развитию сахарного диабета.
  • Содержат в себе вредные вещества – красители, консерванты и т.д.

Как видите, в сладком есть и хорошее, и плохое. Поэтому полностью исключать его из рациона не нужно, а вот подумать об ограничении количества и, конечно же, о качестве продукта – просто необходимо.

Список полезных сладостей

Увидев список тех лакомств, которые можно есть на диете, вы поймете, что их не так мало. При правильном питании разрешены:

  • Черный шоколад. Трудно найти девушку, которая не любит шоколад. А многие считают его самым лучшим антидепрессантом, позволяющим справиться даже со стрессовыми ситуациями. Помимо этого, он обладает целым рядом полезных свойств, среди которых возможность нормализовать пониженное давление, благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, повышение тонуса организма. Но предпочтение стоит отдавать только черному шоколаду без начинок и добавок – категорически запрещен молочный и белый шоколад из-за повышенного содержания сахара. Также не стоит съедать более 25 г лакомства в день.
  • Зефир. В небольших количествах (1 штучка) также не повредит при диете, так как в нем практически не содержатся жиры.
  • Пастила. Не только вкусная и малокалорийная, но еще и благотворно влияющая на состояние волос, кожи и ногтей. Самая полезная – яблочная.
  • Мармелад. Также, как и пастила, наиболее предпочтителен яблочный.
  • Сухофрукты очень полезны, богаты витаминами, клетчаткой, микроэлементами, но при этом очень калорийны. Поэтому иногда можно съесть немного – буквально несколько штук. В отличие от многих других сладостей, сухофрукты очень удобно брать с собой, когда вы выходите из дома. Если под рукой всегда будет курага, финики или чернослив, вы сможете съесть их, чтобы не соблазниться покупкой мороженого или пирожного.
  • Фрукты и ягоды. Отдавайте предпочтение менее калорийным – яблокам и грушам, цитрусам, персикам, арбузам и т.д. Самыми калорийными являются бананы, виноград и хурма, поэтому их употребление стоит если не исключить, то хотя бы минимизировать. Ягоды полезны в любом виде – и в свежем, и в замороженном. Их регулярное употребление (до полкилограмма в сутки) поможет вам похудеть еще быстрее.
  • Мед. Настоящий кладезь полезных витаминов, мед дарит организму энергию, благотворно влияет на метаболизм, улучшает настроение. Вы можете съесть его отдельно либо добавить в кашу, воду, компот.
  • Диетические конфитюры, варенья и джемы. В них содержится много витаминов, а сладкий вкус достигается за счет натуральных и некалорийных подсластителей – в первую очередь, стевии.
  • Халва. Очень калорийна, поэтому стоит ограничиться маленьким кусочком (примерно с чайную ложку) в день. При этом халва благотворно влияет на нервную систему, делает волосы и ногти крепче и здоровее, предотвращает образование морщин.

Эти сладости можно есть при похудении, но:

ВНИМАНИЕ: Ограничение по количеству обязательно даже для полезных десертов. Поэтому балуйте себя ограниченными порциями.

Сладости, которые под строгим запретом

Особо стоит поговорить о тех сладостях, которые не рекомендуется есть в принципе – ни на здоровом питании, ни при обычном рационе. К ним относят:

  • Сладкие газированные напитки – огромное количество сахара, красителей, ароматизаторов и абсолютный ноль пользы для организма.
  • Магазинные мюсли – в них также колоссальное количество сахара и калорий.
  • Леденцы яркого цвета – в них присутствуют самые вредные красители, которые пагубно влияют на организм.
  • Пакетированные соки – это чистый сахар и химия. Он натуральных фруктов там только название.

ВАЖНО: Если вы не можете жить без сладких напитков, замените покупные домашними свежевыжатыми соками или компотами с добавлением меда.

Теперь вы примерно знаете, какие сладости можно при похудении, а от каких лучше отказаться, причем насовсем.

Рецепты домашних сладостей

Лучше всего баловать себя полезными десертами, приготовленными собственноручно. Так вы сможете контролировать не только калорийность блюда, но и его состав, используя исключительно полезные и натуральные продукты. По отзывам худеющих, вкус домашних лакомств гораздо приятнее и натуральнее, чем у магазинных.

Ниже вы найдете самые интересные рецепты.

Шоколадный соус-мусс

Смешайте в кастрюле 300 мл маложирного молока, 10 г какао, 3 мерных ложки стевии и четверть чайной ложки соли. Поставьте на небольшой огонь.

Еще 100 мл молока соедините с 20 г кукурузного крахмала, добавьте в закипевшую смесь в кастрюле. Тщательно помешивайте, чтобы не образовались сгустки. Добавьте 4 капли ванильной эссенции. Дождитесь загустения массы и выключите огонь. Калорийность 100 г готового блюда составляет всего 140 ккал.

Домашние конфеты

Многих интересует вопрос, какие конфеты можно при похудении. Оптимальный выбор – домашние конфеты из сухофруктов. Вам потребуется по 8 шт. кураги и чернослива, 5 фиников, по 50 г несоленого арахиса и кедровых орехов, по 1 столовой ложке овсяных отрубей и кокосовой стружки.

Вымойте и обсушите сухофрукты, пропустите через мясорубку. Орехи перемелите удобным способом – можно в блендере, можно растолочь в ступке и т.д. Соедините орехи, сухофрукты и отруби, скатайте из них шарики одинакового размера, обваляйте в кокосе.

В 100 г конфет примерно 200 ккал, поэтому ешьте их понемногу.

СПРАВКА: Вы можете добавлять ингредиенты, использовать кунжут или какао-порошок, каждый раз слегка меняя вкус конфет.

Теперь вы знаете, какие существуют полезные и малокалорийные сладости, в каком количестве и в какое времяих можно есть. С помощью таких десертов вы не сорвете процесс похудения, и будете терять лишние килограммы гораздо проще и с большим удовольствием.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию