Витамин в контакте

Витамины группы В: зачем они нужны и как восполнить их потери

Витамины группы B — одна из важных составляющих ежедневного рациона.

Поддерживать нормальный уровень витаминов группы B в организме можно в том числе с помощью биологически активных добавок.

«Феррогематоген» рекомендован как биологически активная добавка к пище в качестве дополнительного источника железа, витаминов С, В6, В9 и меди.

Узнать стоимость.

Почему «Феррогематоген» может быть полезен для людей, активно занимающихся спортом?

Регулярные физические нагрузки увеличивают потребность организма в железе.

Недостаток железа в организме может привести к множеству проблем со здоровьем.

Витамины группы B — обязательная и важная составляющая ежедневного рациона. Чем опасен их дефицит и как его восполнить, мы расскажем в этой статье.

Для чего организму нужны витамины группы B

В начале прошлого века, в 1912 году, польский ученый Казимир Функ впервые ввел термин «витамины», и именно ему принадлежит открытие витаминов группы B. Правда, тогда ученый считал, что это один витамин, и лишь впоследствии было установлено, что это целая группа соединений, в состав которых входит азот. Они являются водорастворимыми и играют важную роль в обмене веществ.

Вот только некоторые функции витаминов группы B:

• нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы;
• улучшают работу кишечника, состояние кожи;
• поддерживают эмоциональное здоровье, помогают справляться со стрессами, депрессиями, повышенными эмоциональными нагрузками;
• участвуют в росте клеток, в энергообмене, в работе мышц;
• укрепляют иммунитет и увеличивают сопротивляемость организма различным заболеваниям.

Каждый витамин имеет не только свой номер, но и название, а также свое назначение.

Список витаминов группы B

Витамин B1 (тиамин)

Тиамин был открыт первым в группе. Его иногда называют «витамином бодрости духа», поскольку именно он оказывает положительное влияние на нервную систему и работу головного мозга. При участии витамина B1 вырабатывается нейромедиатор ацетилхолин, который влияет на процессы запоминания, на тонус мышц сердца и органов пищеварительного тракта. Практически во всех процессах энергообмена активно участвует тиамин. Липидный обмен, белковый обмен, усвоение аминокислот — словом, без этого витамина нам бы не хватало энергии.

Более того, B1 участвует в передаче генетической информации в процессе деления клеток.

Найти этот витамин можно главным образом в растительной пище: крупы, пророщенные зерна, злаки, отруби, любые виды капусты, лук, морковь, орехи, абрикосы и курага, шпинат, фасоль, картофель — вот далеко не полный список продуктов, содержащих B1. В цельном молоке, кисломолочных продуктах и яйцах также присутствует тиамин, но в меньших количествах.

Витамин B2 (рибофлавин)

Известен также как «антисеборейный витамин». Как и B1, он оказывает положительное влияние на работу нервной системы и головного мозга. Также без него не обходится образование красных кровяных телец и антител, он важен для процесса усвоения железа и синтеза гемоглобина. Кроме того, рибофлавин влияет на функции зрения, регулирует работу надпочечников.

Витамин B2 может синтезироваться в толстой кишке или поступать в организм с пищей. Лучше усваивается с продуктами животного происхождения: он есть в яйцах, в мясе и рыбе, в печени, сырах, цельном молоке. Из растительных продуктов рибофлавин встречается в помидорах, капусте, гречке, овсянке, листовой зелени и др.

Витамин B3 (ниацин)

Другие названия — витамин PP, никотиновая кислота. Считается самым устойчивым соединением из всей группы B, поскольку способен выдерживать нагревание, воздействие воздуха, ультрафиолета, щелочей, длительное высушивание. Более 50 ферментативных реакций происходят с участием витамина B3: он нормализует холестериновый и углеводный обмен, способствует усвоению питательных веществ (жиров, углеводов, белков), выделению энергии, синтезу ферментов. Без него невозможно продуцирование некоторых гормонов, в том числе инсулина, кортизона, половых. Благодаря ниацину снижается артериальное давление, улучшается состояние кожи и работа центральной нервной системы.

Больше всего витамина B3 в яйцах, рыбе, мясе, в почках, в печени. В растительных продуктах его меньше, но все же он есть в капусте, чесноке, перце, зеленом горошке, петрушке, в гречихе, грибах, бобовых.

Витамин B5 (пантенол)

Пантотеновая кислота — помощник в заживлении ран, поскольку участвует в синтезе антител, регенерации тканей. Также B5 необходим для нормального обмена веществ, получения энергии, регуляции работы нервной системы. Он требуется для биосинтеза нейромедиаторов, снижает тревожность, помогает снизить уровень стресса.

Кишечная микрофлора в небольших количествах вырабатывает витамин B5, однако для его восполнения также необходимо употреблять следующие продукты: разные сорта мяса и птицы (лучше постные), субпродукты, яйца (особенно желток), орехи, грибы, бобовые, зеленые овощи, свеклу, цветную капусту.

Однако чтобы витамин B5 точно попал в организм, лучше не подвергать перечисленные продукты длительной термической обработке.

Витамин B6 (пиридоксин)

Он оказывает благотворное влияние на обмен веществ (почти все обменные процессы происходят с его участием, он регулирует действие ферментов), на иммунную, нервную и сердечно-сосудистую системы. Без него невозможен синтез нейромедиаторов (отвечают за настроение и работу мозга) и синтез простагландинов (веществ, которые регулируют работу сердца и давление крови). Внешняя красота (здоровые волосы, крепкие ногти и эластичная кожа) — тоже заслуга витамина B6.

Очень много пиридоксина в орехах (особенно в грецких и фундуке), в помидорах, моркови, крупах, капусте, цитрусовых, ягодах (клубника, черешня). Также его можно получить с мясом (свинина, телятина, птица), картофелем, перцем.

Витамин B7 (биотин)

Одно из самых важных веществ, участвующих в метаболизме. B7 регулирует уровень сахара в крови, помогает снижать мышечные боли, участвует в транспорте углекислого газа. Как и другие витамины группы B, биотин поддерживает работу нервной системы, участвует в синтезе жирных кислот и влияет на состояние кожи, ногтей и волос.

Витамин B7 содержится в говяжьей печени, бананах, горохе, неочищенном рисе, морской рыбе, молоке, яйцах (желтки), петрушке, яблоках, апельсинах.

Витамин B9 (фолиевая кислота)

Другие названия витамина: фолацин, фолат. С этим витамином, прежде всего, знакомы женщины, планирующие беременность и готовящиеся стать мамами. Именно фолиевая кислота участвует в формировании нервной трубки плода, спинного, головного мозга, скелета, поэтому витамин начинают пить еще до зачатия и продолжают на протяжении всей беременности. Однако роль витамина B9 сложно переоценить и для других людей: он участвует в росте и делении клеток, передаче наследственной информации (продуцирование ДНК и РНК), белковом обмене, синтезирует лейкоциты и эритроциты, нейромедиаторы, защищает слизистые оболочки от развития онкологии.

Чтобы восполнить дефицит фолиевой кислоты, нужно есть больше зелени и овощей зеленого цвета (петрушка, сельдерей, шпинат, капуста), а также томаты, бобовые, орехи, свеклу, бананы, дрожжи, картофель, яичный желток.

Витамин B12 (цианокобаламин)

Без витамина B12 не обходится образование нуклеиновых кислот, усвоение аминокислот, процессы кроветворения, биосинтез защитной оболочки нервных волокон. Благодаря ему происходит стимуляция свертывающей системы крови, уменьшается уровень холестерина.

B12 содержится только в продуктах животного происхождения: мясо птицы, субпродукты (печень, сердце), морепродукты, морская рыба, яйца.

Витаминоподобные вещества

Помимо витаминов, в организме также могут находиться витаминоподобные вещества. Они обладают свойствами витаминов, однако их недостаток (или избыток) не приводит к негативным последствиям или патологиям.

К витаминоподобным веществам группы B относят:

Он оказывает благоприятное воздействие на работу ЖКТ. Именно благодаря ему запускаются процессы регенерации печени и легче выводятся жиры. То есть именно B4 помогает нашему телу восстановиться после бурной алкогольной вечеринки или долгого лечения антибиотиками. Здоровье почек и деятельность кишечника также зависят от него. Еще один бонус: B4 замедляет процессы старения, защищает нервные клетки от разрушения, регулирует уровень инсулина в крови, снижает холестерин и оберегает сердце.

Поэтому стоит регулярно включать в рацион рыбу, мясо, яйца, сыр, творог, отруби, нерафинированное масло, шпинат, морковь, томаты и другие овощи.

Еще одно вещество, которое принимает активное участие в обмене веществ. Нормализует уровень холестерина в крови, артериальное давление, защищает клетки от повреждений, участвует в строительстве мышечных тканей и костей, заботится о нашей красоте: помогает избавляться от лишнего веса и усиливает рост волос. Кроме того, без инозитола невозможно зачатие ребенка.

Содержится в икре, рыбе, почках, печени, орехах, крупах (овсянка, дикий рис, пшеница, ячневая), чечевице, моркови, капусте, картофеле, цитрусовых, арбузе, крыжовнике, изюме и др.

Парааминобензойная кислота (B10)

B10 участвует в синтезе фолиевой кислоты, нормализует работу щитовидной железы, защищает организм от неблагоприятных факторов — ультрафиолет, инфекции, гипоксия и др. Препятствует выпадению волос, улучшает состояние кожи, снижает риск развития тромбозов, злокачественных образований, инсультов.

Вещество B10 содержится в знакомых нам продуктах: мясе, яйцах, рыбе, орехах, отрубях, картофеле, моркови, шпинате, петрушке, а также в мелиссе, семечках подсолнуха, патоке и грибах.

Признаки нехватки витаминов группы B

Поскольку большая часть витаминов группы B оказывает влияние на работу нервной системы и головного мозга, одними из первых признаков недостатка этой группы будет повышенная утомляемость, раздражительность, бессонница, депрессивность, ухудшение памяти и внимания, слабость. Если вдобавок у вас стали активно выпадать волосы и ломаться ногти, то это, возможно, еще один признак нехватки витаминов.

К чему может привести недостаточное количество витаминов:

• B1 — при большой нехватке развивается заболевание «бери-бери» (нарушается сердечная деятельность, ухудшается чувствительность конечностей, развивается полиневрит). Отеки, запоры, онемение конечностей, резкая потеря веса также являются признаками дефицита тиамина.
• B2 — некоторые признаки его нехватки: трещины в уголках рта, язвочки, дерматит, воспаление слизистой глаз, которое сопровождается слезотечением, ухудшением сумеречного зрения.
• B3 — болезненность языка, сухость кожи, бледность кожных покровов — одни из первых признаков нехватки этого витамина. Более серьезный недостаток приводит к пеллагре, которая поражает ЖКТ, кожу и нервную систему. Симптомами являются боль в конечностях, диарея, потеря аппетита, кожные высыпания.
• B5 — дефицит этого витамина встречается редко и приводит к вялости, усталости и депрессии.
• B6 — обычно его поступает достаточно, чаще всего недостаток этого витамина наблюдается у людей, принимающих мочегонные препараты или глюкокортикоиды, а также у женщин, принимающих противозачаточные средства. Сонливость, раздражительность, проблемы с кожей и слизистыми (дерматит, конъюнктивит) — вот одни из основных признаков дефицита пиридоксина.
• B9 — дефицит возникает крайне редко и возможен только в исключительных случаях: например, при приеме больших доз антибиотиков или при заболеваниях тонкого кишечника. В этом случае развивается утомляемость и диарея. Однако дефицит фолиевой кислоты у беременных может привести к патологиям развития плода.
• B12 — недостаток этого витамина приводит к серьезным последствиям: злокачественному малокровию. Появляются язвы на языке, немеют конечности, ухудшается зрение.

При появлении вышеупомянутых признаков рекомендуется не заниматься самолечением, а обратиться к врачу. Для начала можно посетить участкового терапевта, который даст направления на анализы и к врачам узкой специализации в зависимости от симптомов. Если подтвердится недостаток витаминов, врач может прописать употребление витаминов в синтетическом виде, а также в виде биодобавок к пище. Существуют как мультикомплексы витаминов, так и монокомплексы. Лучше выбирать препараты, направленные именно на восполнение недостатка витаминов группы B. Кроме того, отдельно можно купить монопрепараты, но для необходимо точно знать, какого именно витамина из группы B вам не хватает.

Итак, помните о том, что витамины группы B участвуют во многих процессах в организме и их недостаток может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Кроме того, витамины группы B не накапливаются в организме, поэтому крайне важно регулярно пополнять их запасы вместе с пищей или добавками.

Профилактика дефицита витамина группы В

О профилактических мероприятиях дефицита витамина группы B рассказывает эксперт компании «Фармстандарт»:

«Как правило, главная причина недостатка витаминов — это несбалансированное питание. Сумасшедший ритм жизни, стрессы, вредные перекусы на ходу — все это приводит к авитаминозу. Прием лекарств, вредные привычки, диеты тоже усугубляют это состояние. Поэтому главной профилактикой будет нормализация питания — оно должно быть сбалансированным. Можно дополнительно принимать витаминные комплексы.

Стоит помнить о том, что профилактика дефицита витаминов группы B — это в том числе и профилактика развития серьезных заболеваний. Все в организме взаимосвязано, а B-витамины отвечают за жизненно важные функции. Так, например, недостаток железа в крови также может быть связан с дефицитом витаминов группы B, поскольку они помогают усваиваться железу. Именно поэтому мы обогатили наш продукт «Феррогематоген» витаминами В.

«Феррогематоген» — это полезная добавка к пище, в которой нет лишних кондитерских наполнителей, зато есть альбумин, железо, медь, витамины B6 и C, фолиевая кислота».

Популярные диеты

Статьи, новости, советы

Витамин в контакте

Для здоровья человеку нужны витамины. Эти вещества принимают активное участие в сложных органических процессах.

Некоторые витамины организм вырабатывает самостоятельно, но зачастую их оказывается недостаточно для его полноценной деятельности, и это сказывается на состоянии внутренних органов и внешнем виде человека. Поэтому он вынужден «добирать» их с пищей или специальными лекарствами.

Важной группой веществ являются витамины группы B. Они регулируют баланс белков, укрепляют нервную систему, участвуют в обменных процессах и улучшают работу мозга, ответственную за память. Из продуктов сложно получать необходимое количество этих веществ, ведь качество питания современного человека находится на низком уровне.

В таком случае на помощь приходит комплекс витаминов группы B, выпущенный в таблетках и других формах.

Польза таблеток с витамином B

Популярность таблетированных форм витамина обусловлена их дозировкой. Принимая одну таблетку, человек точно знает, сколько вещества получает его организм. Заниматься подсчетом количества необходимых витаминов в конкретных блюдах не просто, да и некогда.

Употребление комплексных препаратов позволяет организму обогащаться наиболее важными веществами группы B – B1, B12, B6, B2. Химическая структура аптечных витаминов совпадает с формулами, которые содержатся в овощах и фруктах, поэтому никакого вреда таблетки не приносят.

Что касается влияния витаминов группы B на организм, они способны на следующее:

• укрепление иммунитета;
• повышение стрессоустойчивости;
• наладка энергетического обмена;
• стабилизация деятельности нервной системы.

Комплексное воздействие веществ на организм дает диетологам право включать их в индивидуальные диеты. Дефицит витамина B ослабляет здоровье человека и создает дисбаланс психического равновесия.

Специалистами обнаружено 12 витаминов, принадлежащих группе B. Каждый из них хорош по-своему и необходим организму, поскольку оказывает собственное влияние. Рассмотрим их.

1. B1 – тиамин, обогащает мозг глюкозой. Дефицит вещества создает проблемы в нервной системе и ухудшает память.
2. B2 – рибофлавин, важный участник метаболизма. Его недостаток опасен переизбытком массы тела.
3. B3 – ниацин, придает энергии, снимает раздражительность, избавляет от депрессии и апатии.
4. B4 – холин, важный участник процессов, протекающих в печени.
5. B5 – пантотеновая кислота, отвечает за здоровье кожи и волос.
6. B6 – пиридоксин, дарит крепкий сон, настраивает на позитивный лад, возбуждает аппетит.
7. B7 – биотин, регулирует энергетический обмен и контактирует с углеводами.
8. B8 – инозитол, природный антидепрессант и лекарь нервных волокон.
9. B9 – фолиевая кислота, ускоряет формирование эритроцитов, что важно при беременности.
10. B10 – парааминобензойная кислота, отвечает за работу кишечника и красоту волос и кожи.
11. B11 – левокарнитин, участвует в работе сердца, почек, мозга. Стимулирует энергетический обмен, укрепляет мускулатуру и повышает устойчивость организма к разным нагрузкам.
12. B12 – цианокобаламин, усиливает защитные способности организма, синтезирует гемоглобин и аминокислоты.

Определить дефицит конкретного вещества может только специалист. После оценки общего состояния и получения результатов обследования доктор назначит пациенту таблетки или инъекции витамина B.

Обзор эффективных комплексов с витаминами группы B

Не желая запоминать названия комплексов витаминов группы B в таблетках, люди часто покупают пивные дрожжи.

Польза этого продукта неоценима – он регулирует сахар в крови, устраняет угревую сыпь, снижает уровень холестерина, укрепляет структуру волос и ногтей. Пищевых добавок с пивными дрожжами на аптечных полках лежит немало.

Если вы побывали у специалиста, и точно знаете, какой разновидности витамина B вам не хватает, смело покупайте заветную баночку. Также учитывайте, что пивные дрожжи способствуют прибавке в весе, поскольку они повышают аппетит.

Другими популярными витаминными комплексами, основанными на витаминах группы B, являются:

1. Тяньши . Препарат содержит 7 видов вещества, которые повышают работоспособность, укрепляют нервную систему, стимулируют кроветворную функцию и выводят вредные вещества при отравлении медикаментозными средствами, никотином и алкоголем. Витамины корпорации Тяньши рекомендованы для устранения бессонницы, стресса, дефектов кожи и волос.

2. B-Complex – комплекс витаминов группы B, выпущенный по уникальной американской технологии. Комбинация веществ с растительными компонентами позволяет называть его ноу-хау среди подобных препаратов.

Основное показание к приёму Би-комплекса – проблемный метаболизм. Помимо веществ группы B средство дополнительно содержит кресс водяной, люцерну, желтокорень, ягоды ацеролы, бурые водоросли, рисовые и пшеничные отруби и пр. полезные нутриенты.

Средняя цена комплекса витаминов группы B B-Complex составляет 1300 руб. За такую стоимость потребитель получает безвредный антидепрессант и антиоксидант, который стабилизирует артериальное давление и восстанавливает клетки печени. Препарат назначают в послеоперационном периоде для ускорения заживления тканей.

3. Доппельгерц Актив с магнием и витаминами группы B. БАД немецкого производства является дополнительным источником веществ, необходимых организму при повышенных нагрузках, стрессах, нерациональном питании.

Принимать этот препарат предпочитают спортсмены, ведь он позволяет быстро восстанавливаться после тренировок. У пожилых людей он предотвращает аритмию и послеоперационные осложнения.

4. B-50 – американский витаминный комплекс, дополненный растительными компонентами. Рисовые отруби, петрушка и водяной кресс усиливают воздействие витаминов группы B. Они относятся к природным источникам витаминов и минералов. Показаниями к приёму данного комплекса служат заболевания зрительной, нервной и пищеварительной систем. Косметологи его назначают для улучшения состояния волос, ногтей, кожных покровов.

5. Нейробион – витаминный комплекс немецкого производителя MERCK, состоящий из пиридоксина, тиамина и цианокобаламина. Компоненты помогают наладить пищеварение и урегулировать обмен веществ.

Производственная технология позволяет сохранять биологическую активность составляющих препарата. Его повышенная дозировка полностью устраняет дефицит полезных веществ даже в ослабленном организме. Нейробион назначают как компонент комплексного лечения тройничного нерва, при позвоночных невралгиях, невритах, легкой депрессии.

6. Благомакс – это комплекс витаминов группы B, который, судя по отзывам, способствует избавлению от избыточного веса. Среди его компонентов находится инозит (B8) – витамин, регулирующий липидный обмен и выводящий холестерин из крови.

Препарат укрепляет артериальные стенки и предупреждает тромбирование. Он обладает дезинтоксикационными свойствами. Принимать Благомакс можно длительно, а стоит он всего 220 руб.

Побочными эффектами таблетированных витаминов могут быть аллергические реакции и тошнота. Читайте внимательно инструкцию, поскольку каждый препарат при передозировке провоцирует неблагоприятные явления. Также обращайте внимание на ряд противопоказаний.

Жидкостные формы витамина B

Комплексы витаминов группы B в ампулах доктора обычно назначают при наличии проблем опорно-двигательного аппарата и нарушениях нервной системы. Препараты показывают высокую эффективность у пациентов с парезами, невралгиями, мышечными судорогами, защемлением корешков спинномозгового нерва.

Ярким примером данной группы медикаментов является Мильгамма.

Дорогостоящий немецкий продукт включают в терапию отклонений нервной системы, в т. ч. и опоясывающего лишая. Детям его не назначают.

Аналогами Мильгаммы являются несколько бюджетных средств:

1. Витагамма – продукт российского производства, состав которого представлен витаминами B1, B12, B6. Для безболезненного введения инъекций фармацевты включают в препарат лидокаин.
2. Тригамма – российский сочетанный препарат пиридоксина, тиамина, цианокобаламина и лидокаина, также обеспечивает высокий терапевтический эффект и местную анестезию. Детям, беременным и кормящим женщинам, пациентам с сердечной недостаточностью Тригамму не назначают.
3. Комбилипен – тройственный союз витаминов B1, B12, B6, дополненный лидокаином. Изготавливают в России.
4. Бевиплекс – сербский продукт для инъекций. Раствор для уколов готовят путем разбавления лиофилизированного порошка специальной жидкостью. Помимо витаминов B1, B12, B6 Бевиплекс содержит никотинамид (витамин PP), B2 – рибофлавин и B5 – пантотенат кальция.
5. Нейрорубин – «немец» с пиридоксина гидрохлоридом, тиамином и цианокобаламином обладает схожими качествами с Мильгаммой. Кормящим, беременным и детям комплекс противопоказан.

Передозировка витамина B1 нарушает работу печени и почек, способствует развитию аллергии. Избыток пиридоксина опасен нарушением кровообращения. Избыточные дозы никотиновой кислоты вызывают ощущение жара и покраснение кожи.

Детские витаминные комплексы с витамином B

В норме детский организм должен получать от 0,3 до 48 мкг витамина B – в зависимости от разновидности вещества.

В холодное время года потребности увеличиваются в связи с отсутствием возможности принимать в пищу достаточное количество овощей и фруктов. Но без врачебных назначений давать ребенку витамины не стоит, поскольку гипервитаминоз, или переизбыток витаминов может вызвать тошноту, головные боли, повышение температуры, дерматит и прочие неприятности.

Чаще всего иммунологи предлагают для укрепления здоровья детей покупать следующие комплексы витаминов группы B:

• Джунгли – таблетки-фигурки животных с приятным фруктовым вкусом. Они состоят из витаминов E, A, D, C, B12, B2, B6. Таблетки создают оптимальный баланс витаминов в организме крохи, повышают иммунитет, предотвращают простуду, грипп, инфекционные болезни. При наличии аллергии или сахарного диабета приём препарата следует обсуждать с врачом, поскольку в таблетках содержится сахар.
• Доппельгерц – это витаминизированные конфеты и сиропы, обогащенные витаминами B, E, C, A. Их назначают для профилактики авитаминоза и как укрепляющее средство при простудах. Принимать препарат можно с 12 лет.
• Мульти табс B-комплекс предназначен для оздоровления подростков. В возрасте 12 – 16 лет они принимают по 1 таблетке в день. Препарат укрепляет иммунитет, снимает хроническую усталость, улучшает состояние кожи при дерматитах. Сочетать приём препарата с другими поливитаминами и самостоятельно повышать дозировку доктора не советуют. Во избежание дискомфорта в животе средство следует принимать после еды. На Мульти табс B-комплекс цена установлена приемлемая. Упаковка 100 шт. стоит примерно 300 руб.
• Ревит – российский препарат, состоящий из витаминов и природных веществ – минерального масла, сахара, муки, воска. Желтые кисло-сладкие драже рекомендуется давать детям старше 3 лет. Принимают их осенью и зимой с целью профилактики ОРЗ.
• Ундевит – аналог Ревита. Его приём допускается с 14 лет. Ундевит отлично стимулирует иммунную систему, но он иногда вызывает аллергические симптомы – слезоточивость, насморк, припухлость кожи.

Видео: витаминные комплексы для женщин, мужчин и детей.

P.S. Подводя итог о пользе витаминных комплексов группы B, напоминаем, что подбирать их нужно исходя из возрастных потребностей организма, режима питания, уровня активности. Ни взрослым, ни детям не рекомендуется повышать дозировки, какими бы вкусными ни казались витамины. В противном случае они вызовут аллергию.

В летний период подкреплять себя поливитаминами не стоит. Лучше обогатить рацион фруктами и овощами, а приём таблеток или драже – отложить до осени, иначе гипервитаминоза не избежать. Данное состояние опасно учащением сердцебиения, психическим перевозбуждением, головными болями и бессонницей.

Витамины группы В, что о них необходимо знать

Мы все имеем недостаток витаминов группы В, так считают специалисты -нутрициологи. И связано это с тем, что в современной пище их содержится очень мало. Но мало кто из людей об этом знает.

Почему витаминов группы В мало содержится в нашей пище

Из-за изменения нашего питания, и, в первую очередь, использование сахара в питании и очищенных круп.

«Оценить» роль отрубей помогли Первая и Вторая мировые войны.

В период Первой мировой войны из-за нехватки продуктов в Дании был запрещен помол зерна. И смертность от всех болезней снизилась на 34%, особенно по таким заболеваниям как рак, диабет, гипертония, болезни сердца и почек.

В период Второй мировой войны в Англии зерно почти не обмолачивалось и наблюдалось улучшение показателей здоровья населения.

Что объединяет витамины группы В

1. Все витамины группы В относятся к водорастворимым.

2. Источниками большинства из витаминов группы В являются одни и те же продукты.

Хорошими источниками витаминов группы В являются: печень, дрожжи, зародыши пшеницы и отруби. Но не все витамины группы В содержатся во всех этих продуктах.

3. Они похожим образом действуют на организм человека.

Так как витамины группы В представлены в продуктах питания в комплексе и работают в организме сообща, то при дефиците какого — либо из витаминов В испытывается недостаточность витаминов всей этой группы.

Если врач назначает вам витамин В9 — фолиевую кислоту, то следует принимать комплекс витаминов группы В и дополнительно витамин В9.

4. У витаминов группы В есть еще ряд особенностей.

Для них установлены:

1) RDA — рекомендованная дневная норма витаминов.

Это название многих приводит в замешательство. Это не норма, которую надо принимать. Это минимум, без которого нельзя жить. Классический пример для объяснения этой нормы — RDA для витамина С, равный 60 мг, при уровне которого наступает цинга.

2) Есть еще поддерживающая доза для каждого витамина.

Дозу чуть больше поддерживающей можно встретить в комплексе витаминов В.

3) А третья доза для витаминов группы В — лечебная.

Лечебные дозы витаминов В назначают для лечения очень многих заболеваний. И это надо знать. Например, витамин В6 назначается для облегчения симпотомов ПМС.

Подробнее об этом будем говорить в следующих постах.

Какие витамины группы В вы знаете

4. Витамин В5 — пантотеновая кислота;

5. Витамин В6 — пиридоксин;

9. Витамин В9 -Фолиевая кислота;

11. ПАБА — парааминобензойная кислота.

На вебинаре «Ваша пища — лекарство или яд?», который недавно проводила, я интересовалась, какие витамины принимают участники вебинара. Ряд людей принимают мультивитамины, другие — вообще не принимают витамины.

Кому необходимо принимать витамины группы В?

Мне бы хотелось только добавить, что принимать комплекс витаминов группы В необходимо многим людям, так как витамины этой группы помогают предотвратить и лечить многие заболевания. Но об этом в следующих постах.

Измените свое отношение к витаминам, узнайте о них больше и будьте здоровы!

Прежде, чем покупать витамины, надо о них больше узнать, чтобы не навредить своему здоровью.

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества «Диетологи России». Ведет блог «Пища и Здоровье» с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы «Пища и Здоровье»

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ

Галина, здравствуйте, у меня вопрос. Пишите, что много витамина В содержится в дрожжах. Вот тут не пойму, дрожжи ведь вредны, и каком образом их употреблять, чтобы получать хоть какое-то количество витамина В?

Витамины группы В есть в других продуктах питания, не только в дрожжах. Прочитайте статьи про витамины группы В. Их не 1 и не 2, а 12. И все они нужны. Дрожжи не советую.

Витамины группы В надо с осторожностью принимать больным с онкологическими заболеваниями или риском.

Елена!Спасибо Вам за комментарий!
1) С осторожностью надо все принимать, особенно когда это БАДы и неизвестно, что туда напихано.
2) А Вы написали «С осторожностью надо принимать…» Что Вы имели ввиду? Поподробнее можно написать? Я думаю, что все Вам будут благодарны, кто прочитает этот пост и комментарий Ваш.

Читал что завышена норма витаминов специально, что бы продавать их побольше. Да и большая часть продаваемых витаминов искусственные и усваивается их мизерная часть. В общем как и везде — бизнес и ничего личного. Побольше ешьте свежих овощей и фруктов и никакие добавки не нужны.

О том, что большая часть витаминов искусственные — это точно. продажа фармацевтических препаратов — это не просто бизнес, это баснословно выгодный бизнес. Ведь многие препараты не имеют той пользы для здоровья, о которой говорят.

Здравствуйте, Галина!
Можно узнать, что Вы думаете о составе NUTRILITE В КОМПЛЕКС?
Доктор, для мамы рекомендовал комплекс витамина В, лучше Мультитабс детский, но в Украине его сейчас нет , а с Америки ждать долго..Может посоветуете.

Елена! Ищите в Интернете и не в сетевых компаниях. Посмотрите ссылки, там витаминов 11 по 3 ссылке. Ищите в Интернете в Украине.

Добрый день Вам! Хотела витамины группы В заказать на Витакосте, но оказывается нет доставки в Россию. Где и какие лучше заказать посоветуйте пожалуйста? Нужно что бы все витамины группы В присутствовали.

Лейла! Now Foods — Витамины из США. Официальный сайт в Москве.Но я сейчас не нашла там нормальной формы С минералами не надо

Кокосовое масло против коронавируса? Каждый день появляются новости …

Может ли у женщин быть аллергия на украшения? …

Это гречневое молоко не для БГБК диеты. Когда …

Вы знаете, что витамин С защищает от коронавируса? …

Что нужно знать о новом коронавирусе из Китая? Горячие …

Новый коронавирус продвигается по миру. Появился новый коронавирус, …

Косметика и средства по уходу за кожей, которые …

Как взять под контроль свое здоровье в новом …

Витамин В12 (цианокобаламин) – «красный витамин»

Витамин В12 впервые был синтезирован в 1955 году, его еще называют «красным витамином», так как основные его источники – печень и почки животных. Витамин B12 относится как и остальные витамины группы В к водорастворимым; относительно стабилен на свету и при воздействии высоких температур.

Витамин B12 — единственный водорастворимый витамин, способный аккумулироваться в организме, накапливаясь в печени, почках, легких и селезенке.

Витамин В12 предотвращает появление анемии, важен для нормального роста и улучшения аппетита, усиливает иммунитет, играет важную роль в регуляции функции кроветворных органов, увеличивает энергию, поддерживает нервную систему в здоровом состоянии, улучшает концентрацию, память и равновесие, снижает раздражительность.

Цианокобаламин является одним из веществ, необходимых для здоровья репродуктивных органов мужчин и женщин, так, он способен корректировать снижение содержания сперматозоидов в семенной жидкости.

Витамин В12 необходим для регенерации фолиевой кислоты при формировании эритроцитов и оболочек нервных клеток, участвует в реакциях образования ДНК.

Он также участвует в метаболизме жиров и углеводов, усиливает синтез и способность к накоплению белков, участвует в процессах переноса водорода, предупреждает жировую инфильтрацию печени, повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.

Поддержание оптимального уровня этого витамина способствует нормализации кровяного давления, стабилизации работы мозга и нервной системы, преодолению бессонницы, предотвращению депрессии и старческого слабоумия, и даже помогает сдерживать развитие заболевания у людей больных СПИДом.

Суточная потребность в витамине В12:

Физиологическая потребность в Витамине Б12, мкг в сутки:

Верхний допустимый уровень потребления Витамина Б12 не установлен

Для людей, злоупотребляющих алкоголем, курильщиков и вегетарианцев необходим дополнительный прием витамина В12. Также повыше потребность в цианокобаламине у беременных и кормящих женщин, стариков и больных СПИДом.

Взаимодействие витамина В12

Усвоению цианокобаламина могут помещать препараты калия, особенно при длительном приеме, витамин С в больших дозах, а также прием противотуберкулезных и антигиперлипидемических препаратов.

Еще необходимо отметить что некоторые гормональные препараты и нейролептики способствуют вымыванию витамина В12.